2014正規(guī)學校食堂承包合同樣本

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    合同的內(nèi)容由當事人約定,依合同的具體含義不同而有所不同。合同作為一種民事法律關系來說,合同的內(nèi)容是指當事人享有的債權和承擔的債務;合同作為一種法律文書來說,合同的內(nèi)容是指據(jù)以確定合同當事人權利、義務和責任的合同條款。下面是小編跟大家分享的有關合同的信息,僅供參考。更多相關合同及合同簽訂的信息請關注www.liuxue86.com 合同網(wǎng).(本文為你提供合同范本兩篇。)
    篇一:
    甲方:
    乙方: 身份證號: 為提高食堂工作人員的工作積極性,使員工食堂的飯菜質(zhì)量更能滿足員工的要求,對建杰集團員工食堂實行承包。承包原則:自主經(jīng)營,自負盈虧;接受監(jiān)督,保障供應;補貼經(jīng)營,福利為主;安全衛(wèi)生,民意為先。具體條款如下:
    一、承包期限:自20xx年9月21日起至20xx年9月20日止。
    二、、補貼標準
    乙方在完成下列承包要求的情況下,甲方每月以工資的形式補帖乙方3800元,同時,乙方按月支付從甲方領取的柴油費用,電費半價收取。蒸汽、水費免費、由甲方免費提供。
    (說明:需服從生產(chǎn)用汽的要求,在冬季因生產(chǎn)用汽的增加,有可能會停止供汽,此時需改用電加熱代替)。
    三、、對乙方的基本工作要求
    1、在規(guī)定的供應時間內(nèi),足量提供飯菜。具體供應時間:
    早餐:07:00~08:30
    中餐:11:00~12:30
    晚餐:17:00~18:30
    夜餐:23:30~0:30
    因生產(chǎn)需要,部分員工需要延時或提前用餐時,生產(chǎn)部門需要提前告知食堂人員,食堂應以生產(chǎn)為重,提供相應的用餐服務。
    2、供應品種:
    ⑴早、夜餐:
    以面食為主,主食品種每餐不少于3種,每餐有一個新品供應,三天后可重復。
    ⑵中、晚餐:
    以米飯為主食,大眾菜肴品種每餐不少于7種,四素三葷,每天提供新菜肴2只,三天后可重復。
    ⑶素菜每份1.5元及以下為主,葷菜以5.0元/份以下為主,葷素菜每份一般不超過3元,炒菜除外。平均每人的伙食標準控制在4.0~4.5元/餐。。 ⑷不得以供應炒菜而不供應或少供應大眾菜。
    ⑸夏天(8、9、10月份)提供免費湯一份/人。
    3、毛利指標
    菜、飯綜合毛利不得超過10%。
    菜、飯計利成本包括:主料、油鹽醬醋等副料、燃料。即飯菜成本中不包括人工成本。
    4、衛(wèi)生、安全
    ⑴工作人員統(tǒng)一著裝上崗,上崗人員必須持有本人有效的健康證(公司承擔2人次/年的健康證申領費用,其他人員的健康證申領費用自負)。
    ⑵廚房衛(wèi)生,一餐一打掃,一周一大掃,平面天天掃,立面周周搞,保持廚柜衛(wèi)生,餐具整潔,定期滅殺四害,環(huán)境符合公司及衛(wèi)生管理部門的要求。
    ⑶接受公司和上級衛(wèi)生管理部門的管理和監(jiān)督。
    ⑷出現(xiàn)群體性的食物中毒事件,承包者需主動承擔責任,并支付因此而產(chǎn)生的費用。
    5、員工評價
    在食堂的承包期間,公司定期收集就餐員工對食堂飯菜質(zhì)量和價格的評價意見的收集,當就餐員工對食堂意見較大時,不滿率在30%以上時,并要求停止承包時,公司有權終止承包合同,對提前終止合同所生產(chǎn)的額外費用由承包者承擔。
    6、承包后食堂應負責中、夜兩餐的自帶的蒸飯菜工作,自帶飯員工可以在食堂餐廳中就餐,乙方應相應做好餐廳的衛(wèi)生及相應的服務工作。
    四、甲方應為乙方做到的事項
    ⑴甲方為使食堂的飯菜價格保持在較低的水平,食堂用水、蒸汽免費、電費用由甲方半價提供。夏季餐廳用空調(diào)電費免費(根據(jù)當月空調(diào)使用頻率確定用電量)
    ⑵為乙方開設廠內(nèi)小買部提供經(jīng)營場所一處,小買部的盈虧由承包者自負,到期時的小店商品由乙自行處理,甲方概不負責。
    ⑶公司管理部對維護員工就餐秩序負責,必要時派管理人員進行現(xiàn)場秩序維護,并對用餐部門進行用餐紀律的管理。
    ⑷為食堂消費卡按時充值和定期為食堂結(jié)算營業(yè)款。
    ⑸做好企業(yè)上級管理部門對食堂的檢查和督促的聯(lián)系協(xié)調(diào)工作。
    ⑹不得干涉承包食堂的內(nèi)部管理,尊重承包者的管理方式和意愿。
    ⑺負責對食堂生活垃圾的定期清理。
    ⑻食堂因上級衛(wèi)生部門的要求,需要添置的大件物品,如消毒柜、冰柜等情況,公司負責購置。
    ⑼經(jīng)甲方同意的生產(chǎn)崗位人員調(diào)到食堂工作的,保留其廠籍并在食堂工作結(jié)束后可回生產(chǎn)車間工作。
    ⑽承包保證金,在承包期結(jié)束時一次性返回。
    五、乙方應做到的其他事項
    ⑴乙方需向公司交承包保證金(前兩個月的補帖合計7600元作為保證金)。在考核中發(fā)生的扣款和突發(fā)事件需要費用時,乙方不愿支付時,可先墊用,但乙方需在10天內(nèi)補足保證金數(shù)額。
    ⑵食堂消費可實行消費卡或現(xiàn)金消費,消費卡消費金額乙方可憑消費系統(tǒng)的消費金額一周一結(jié)。食堂承包后不得自行發(fā)行飯菜票。
    ⑶每餐供應需明碼標價,允許職工只買飯不買菜。
    ⑷乙方的食堂工作人員自找,工資自付,但工作人員需在甲方人力資源部備案,并接受相關的的檢查。
    ⑸食堂現(xiàn)有設施歸承包者使用,在承包期間的小件用具添置和廚房設備的維修,由承包者自理。
    ⑹在廠區(qū)內(nèi)應遵守公司的廠紀廠規(guī)并接受相應的管理。
    ⑺食堂的工作應接受公司管理部管理、監(jiān)督和相應的考核。
    ⑻小賣部為企業(yè)內(nèi)部的便利點,不得在廠區(qū)以外的范圍從事經(jīng)營活動,不得
    賣買國家明文規(guī)定和需特許準批的商品,不得向上崗員工出售酒類食品;小賣部的經(jīng)營活動應遵守有關的法律法規(guī)。
    ⑼早、夜餐的開設應在承包合同生效后,15天內(nèi)開設運營。
    ⑽食堂貨物的進出應接受公司門衛(wèi)的檢查,遵守公司的規(guī)章制度。
    ⑾食堂用于可食物品和與可食物品直接接觸的清洗水源,最后一遍必須是自來水,禁止用地下水用作可食水源。
    六、以下事項公司管理部應對承包食堂進行考核
    1、因食堂責任,造成供應斷擋,一次扣100元。
    2、食物中毒,除負責醫(yī)藥費外,扣500元/位。
    3、衛(wèi)生檢查不合格,公司內(nèi)部:扣100元/次;公司外部:扣500元/次。
    4、乙方提前終止承包合同,應提前30天告知甲方,未履行告知義務,扣1000元/天。
    5、食堂工作人員違反廠紀廠規(guī),按廠紀廠規(guī)處理。
    6、如員工滿意度達到考核要求的,甲方承諾對乙方實行物質(zhì)獎勵,金獎在承包期滿時發(fā)放。
    七、食堂承包者及由乙方自聘的工作人員不屬于甲方員工,勞動、工傷等相關保險由乙自理。
    八、上述內(nèi)容作為食堂承包合同條款,合同雙方應共同遵守,雙方簽字有效,合同共三頁,一式二份,合同雙方各持一份。
    甲方:(代表簽字) 乙方(承包人簽字)
    簽約時間: 年 月 日 簽約時間: 年 月 日
       
    篇二:
    甲方:_________
    乙方:_________
    為了甲、乙雙方的責權關系,特擬定以下合約,甲、乙雙方須共同遵守。
    一、甲方無償提供給乙方所用的廠地、廚具、水電、燃料以及工作人員住宿等。(注:如廠方不便之處可面議)
    二、廚房工人工資由乙方負責,工具損耗(如:冰箱、風扇、風機)等電器由甲方負責,其它廚具損耗由乙方負責。
    三、員工每天_________餐,中、晚餐各_________菜_________湯。每人每天伙食費_________元,加班夜宵費另計。
    四、干部每天_________餐,每人每天_________元,中、晚餐各_________菜_________湯。
    五、節(jié)假日乙方要安排正常開膳,廚房用具保持衛(wèi)生清潔。
    六、乙方要定期變換食譜,嚴格執(zhí)行(食品衛(wèi)生法)同時負責廚房范圍、設備、用具的衛(wèi)生及管理工作由乙方負責。
    七、甲方有權隨時抽檢乙方食堂衛(wèi)生和所采原輔料。乙方要做到原輔料新鮮無異味,并和甲方一道協(xié)調(diào)做好適合員工口味的飯菜。
    八、甲方員工應自覺維護公共衛(wèi)生,如骨頭、菜渣等不得倒在地面及桌面上,應自覺把殘渣倒入桶內(nèi),不自覺者應由甲方負責。
    九、甲方每天應在下午五點前提供第二天的人數(shù)給乙方。
    十、結(jié)算方式按甲方每天提供人數(shù)計算。
    十一、甲方員工伙食費由乙方先付,以_________天結(jié)算給乙方,最遲不超過_________天。
    十二、廚房里面的剩飯、殘渣應由乙方負責。
    十三、乙方廚房員工應遵守甲方廠規(guī)。
    十四、甲方員工不得帶零食到餐廳吃用及私自跑到廚房里騷亂,出事均由騷亂者負責。
    十五、乙方從_________年_________月_________日開始承包至_________年_________月_________日止。期間任何一方要求解約,須與對方協(xié)商,并提前半個月通知對方。本合同試用期為一個月,如雙方滿意,則按合同執(zhí)行。
    十六、如有問題不在本合約,由雙方協(xié)商解決。本合約甲、乙各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽字,蓋章即日生效。
    甲方(簽章):_________        乙方(簽章):_________
    _________年____月____日        _________年____月____日
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