俄羅斯人是一個(gè)注重禮節(jié)的民族，在日常生活和待人接物上都保持著該民族特有的傳統(tǒng)禮節(jié)。
1、問(wèn)候
俄羅斯人常用的問(wèn)候語(yǔ)是“您好”、“你好”。俄羅斯人認(rèn)為，兩人相遇時(shí)，一定要問(wèn)好;在咖啡館或飯店里用餐時(shí)，也要與同桌和先進(jìn)來(lái)的人問(wèn)好，然后再入座;問(wèn)路時(shí)，也要先問(wèn)好。在俄羅斯的農(nóng)村，人們至今還保持著向陌生人問(wèn)好的習(xí)慣。
2、親吻
親吻也是俄羅斯的一種傳統(tǒng)禮節(jié)。在隆重的場(chǎng)合，國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人見面時(shí)，為表示尊敬和友好，一般擁抱親吻，吻對(duì)方的臉頰三次，先左后右再左。在比較隆重的場(chǎng)合，有時(shí)男士彎腰吻女士的右手背，表示尊重。好友相見時(shí)，婦女一般擁抱，有時(shí)親吻，男人則只是擁抱。親兄親姐妹重逢或分別時(shí)，要擁抱親吻。
3、送禮品
逢年過(guò)節(jié)或喜慶日時(shí)，俄羅斯人講究向親朋好友贈(zèng)送禮物。禮物可因人而異，他們認(rèn)為最好的禮物是鮮花。贈(zèng)送鮮花時(shí)要注意，鮮花的枝數(shù)只能是單數(shù)，因俄羅斯人認(rèn)為單數(shù)吉利，偶數(shù)不吉利，只有在有人去世時(shí)才送枝數(shù)為偶數(shù)的花束。常送的花有康乃馨和郁金香。
選擇禮物時(shí)須注意：不要給朋友送刀，俄羅斯人認(rèn)為刀會(huì)切斷友誼。若要接受朋友送的刀，須象征性地給一點(diǎn)錢;不要送空錢包，因?yàn)榭斟X包被認(rèn)為是一貧如洗的象征，如要送，一定要在錢包里象征性地放一點(diǎn)錢，意思是祝愿對(duì)方永遠(yuǎn)有錢。
4、尊重婦女
俄羅斯人有尊重婦女的美德，上公共汽車、上下樓梯、過(guò)時(shí)出房間時(shí)，男士要讓女士先行，并為其開門，即使對(duì)不認(rèn)識(shí)的女士也要如此。在劇院的衣帽間里，男士要為女士脫穿大衣，入場(chǎng)時(shí)為女士開路并找座位，而且女士不落座男士也不能坐。男女同行時(shí)，男士空手，而讓女士拎重物是不允許的;并且男士要走在女士的左側(cè)，對(duì)她進(jìn)行保護(hù)，讓她處在最安全的位置;女士橫穿馬路時(shí)，男士要送。
5、在公共場(chǎng)合
在公共場(chǎng)合，如在影劇院中，俄羅斯人不大聲喧嘩，也不隨地吐痰，亂扔垃圾。觀眾一般都準(zhǔn)時(shí)入場(chǎng)，安靜地觀看節(jié)目，如有人遲到，要面對(duì)同排的觀眾悄悄入座，并向?qū)Ψ街虑?，背?duì)著同排的觀眾擠進(jìn)去是不禮貌的。在公共場(chǎng)合不能挖鼻孔、伸懶腰、抓癢、大聲咳嗽，如要咳嗽，須用手帕捂住嘴，小聲咳。交談時(shí)不宜用食指指點(diǎn)對(duì)方和他人;不宜當(dāng)著其他人與某人用別人聽不懂的語(yǔ)言說(shuō)話。乘坐公共汽車、地鐵時(shí)應(yīng)主動(dòng)為老人、病人、殘疾人、孕婦和兒童讓座。
6、用餐禮節(jié)
俄羅斯人進(jìn)餐時(shí)，采取分餐制，使用刀叉。刀叉的擺放位置是：叉子在盤碟的左邊，刀和羹匙在右邊，酒杯在盤碟的前面，用餐者應(yīng)右手拿刀，左手拿叉。吃完一道菜后，將刀叉并排放在盤上把兒朝右，服務(wù)員會(huì)把它們收走。如果下一道菜還要使用刀叉，盤子左右沒有備用的刀叉，就要把刀叉放在桌子上。
在正式的宴會(huì)上，每吃一道菜要換一副刀叉，一般所有的刀叉都先擺在盤子的兩側(cè)和上方，吃飯時(shí)按由外及里的順序使用，有多少副刀叉就說(shuō)明有多少道菜。吃不同的食物用不同的叉，吃魚用三齒叉，其他用四齒叉，吃涼菜的叉比較小，吃熱菜的叉比較大。
用餐時(shí)須注意的是，不同的食物有不同的吃法：面條、魚、雞蛋、布丁和果凍不能用刀切后食用。吃面條時(shí)要右手拿餐叉叉起兩三根面條，然后旋轉(zhuǎn)餐叉，將面條卷在餐叉上再送入口中，不要用嘴吸面條，更不要發(fā)出聲響;吃魚時(shí)，左手拿一塊面包按住魚塊，右手拿餐叉剔除魚刺后再吃;吃煮雞蛋時(shí)，不能將雞蛋在桌子上敲醉，而要用羹匙先將雞蛋大頭的蛋殼敲碎，剝下這一部分的蛋殼，然后用羹匙挖著吃;吃煎雞蛋時(shí)，煎得嫩的用羹匙吃，煎得老的用餐叉吃;喝湯時(shí)，要用羹匙的尖正對(duì)著嘴，把湯送入口中，不能用嘴直不能用嘴直接從湯盤中喝，更不能發(fā)出響聲，羹匙要一直放在湯盤中，直到喝完;吃肉排時(shí)，要將餐叉的齒朝下叉住肉排，再用餐刀切一塊吃一塊，也可一次將肉排切成數(shù)塊，然后用餐及吃，切記不可極不雅觀地在盤中轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去地切;吃雞鴨時(shí)要刀叉并用，只有平時(shí)在家中才可以用手拿著吃;面包不必用刀切，可用手掰著吃。
就餐時(shí)不要大聲談笑，切忌手持刀叉做手勢(shì)：舉杯飲酒時(shí)應(yīng)用右手，嚼東西時(shí)要閉嘴，不能嚼出聲來(lái);在宴席上，男人應(yīng)照顧自己旁邊的婦女;飯后，如女主人請(qǐng)客人喝咖啡或茶時(shí)，客人應(yīng)將杯子遞過(guò)去。
1、問(wèn)候
俄羅斯人常用的問(wèn)候語(yǔ)是“您好”、“你好”。俄羅斯人認(rèn)為，兩人相遇時(shí)，一定要問(wèn)好;在咖啡館或飯店里用餐時(shí)，也要與同桌和先進(jìn)來(lái)的人問(wèn)好，然后再入座;問(wèn)路時(shí)，也要先問(wèn)好。在俄羅斯的農(nóng)村，人們至今還保持著向陌生人問(wèn)好的習(xí)慣。
2、親吻
親吻也是俄羅斯的一種傳統(tǒng)禮節(jié)。在隆重的場(chǎng)合，國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人見面時(shí)，為表示尊敬和友好，一般擁抱親吻，吻對(duì)方的臉頰三次，先左后右再左。在比較隆重的場(chǎng)合，有時(shí)男士彎腰吻女士的右手背，表示尊重。好友相見時(shí)，婦女一般擁抱，有時(shí)親吻，男人則只是擁抱。親兄親姐妹重逢或分別時(shí)，要擁抱親吻。
3、送禮品
逢年過(guò)節(jié)或喜慶日時(shí)，俄羅斯人講究向親朋好友贈(zèng)送禮物。禮物可因人而異，他們認(rèn)為最好的禮物是鮮花。贈(zèng)送鮮花時(shí)要注意，鮮花的枝數(shù)只能是單數(shù)，因俄羅斯人認(rèn)為單數(shù)吉利，偶數(shù)不吉利，只有在有人去世時(shí)才送枝數(shù)為偶數(shù)的花束。常送的花有康乃馨和郁金香。
選擇禮物時(shí)須注意：不要給朋友送刀，俄羅斯人認(rèn)為刀會(huì)切斷友誼。若要接受朋友送的刀，須象征性地給一點(diǎn)錢;不要送空錢包，因?yàn)榭斟X包被認(rèn)為是一貧如洗的象征，如要送，一定要在錢包里象征性地放一點(diǎn)錢，意思是祝愿對(duì)方永遠(yuǎn)有錢。
4、尊重婦女
俄羅斯人有尊重婦女的美德，上公共汽車、上下樓梯、過(guò)時(shí)出房間時(shí)，男士要讓女士先行，并為其開門，即使對(duì)不認(rèn)識(shí)的女士也要如此。在劇院的衣帽間里，男士要為女士脫穿大衣，入場(chǎng)時(shí)為女士開路并找座位，而且女士不落座男士也不能坐。男女同行時(shí)，男士空手，而讓女士拎重物是不允許的;并且男士要走在女士的左側(cè)，對(duì)她進(jìn)行保護(hù)，讓她處在最安全的位置;女士橫穿馬路時(shí)，男士要送。
5、在公共場(chǎng)合
在公共場(chǎng)合，如在影劇院中，俄羅斯人不大聲喧嘩，也不隨地吐痰，亂扔垃圾。觀眾一般都準(zhǔn)時(shí)入場(chǎng)，安靜地觀看節(jié)目，如有人遲到，要面對(duì)同排的觀眾悄悄入座，并向?qū)Ψ街虑?，背?duì)著同排的觀眾擠進(jìn)去是不禮貌的。在公共場(chǎng)合不能挖鼻孔、伸懶腰、抓癢、大聲咳嗽，如要咳嗽，須用手帕捂住嘴，小聲咳。交談時(shí)不宜用食指指點(diǎn)對(duì)方和他人;不宜當(dāng)著其他人與某人用別人聽不懂的語(yǔ)言說(shuō)話。乘坐公共汽車、地鐵時(shí)應(yīng)主動(dòng)為老人、病人、殘疾人、孕婦和兒童讓座。
6、用餐禮節(jié)
俄羅斯人進(jìn)餐時(shí)，采取分餐制，使用刀叉。刀叉的擺放位置是：叉子在盤碟的左邊，刀和羹匙在右邊，酒杯在盤碟的前面，用餐者應(yīng)右手拿刀，左手拿叉。吃完一道菜后，將刀叉并排放在盤上把兒朝右，服務(wù)員會(huì)把它們收走。如果下一道菜還要使用刀叉，盤子左右沒有備用的刀叉，就要把刀叉放在桌子上。
在正式的宴會(huì)上，每吃一道菜要換一副刀叉，一般所有的刀叉都先擺在盤子的兩側(cè)和上方，吃飯時(shí)按由外及里的順序使用，有多少副刀叉就說(shuō)明有多少道菜。吃不同的食物用不同的叉，吃魚用三齒叉，其他用四齒叉，吃涼菜的叉比較小，吃熱菜的叉比較大。
用餐時(shí)須注意的是，不同的食物有不同的吃法：面條、魚、雞蛋、布丁和果凍不能用刀切后食用。吃面條時(shí)要右手拿餐叉叉起兩三根面條，然后旋轉(zhuǎn)餐叉，將面條卷在餐叉上再送入口中，不要用嘴吸面條，更不要發(fā)出聲響;吃魚時(shí)，左手拿一塊面包按住魚塊，右手拿餐叉剔除魚刺后再吃;吃煮雞蛋時(shí)，不能將雞蛋在桌子上敲醉，而要用羹匙先將雞蛋大頭的蛋殼敲碎，剝下這一部分的蛋殼，然后用羹匙挖著吃;吃煎雞蛋時(shí)，煎得嫩的用羹匙吃，煎得老的用餐叉吃;喝湯時(shí)，要用羹匙的尖正對(duì)著嘴，把湯送入口中，不能用嘴直不能用嘴直接從湯盤中喝，更不能發(fā)出響聲，羹匙要一直放在湯盤中，直到喝完;吃肉排時(shí)，要將餐叉的齒朝下叉住肉排，再用餐刀切一塊吃一塊，也可一次將肉排切成數(shù)塊，然后用餐及吃，切記不可極不雅觀地在盤中轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去地切;吃雞鴨時(shí)要刀叉并用，只有平時(shí)在家中才可以用手拿著吃;面包不必用刀切，可用手掰著吃。
就餐時(shí)不要大聲談笑，切忌手持刀叉做手勢(shì)：舉杯飲酒時(shí)應(yīng)用右手，嚼東西時(shí)要閉嘴，不能嚼出聲來(lái);在宴席上，男人應(yīng)照顧自己旁邊的婦女;飯后，如女主人請(qǐng)客人喝咖啡或茶時(shí)，客人應(yīng)將杯子遞過(guò)去。