南方理工學(xué)院是一所建校30多年的新西蘭國立高等院校，該學(xué)院現(xiàn)有學(xué)生13000人，以新西蘭本地學(xué)生為主，國際學(xué)生約有100人左右。主校區(qū)位于南島的英佛卡吉爾市，在基督城和高爾市設(shè)有分校區(qū)。南方理工學(xué)院是中國教育部承認(rèn)學(xué)歷的20多所新西蘭高等院校之一，由于不斷創(chuàng)新，努力提高教學(xué)質(zhì)量，南方理工學(xué)院也是新西蘭發(fā)展最快的高等院校之一。
南方理工學(xué)院的許多課程和新西蘭及世界各地的其他高等教育機構(gòu)的更高級別的學(xué)歷課程相關(guān)聯(lián)。同時，南方理工學(xué)院 和研究論文撰寫(12個月)兩個階段。
酒店管理本科:如果只學(xué)前兩年的課程，可獲得旅游與酒店管理6級大專文憑。如果學(xué)生繼續(xù)完成第三年的本科課程，即可獲得酒店管理學(xué)士學(xué)位。第三年為半年在校學(xué)習(xí)，半年帶薪實習(xí)。
信息技術(shù)本科:該專業(yè)是新西蘭移民局列出的長期短缺專業(yè)。第一年為5級大專，第二年為6級大專，第三年為7級本科。該專業(yè)承認(rèn)中國it專業(yè)的以下學(xué)歷，并轉(zhuǎn)學(xué)分:it專業(yè)三年?？?完成it本科前2年的學(xué)習(xí)。以上2種學(xué)歷可能轉(zhuǎn)高達(dá)1年的學(xué)分，在sit完成后兩年的課程，即可獲得it學(xué)士學(xué)位。該專業(yè)的學(xué)生擁有sit提供的個人專用電腦。
商業(yè)6級大專:完成該專業(yè)的學(xué)習(xí)，其學(xué)分可全部轉(zhuǎn)至奧塔哥大學(xué)，在奧塔哥大學(xué)完成最后一年的本科課程學(xué)習(xí)，即可獲得奧塔哥大學(xué)商科的學(xué)士學(xué)位。
飛行6級大專:要獲得該6級大專文憑，學(xué)生需:首先獲得私人飛機飛行員駕照(50小時的空中飛行訓(xùn)練);須完成200小時的固定翼機操作或150小時的直升飛機飛行(不包括上述50小時);通過六門理論課程的學(xué)習(xí);通過綜合飛行測試考試。備注:學(xué)生在學(xué)習(xí)該專業(yè)課前，須體檢。其中視力測試，在戴眼鏡的情況下，視力達(dá)到正常水平也可。
4級專業(yè)烹飪文憑:該專業(yè)的學(xué)生入學(xué)前，無需有烹飪背景。學(xué)生可由淺入深，系統(tǒng)地學(xué)習(xí)各種西餐包括甜點的制作。南方理工學(xué)院該專業(yè)的畢業(yè)生就業(yè)率達(dá)100。