出國留學(xué)網(wǎng)www.liuxue86.com 2013年06月28日 12時訊
根據(jù)世界糧食計(jì)畫署(WFP)的研究報(bào)告,全世界許多國家至少有部分學(xué)童在學(xué)校里有營養(yǎng)午餐可吃,但是一向被視為富有國家的德國在這方面卻受到不少批評,缺少完整的方案為問題的根源,也因此該國學(xué)校的膳食經(jīng)常都很不健康。
WFP的報(bào)告顯示,儘管世界糧價不斷上漲,經(jīng)濟(jì)危機(jī)的情況持續(xù)惡化,但還是有四十多個國家在去年大幅地改善學(xué)校里的膳食。每年全世界在學(xué)校餐飲上的支出大約介于470至750億美元之間。這個驚人的數(shù)字可以確保至少3億6千8百萬個孩童每天在學(xué)校里不必挨餓。隸屬于聯(lián)合國的WEP近來完成了大約120頁的研究報(bào)告,這份被稱為"全世界學(xué)校膳食狀況"(State of School Feeding Worldwide) 的報(bào)告對全球169個工業(yè)及發(fā)展中國家進(jìn)行調(diào)查,這也是WEP第一次針對世界各國之學(xué)校膳食所做的研究報(bào)告。
報(bào)告里也有一些令人憂心的消息,許多工業(yè)國家必需立刻改善學(xué)校的膳食計(jì)劃,否則過胖和營養(yǎng)不均衡的問題將無法解決,在這方面美國就是其中一個被點(diǎn)名的國家。奧、挪、瑞與德國是少數(shù)沒有國家統(tǒng)一膳食政策的富足國家。德國的學(xué)校膳食總是傾向購買低價食物以便經(jīng)費(fèi)能夠負(fù)擔(dān)。德國學(xué)校鮮少提供有關(guān)營養(yǎng)膳食方面的課程,只有一些展示性的宣傳。
去(2012)年秋天所發(fā)生的集體食物中毒事件讓德國的學(xué)校膳食再度受到抨擊。家長們要求在這方面應(yīng)該編列更多的預(yù)算、進(jìn)行更嚴(yán)格的控管和提升更高的品質(zhì)。WEP德國地區(qū)主任Ralf Suedhoff表示,將學(xué)校膳食系統(tǒng)化可以改善這種問題。根據(jù)各邦文教部長會議的決議,提供全天課程的學(xué)校必需供應(yīng)營養(yǎng)午餐,但是這個規(guī)定并不是全國統(tǒng)一。
許多國家的情況似乎更為戲劇化,在全球最貧窮的三十多個國家里,只有不到五分之一的孩童在學(xué)校里有午餐可吃,許多家庭也因?yàn)樨?fù)擔(dān)不起這個費(fèi)用而無法讓孩子上學(xué)。往往最需要擁有營養(yǎng)午餐計(jì)劃、物價最便宜的地區(qū)也是學(xué)童就學(xué)率最低的地方。但是有幾個國家屬于例外,例如利比亞、海地和布及納法索的學(xué)童在這方面都受到良好的照應(yīng)。
參考資料來源:Spiegel online 2013年5月24日報(bào)導(dǎo)
http://www.spiegel.de/schulspiegel/wissen/un-bericht-ueber-schulmahlzeiten-schulkinder-essen-oft-zu-ungesund-a-901581-druck.html
(出國留學(xué)網(wǎng)www.liuxue86.com)
根據(jù)世界糧食計(jì)畫署(WFP)的研究報(bào)告,全世界許多國家至少有部分學(xué)童在學(xué)校里有營養(yǎng)午餐可吃,但是一向被視為富有國家的德國在這方面卻受到不少批評,缺少完整的方案為問題的根源,也因此該國學(xué)校的膳食經(jīng)常都很不健康。
WFP的報(bào)告顯示,儘管世界糧價不斷上漲,經(jīng)濟(jì)危機(jī)的情況持續(xù)惡化,但還是有四十多個國家在去年大幅地改善學(xué)校里的膳食。每年全世界在學(xué)校餐飲上的支出大約介于470至750億美元之間。這個驚人的數(shù)字可以確保至少3億6千8百萬個孩童每天在學(xué)校里不必挨餓。隸屬于聯(lián)合國的WEP近來完成了大約120頁的研究報(bào)告,這份被稱為"全世界學(xué)校膳食狀況"(State of School Feeding Worldwide) 的報(bào)告對全球169個工業(yè)及發(fā)展中國家進(jìn)行調(diào)查,這也是WEP第一次針對世界各國之學(xué)校膳食所做的研究報(bào)告。
報(bào)告里也有一些令人憂心的消息,許多工業(yè)國家必需立刻改善學(xué)校的膳食計(jì)劃,否則過胖和營養(yǎng)不均衡的問題將無法解決,在這方面美國就是其中一個被點(diǎn)名的國家。奧、挪、瑞與德國是少數(shù)沒有國家統(tǒng)一膳食政策的富足國家。德國的學(xué)校膳食總是傾向購買低價食物以便經(jīng)費(fèi)能夠負(fù)擔(dān)。德國學(xué)校鮮少提供有關(guān)營養(yǎng)膳食方面的課程,只有一些展示性的宣傳。
去(2012)年秋天所發(fā)生的集體食物中毒事件讓德國的學(xué)校膳食再度受到抨擊。家長們要求在這方面應(yīng)該編列更多的預(yù)算、進(jìn)行更嚴(yán)格的控管和提升更高的品質(zhì)。WEP德國地區(qū)主任Ralf Suedhoff表示,將學(xué)校膳食系統(tǒng)化可以改善這種問題。根據(jù)各邦文教部長會議的決議,提供全天課程的學(xué)校必需供應(yīng)營養(yǎng)午餐,但是這個規(guī)定并不是全國統(tǒng)一。
許多國家的情況似乎更為戲劇化,在全球最貧窮的三十多個國家里,只有不到五分之一的孩童在學(xué)校里有午餐可吃,許多家庭也因?yàn)樨?fù)擔(dān)不起這個費(fèi)用而無法讓孩子上學(xué)。往往最需要擁有營養(yǎng)午餐計(jì)劃、物價最便宜的地區(qū)也是學(xué)童就學(xué)率最低的地方。但是有幾個國家屬于例外,例如利比亞、海地和布及納法索的學(xué)童在這方面都受到良好的照應(yīng)。
參考資料來源:Spiegel online 2013年5月24日報(bào)導(dǎo)
http://www.spiegel.de/schulspiegel/wissen/un-bericht-ueber-schulmahlzeiten-schulkinder-essen-oft-zu-ungesund-a-901581-druck.html
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