法國(guó)大廚和電臺(tái)主播都是大家心生向往的職業(yè)。今天來(lái)到的兩所學(xué)院讓我們?nèi)缭冈谕惶祗w驗(yàn)了法國(guó)大廚和電臺(tái)主播的工作。
清早6點(diǎn),我們的Morningcall“如約而至”,半醒半睡的游晃在大巴上,我們來(lái)到了今天行程的第一站。下車抬頭即看見(jiàn)學(xué)校的校牌豎立在眼前:LeCordonBleu.藍(lán)帶學(xué)院。這里是藍(lán)帶學(xué)院在惠靈頓新設(shè)立的校區(qū),專門提供法式廚藝的教學(xué)。有著一百多年歷史的它也是世界上第一所西餐與西點(diǎn)專業(yè)培訓(xùn)學(xué)校。
這樣的徽標(biāo)記錄著藍(lán)帶學(xué)校的歷史,也向人們展示著藍(lán)帶學(xué)校的精神。
進(jìn)入藍(lán)帶學(xué)校即刻把小伙伴們?nèi)@呆了!我們的睡意也都給驚醒。這哪是學(xué)校?這簡(jiǎn)直是米其林餐廳!
藍(lán)帶學(xué)院的校長(zhǎng)介紹說(shuō)目前他們已經(jīng)在全世界有40多所分校。每所學(xué)校的教學(xué)內(nèi)容及教師質(zhì)量一致,連學(xué)費(fèi)也差不多。我在這里遇見(jiàn)了一位來(lái)自中國(guó)的女生。她目前正在藍(lán)帶學(xué)院學(xué)習(xí)。提到自己的課程,她非常開(kāi)心的跟我們分享了自己在這里的經(jīng)歷。她曾經(jīng)是一名會(huì)計(jì),樂(lè)于在業(yè)余時(shí)間做小點(diǎn)心和餅干分享給朋友。直到后來(lái)把這種興趣轉(zhuǎn)變成了自己所從事的專業(yè)。在學(xué)完課程之后她希望自己可以回到國(guó)內(nèi)開(kāi)一個(gè)屬于自己的法式甜品店。
這樣的餐桌和餐具給人的印象就是兩個(gè)字:優(yōu)雅。
我們拜訪藍(lán)帶學(xué)院時(shí)同時(shí)遇見(jiàn)了正在準(zhǔn)備早上課程的大廚(老師)。老師在操作臺(tái)上準(zhǔn)備課堂上要用到的素材。這邊的班里的學(xué)生不多。8-9人的小班,所有的學(xué)生都時(shí)刻可以獲取老師的幫助。課程中所有的用料和器材都會(huì)由學(xué)校準(zhǔn)備好,還有新西蘭有新鮮的食材。老師人超NICE,邀請(qǐng)我們留下來(lái)聽(tīng)他今天的授課。
探訪團(tuán)成員、美女記者李昂卿與藍(lán)帶學(xué)院的中國(guó)學(xué)生合影。
我們?cè)谒{(lán)帶逗留的時(shí)間短暫。早餐后我們即從惠林頓啟程,來(lái)到了基督城。
基督城理工學(xué)院是南島最大的理工學(xué)院。這里有最好的廣播電視學(xué)校。我們直奔主題,來(lái)到了他們的廣播電視學(xué)校訪問(wèn)。學(xué)校有自己的商業(yè)電臺(tái),完全由學(xué)生們運(yùn)營(yíng)。我們被引入了現(xiàn)場(chǎng)演播室。校長(zhǎng)說(shuō),所有的學(xué)生都會(huì)在大學(xué)最后一年參與實(shí)習(xí),這邊的學(xué)生畢業(yè)后有95%的同學(xué)都會(huì)進(jìn)入播音與主持專業(yè)。
我們?cè)谘莶ナ乙哺惺芰俗鲭娕_(tái)主播的FEEL~
基督城理工學(xué)院是南島最好的廣播電視學(xué)校。
今天我們探尋了兩種不同的工作的體驗(yàn)。你們是想成為法國(guó)大廚呢?還是電臺(tái)主播?相信在新西蘭都會(huì)有適合你的學(xué)校。
清早6點(diǎn),我們的Morningcall“如約而至”,半醒半睡的游晃在大巴上,我們來(lái)到了今天行程的第一站。下車抬頭即看見(jiàn)學(xué)校的校牌豎立在眼前:LeCordonBleu.藍(lán)帶學(xué)院。這里是藍(lán)帶學(xué)院在惠靈頓新設(shè)立的校區(qū),專門提供法式廚藝的教學(xué)。有著一百多年歷史的它也是世界上第一所西餐與西點(diǎn)專業(yè)培訓(xùn)學(xué)校。
這樣的徽標(biāo)記錄著藍(lán)帶學(xué)校的歷史,也向人們展示著藍(lán)帶學(xué)校的精神。
進(jìn)入藍(lán)帶學(xué)校即刻把小伙伴們?nèi)@呆了!我們的睡意也都給驚醒。這哪是學(xué)校?這簡(jiǎn)直是米其林餐廳!
藍(lán)帶學(xué)院的校長(zhǎng)介紹說(shuō)目前他們已經(jīng)在全世界有40多所分校。每所學(xué)校的教學(xué)內(nèi)容及教師質(zhì)量一致,連學(xué)費(fèi)也差不多。我在這里遇見(jiàn)了一位來(lái)自中國(guó)的女生。她目前正在藍(lán)帶學(xué)院學(xué)習(xí)。提到自己的課程,她非常開(kāi)心的跟我們分享了自己在這里的經(jīng)歷。她曾經(jīng)是一名會(huì)計(jì),樂(lè)于在業(yè)余時(shí)間做小點(diǎn)心和餅干分享給朋友。直到后來(lái)把這種興趣轉(zhuǎn)變成了自己所從事的專業(yè)。在學(xué)完課程之后她希望自己可以回到國(guó)內(nèi)開(kāi)一個(gè)屬于自己的法式甜品店。
這樣的餐桌和餐具給人的印象就是兩個(gè)字:優(yōu)雅。
我們拜訪藍(lán)帶學(xué)院時(shí)同時(shí)遇見(jiàn)了正在準(zhǔn)備早上課程的大廚(老師)。老師在操作臺(tái)上準(zhǔn)備課堂上要用到的素材。這邊的班里的學(xué)生不多。8-9人的小班,所有的學(xué)生都時(shí)刻可以獲取老師的幫助。課程中所有的用料和器材都會(huì)由學(xué)校準(zhǔn)備好,還有新西蘭有新鮮的食材。老師人超NICE,邀請(qǐng)我們留下來(lái)聽(tīng)他今天的授課。
探訪團(tuán)成員、美女記者李昂卿與藍(lán)帶學(xué)院的中國(guó)學(xué)生合影。
我們?cè)谒{(lán)帶逗留的時(shí)間短暫。早餐后我們即從惠林頓啟程,來(lái)到了基督城。
基督城理工學(xué)院是南島最大的理工學(xué)院。這里有最好的廣播電視學(xué)校。我們直奔主題,來(lái)到了他們的廣播電視學(xué)校訪問(wèn)。學(xué)校有自己的商業(yè)電臺(tái),完全由學(xué)生們運(yùn)營(yíng)。我們被引入了現(xiàn)場(chǎng)演播室。校長(zhǎng)說(shuō),所有的學(xué)生都會(huì)在大學(xué)最后一年參與實(shí)習(xí),這邊的學(xué)生畢業(yè)后有95%的同學(xué)都會(huì)進(jìn)入播音與主持專業(yè)。
我們?cè)谘莶ナ乙哺惺芰俗鲭娕_(tái)主播的FEEL~
基督城理工學(xué)院是南島最好的廣播電視學(xué)校。
今天我們探尋了兩種不同的工作的體驗(yàn)。你們是想成為法國(guó)大廚呢?還是電臺(tái)主播?相信在新西蘭都會(huì)有適合你的學(xué)校。