新西蘭留學西廚專業(yè)就業(yè)較容易

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    西廚名列于長期短缺專業(yè)的清單中,只要滿足level4 or level5的西廚課程,并且有五年的工作經(jīng)驗,其中兩年是大廚的工作經(jīng)驗就可以得到10分的短缺學歷加分。學此專業(yè)的學生申請技能移民,30分的年齡分(20-29歲),55分的本地學歷分,兩年本地學歷加分5分(課程時間超過16個月),短缺學歷加分10分,工作分50分(如果您已經(jīng)找到了工作,雇主也愿意提供job off,而且您的職位是chef),總分就是150分。技能移民要先申請EOI,分數(shù)140分以上,EOI系統(tǒng)自動選取;成功入選后,您就可以正式遞交移民材料,開始忐忑地等待。所以,就讀西廚西點專業(yè),移民新西蘭不是夢想。
    移民局政策的調(diào)整,都是依據(jù)現(xiàn)今社會的發(fā)展需求,在做過市場調(diào)查之后作出的決定。其之所以在09年11月份的短缺專業(yè)的調(diào)整中,對西廚西點這塊有所保留,一大部原因就是廚師是當下勞工市場上急缺的技能工作者,餐飲業(yè)迅速發(fā)展,但是人工卻跟不上步伐。從大環(huán)境來說,即使是經(jīng)濟危機時期,餐飲業(yè)雖不見迅速發(fā)展之勢,但也毫無大幅度倒退之象,運行穩(wěn)定。更別說是現(xiàn)在危機已過,經(jīng)濟逐步復蘇的當下,餐飲業(yè)有蓄勢待發(fā),迅速膨脹的趨勢;從小角度來說,2011年是新西蘭的豐收年,9月橄欖球世界杯將在奧克蘭舉行,到時來自世界各地的橄欖球愛好者都齊聚奧克蘭,給新西蘭帶來數(shù)額龐大的經(jīng)濟利潤,各個行業(yè)都在想盡辦法來分一杯羹,餐飲行業(yè)首當其沖。餐飲業(yè)現(xiàn)在要發(fā)展,要開店,就要有廚師,所以,廚師是現(xiàn)在勞工市場上,千金難求的急需人才。只要有真才實學,完全不用為找不著工作而煩惱。
    工作易找,是西廚西點專業(yè)的一大特點,其另一大優(yōu)勢就是該課程的入學要求較低,門檻不高,給很多語言成績不是很理想的國際留學生,開辟了一條想通過讀短缺專業(yè)而移民的捷徑。
    推薦院校:
    AUT 奧克蘭理工大學 學制1-2年 雅思要求5.5 單項不低于5
    NISA 北岸酒店管理學院 學制1-2年 雅思要求5.5 或者通過內(nèi)部考試
    太平洋酒店管理學院 學制1-2年 雅思要求5.5 或者通過內(nèi)部考試
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    海外經(jīng)歷能給海歸帶來什么?
    

    曾留德5年的葉豐,一直在海外關注著中國科研領域的發(fā)展狀況。“適逢國家鼓勵科技創(chuàng)新,國內(nèi)科研領域的發(fā)展空間很大,對于科研人才來說,回國發(fā)展的機會非常多。”葉豐談道,德國的材料研究以基礎性研究為主體,而國內(nèi)材料科學研究的發(fā)展趨勢則是走向直接應用。“我所認識的從事金屬材料研究的留學人員,現(xiàn)在大部分都回來了。在這種大環(huán)境下,我覺得自己應該回來為國家貢獻點力量。”
    海外經(jīng)歷能給海歸帶來什么?葉豐認為,首先是思維方式的改變。“海外的研究經(jīng)歷給了我更廣闊的視野,對于科學研究的思考也達到了更高的層次。”他指出,一個科研人員的學術水平不僅體現(xiàn)在實驗方面,更重要的是表現(xiàn)在對問題的看法和思維方式上。因此,有志于回國從事科研工作的海歸,一方面要在專業(yè)技能上過硬,另一方面要提高自己的綜合素質(zhì)和能力。