中考食譜:果仁菠菜(美味)

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?  中考期間食譜安排在一定程度上影響著考生的狀態(tài),所以很多家長(zhǎng)在中考期間為了孩子的飲食都絞盡腦汁。今天小編為您推薦五套中考期間食譜方案,希望家長(zhǎng)看過(guò)這份中考食譜后,在為考生準(zhǔn)備食譜的時(shí)候可以更加有針對(duì)性。
    果仁菠菜中菠菜促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、增強(qiáng)抗病能力:菠菜中所含的胡蘿卜素,在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A,能維護(hù)正常視力和上皮細(xì)胞的健康,增加預(yù)防傳染病的能力,促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育;保障營(yíng)養(yǎng)、增進(jìn)健康:菠菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、鈣、磷及一定量的鐵、維生素E等有益成分,能供給人體多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì);其所含鐵質(zhì),對(duì)缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用;下面飯菜網(wǎng)帶大家一起了解下果仁菠菜的做法。
    1、菠菜去根洗凈,放入開(kāi)水鍋里焯2分鐘,撈出投入涼水中,過(guò)涼,撈出瀝干水分,切成寸段。
    2、花生米放入空氣炸鍋里炸熟;
    

    3、蒜末、鹽、白糖放入碗中,調(diào)入生抽、醋、香油,攪拌均勻成調(diào)味汁。
    4、把調(diào)味汁倒入盛有菠菜、花生仁、杏仁的碗中,攪拌均勻即可。
    

    果仁菠菜制作提示菠菜要用開(kāi)水焯過(guò)
    果仁菠菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
    

    Spinach菠菜屬藜科一年生成二年生蔬菜。主根粗長(zhǎng),紅色,味甜。葉呈三角狀卵形,濃綠色,基部葉和莖小部葉較柄長(zhǎng)而肉質(zhì)。 原產(chǎn)波斯,唐期傳入我國(guó),現(xiàn)各地均有栽 ... 菠菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
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