【背景鏈接】
2012年秋季蔬菜上市時節(jié)，北方部分地區(qū)蔬菜遭遇“低價(jià)滯銷”難題。在山東，各地頻發(fā)“菜賤傷農(nóng)”事件，菜價(jià)達(dá)到了全年最低點(diǎn)。
【標(biāo)準(zhǔn)表述】
[原因]
近幾年菜賤傷農(nóng)，瓜賤傷農(nóng)的事屢屢發(fā)生，主要原因：一是由于大量應(yīng)季瓜菜集中上市，瓜菜供應(yīng)量大幅增加;二是瓜果蔬菜品種因往年價(jià)格較高，出現(xiàn)大量集中盲目種植，造成供過于求。
究其根本，蔬菜滯銷主要還是由于信息不對稱：近年來菜賤傷農(nóng)、瓜賤傷農(nóng)的事情時有發(fā)生，由于缺乏統(tǒng)一、適時的市場信息，沒有大規(guī)模的輸出集散地，瓜農(nóng)和菜農(nóng)沒有統(tǒng)一的銷售路徑，導(dǎo)致菜農(nóng)和瓜農(nóng)“豐產(chǎn)”不豐收“。
[措施]
第一，發(fā)揮農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的作用。組織專業(yè)人員對蔬菜產(chǎn)銷情況進(jìn)行調(diào)研分析。積極引導(dǎo)菜農(nóng)調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，走品牌農(nóng)業(yè)、高效農(nóng)業(yè)、有機(jī)農(nóng)業(yè)的路子，充分發(fā)揮農(nóng)民專業(yè)農(nóng)業(yè)合作社的帶頭作用。與大部門、大集團(tuán)簽訂品牌蔬菜購銷協(xié)議，發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，穩(wěn)定蔬菜價(jià)格，降低銷售風(fēng)險(xiǎn)，做到優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作社的作用。
第二，建立信息平臺為菜農(nóng)購銷提供服務(wù)信息。國內(nèi)多個政府部門網(wǎng)站也有蔬菜的統(tǒng)計(jì)信息，但基本上是價(jià)格信息，如昨日以及今日的蔬菜價(jià)格，這樣的信息指導(dǎo)作用有限。事實(shí)上，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動的基本原因是供求的變化，因而有關(guān)市場供求變化的信息就顯得非常重要。而生產(chǎn)者作為個體很難及時收集到全面的、最新的市場信息，很難對市場做出正確判斷。這就需要農(nóng)業(yè)部為農(nóng)民提供盡可能準(zhǔn)確、詳細(xì)的市場信息，幫助農(nóng)民分析市場需求，把握市場動向，從而促使農(nóng)民較科學(xué)地確定來年種什么、種多少，防止盲目跟風(fēng)造成損失。
第三，減少流通環(huán)節(jié)，增加農(nóng)民收入。商務(wù)部首先是加強(qiáng)商農(nóng)合作，促進(jìn)產(chǎn)銷銜接，通過全省各地的農(nóng)民專業(yè)合作社，參加農(nóng)校對洽會、農(nóng)超對洽會，讓農(nóng)民的優(yōu)質(zhì)瓜菜直接進(jìn)入超市和高校，這點(diǎn)是跟農(nóng)業(yè)部一樣的，可見通暢的銷路是很關(guān)鍵的。各地商務(wù)部門要針對不同蔬菜品種的特點(diǎn)和供求情況，組織流通企業(yè)直接采購。保證農(nóng)民的農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。
第四，發(fā)揮政府的調(diào)控作用。地方政府在發(fā)展農(nóng)業(yè)種植項(xiàng)目時，不要光想著好賣，更要考慮到滯銷，在立項(xiàng)之初就應(yīng)當(dāng)拿出防備農(nóng)產(chǎn)品滯銷的預(yù)警方案來。具體做法可以由政府協(xié)調(diào)在市區(qū)的居民小區(qū)免費(fèi)為菜農(nóng)設(shè)立便利的售菜點(diǎn)，農(nóng)民所用的農(nóng)用車只要不交通違章，建議交警對持證的農(nóng)民一路放行。
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2012年秋季蔬菜上市時節(jié)，北方部分地區(qū)蔬菜遭遇“低價(jià)滯銷”難題。在山東，各地頻發(fā)“菜賤傷農(nóng)”事件，菜價(jià)達(dá)到了全年最低點(diǎn)。
【標(biāo)準(zhǔn)表述】
[原因]
近幾年菜賤傷農(nóng)，瓜賤傷農(nóng)的事屢屢發(fā)生，主要原因：一是由于大量應(yīng)季瓜菜集中上市，瓜菜供應(yīng)量大幅增加;二是瓜果蔬菜品種因往年價(jià)格較高，出現(xiàn)大量集中盲目種植，造成供過于求。
究其根本，蔬菜滯銷主要還是由于信息不對稱：近年來菜賤傷農(nóng)、瓜賤傷農(nóng)的事情時有發(fā)生，由于缺乏統(tǒng)一、適時的市場信息，沒有大規(guī)模的輸出集散地，瓜農(nóng)和菜農(nóng)沒有統(tǒng)一的銷售路徑，導(dǎo)致菜農(nóng)和瓜農(nóng)“豐產(chǎn)”不豐收“。
[措施]
第一，發(fā)揮農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的作用。組織專業(yè)人員對蔬菜產(chǎn)銷情況進(jìn)行調(diào)研分析。積極引導(dǎo)菜農(nóng)調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，走品牌農(nóng)業(yè)、高效農(nóng)業(yè)、有機(jī)農(nóng)業(yè)的路子，充分發(fā)揮農(nóng)民專業(yè)農(nóng)業(yè)合作社的帶頭作用。與大部門、大集團(tuán)簽訂品牌蔬菜購銷協(xié)議，發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，穩(wěn)定蔬菜價(jià)格，降低銷售風(fēng)險(xiǎn)，做到優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作社的作用。
第二，建立信息平臺為菜農(nóng)購銷提供服務(wù)信息。國內(nèi)多個政府部門網(wǎng)站也有蔬菜的統(tǒng)計(jì)信息，但基本上是價(jià)格信息，如昨日以及今日的蔬菜價(jià)格，這樣的信息指導(dǎo)作用有限。事實(shí)上，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動的基本原因是供求的變化，因而有關(guān)市場供求變化的信息就顯得非常重要。而生產(chǎn)者作為個體很難及時收集到全面的、最新的市場信息，很難對市場做出正確判斷。這就需要農(nóng)業(yè)部為農(nóng)民提供盡可能準(zhǔn)確、詳細(xì)的市場信息，幫助農(nóng)民分析市場需求，把握市場動向，從而促使農(nóng)民較科學(xué)地確定來年種什么、種多少，防止盲目跟風(fēng)造成損失。
第三，減少流通環(huán)節(jié)，增加農(nóng)民收入。商務(wù)部首先是加強(qiáng)商農(nóng)合作，促進(jìn)產(chǎn)銷銜接，通過全省各地的農(nóng)民專業(yè)合作社，參加農(nóng)校對洽會、農(nóng)超對洽會，讓農(nóng)民的優(yōu)質(zhì)瓜菜直接進(jìn)入超市和高校，這點(diǎn)是跟農(nóng)業(yè)部一樣的，可見通暢的銷路是很關(guān)鍵的。各地商務(wù)部門要針對不同蔬菜品種的特點(diǎn)和供求情況，組織流通企業(yè)直接采購。保證農(nóng)民的農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。
第四，發(fā)揮政府的調(diào)控作用。地方政府在發(fā)展農(nóng)業(yè)種植項(xiàng)目時，不要光想著好賣，更要考慮到滯銷，在立項(xiàng)之初就應(yīng)當(dāng)拿出防備農(nóng)產(chǎn)品滯銷的預(yù)警方案來。具體做法可以由政府協(xié)調(diào)在市區(qū)的居民小區(qū)免費(fèi)為菜農(nóng)設(shè)立便利的售菜點(diǎn)，農(nóng)民所用的農(nóng)用車只要不交通違章，建議交警對持證的農(nóng)民一路放行。
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