我們聚會經(jīng)常出現(xiàn)在最好結(jié)賬的時候,有人“喝多了”有人“去廁所”等情況。然后買單的情況就是什么事情也沒有的人。當(dāng)然,也不缺乏喜歡請客的人。然而在意大利留學(xué),你是看不到這種情況的。意大利人喜歡請客吃飯。這是朋友間聚會的一種方式。上餐館吃飯,有時會共同攤錢,除非對方聲明他請客。
吃飯的時候要注意的是喝湯不能發(fā)出聲音,用湯匙應(yīng)從里往外舀著喝,千萬不要端起湯盤直接飲用。面包通常與黃油搭配,吃時將面包掰成幾小塊,抹上黃油,用手拿著吃,不要拿著整個面包咬著吃,應(yīng)抹一塊,吃一塊。吃意大利面條時可叉子、調(diào)羹并用,用叉子慢慢挑起少量(四五根)面條,將其繞在叉齒上成團狀,同時以調(diào)羹輔之,即可方便地進(jìn)食。西餐中的肉一般都是大塊的,無論是羊排、牛排還是豬排都要用刀叉將切成小塊,邊切邊吃,不要一口氣都切成小塊后再吃,也不要用叉子將整塊夾至嘴邊,邊咬邊吃。吃雞或龍蝦可以用手,小雞、鵪鶉、田雞的腿骨頭很小,可用手抓著吃,也可用叉子,但骨頭需用手指從口中取出。西餐中的魚一般都已去了骨刺,吃起來很方便,對少量小刺,應(yīng)用手捏出放在盤子上,不能直接往盤中吐。
沙拉:即可作第一道菜,又可作配菜和間隔菜。對沙拉中大塊(片)的蔬菜,可用叉子或刀切成小塊(片)。對沙拉中的豌豆可以左手持叉,右手持刀,用刀把豌豆推到叉子上。而美國的吃法干脆就用叉子舀著吃。
甜點與水果:蛋糕、西餅用小甜食叉子,冰淇淋、布丁等用甜點調(diào)羹。許多國家把水果作為甜點或隨甜點一起送上,通常為水果沙拉或拼盤。若是未加工的水果,則應(yīng)以刀叉配合使用,梨或蘋果不能整個去皮,應(yīng)用刀先切成四到六塊,削皮去核后再吃,香蕉應(yīng)先剝皮,再切成數(shù)段食用。在沒有刀叉時,可用手將果核從嘴中取出,放在果盤邊上,不能直接吐在餐桌上。
咖啡與茶:西餐上的最后一道『菜』是咖啡和茶。喝咖啡時可右手拿著杯把,左手端起小碟,也可以只端杯子,將小碟留在臺上,喝完一口后,一定要把杯子放回碟上。茶匙僅用于攪拌,用完即放回茶碟,不能用它舀著喝。飲用中國的綠茶、薄荷茶不加任何東西,如果是印度茶、黑茶或英國紅茶則可以加少量的奶和糖。
如應(yīng)邀到朋友家吃飯,一般是主人做東,客人應(yīng)該帶點酒、甜食,或者帶些紀(jì)念品或鮮花送給主人。禮品包裝要講究一些,否則主人會感到不悅。作為主人接受禮物,應(yīng)當(dāng)面將禮品包裝打開,并加以贊美。
意大利留學(xué)推薦:
意大利院校采取寬進(jìn)嚴(yán)出的政策
留意申請條件及申請流程
意大利獎學(xué)金申請注意事項
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沙拉:即可作第一道菜,又可作配菜和間隔菜。對沙拉中大塊(片)的蔬菜,可用叉子或刀切成小塊(片)。對沙拉中的豌豆可以左手持叉,右手持刀,用刀把豌豆推到叉子上。而美國的吃法干脆就用叉子舀著吃。
甜點與水果:蛋糕、西餅用小甜食叉子,冰淇淋、布丁等用甜點調(diào)羹。許多國家把水果作為甜點或隨甜點一起送上,通常為水果沙拉或拼盤。若是未加工的水果,則應(yīng)以刀叉配合使用,梨或蘋果不能整個去皮,應(yīng)用刀先切成四到六塊,削皮去核后再吃,香蕉應(yīng)先剝皮,再切成數(shù)段食用。在沒有刀叉時,可用手將果核從嘴中取出,放在果盤邊上,不能直接吐在餐桌上。
咖啡與茶:西餐上的最后一道『菜』是咖啡和茶。喝咖啡時可右手拿著杯把,左手端起小碟,也可以只端杯子,將小碟留在臺上,喝完一口后,一定要把杯子放回碟上。茶匙僅用于攪拌,用完即放回茶碟,不能用它舀著喝。飲用中國的綠茶、薄荷茶不加任何東西,如果是印度茶、黑茶或英國紅茶則可以加少量的奶和糖。
如應(yīng)邀到朋友家吃飯,一般是主人做東,客人應(yīng)該帶點酒、甜食,或者帶些紀(jì)念品或鮮花送給主人。禮品包裝要講究一些,否則主人會感到不悅。作為主人接受禮物,應(yīng)當(dāng)面將禮品包裝打開,并加以贊美。
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