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人體需要的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
六類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、水、無(wú)機(jī)鹽和維生素。
人體內(nèi)三大主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：糖類、脂肪、蛋白質(zhì)。
人體缺乏維生素引起的主要病癥
缺乏維生素 A：皮膚干燥、夜盲癥(夜晚看不清東西)、干眼癥等。
缺乏維生素 B1：神經(jīng)炎、腳氣病(維生素 B1 缺乏癥)、消化不良、食欲不振等。
缺乏維生素 C：壞血病、抵抗力下降等。
缺乏維生素D：佝僂病、骨質(zhì)疏松癥等。 維生素 D 可以促進(jìn)磷、鈣的吸收和骨質(zhì)發(fā)育。
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