韓國(guó)留學(xué) 哪些美食是中國(guó)留學(xué)生心中的大愛(ài)

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 韓國(guó)留學(xué)的日子學(xué)子們要提前適應(yīng)韓國(guó)的飲食習(xí)慣,這樣才能認(rèn)真的學(xué)習(xí)。那么韓國(guó)有哪些美食是我們中國(guó)學(xué)子心中的大愛(ài)呢?下面小編為大家介紹一下。
    部隊(duì)湯
    部隊(duì)湯也可以做成火鍋。這種食物跟二戰(zhàn)后駐扎在韓國(guó)的美軍有不可分的聯(lián)系。先是美軍基地周邊的一些餐廳使用美軍補(bǔ)給物資當(dāng)中的火腿腸,放入白菜泡菜、方便面做成的。他們發(fā)現(xiàn)美國(guó)的火腿腸和韓國(guó)的泡菜在一起燉成的湯味道的確很不錯(cuò),后來(lái)這道菜聲名遠(yuǎn)揚(yáng),越來(lái)越普及,逐漸成為韓國(guó)的一道特色飲食?,F(xiàn)在隨處都可以嘗到這道菜。部隊(duì)湯或者部隊(duì)火鍋里還會(huì)放入黃豆芽、切片的年糕,最上面還會(huì)加張起司,真可謂是中西合璧。首爾北部一個(gè)叫做議政府的小城市的部隊(duì)湯最負(fù)盛名。
    參雞湯
    與人參相生的食物有雞、大蒜、蜂蜜等。參雞湯就是參和雞的最佳組合。參雞湯是韓國(guó)人三伏大熱天吃的滋補(bǔ)菜品,營(yíng)養(yǎng)豐富。一般將糯米、紅棗、大蒜、銀杏、栗子等材料塞進(jìn)雞肚之中,在湯水中加入人參、黃芪、天弓、生姜、甘草等藥材燉制而成。而在家庭里則一般先用人參、黃芪、大蒜、紅棗等來(lái)燉雞,用剩下的汁水放入糯米來(lái)煮粥。吃完了雞肉后,再來(lái)上一碗雞湯人參粥,味道非常鮮美。特別適合身體虛弱的患者和沒(méi)有食欲的情況。人參粥也可以不用雞湯,在清水中放入人參、紅棗、栗子等,待到煮出汁水后用小火煎,再放入米來(lái)燒粥。用鹽來(lái)調(diào)味即可。
    刀切面
    刀切面是用面粉、雞蛋、生豆粉和成面后切成的面條,一般用雞湯或海鮮湯做湯底,加入小南瓜絲、大蔥絲,有的也放入黃蜆和蝦。韓國(guó)慶尚道安東地區(qū)的刀切面極負(fù)盛名,是將面條放在雞湯里煮熟﹐盛起后放入雞絲、雞蛋絲、辣椒絲和海苔等。原汁原味,味道鮮香。韓國(guó)人喜歡在吃刀切面的時(shí)候,配上剛剛腌好的辣白菜作為小菜。以前,刀切面主要是夏季的飲食,而現(xiàn)在已經(jīng)成為四季皆宜的佳肴。
    這是店員向我們表演咖啡的拉花。牛奶和咖啡的浪漫邂逅,看得出來(lái)這位店員在畫(huà)什么嗎?可愛(ài)的小熊和漂亮的桃心!可愛(ài)小熊是caffe latte(冷熱可選),是王子的人氣咖啡,韓幣7000元。桃心模樣是caramel macchiato(冷熱可選),又是點(diǎn)擊率很高的咖啡,韓幣7000元。
    這一款是店長(zhǎng)的推薦,ice latte strawberry,韓幣8000元??Х?、草莓和鮮奶的魔力你能抗拒嗎?巧克力金字塔甜點(diǎn),很爽滑的口感令人十分意外,中間薄脆的巧克力末也是在一般糕點(diǎn)店里很難尋覓的,韓幣8000元。奶酪蛋糕甜點(diǎn),韓幣8000元。