中考營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)腦茶香鹵核

字號(hào):

?
    每天單純的食用核桃未免有些單調(diào),今天向各位考生家長(zhǎng)推薦一種核桃新吃法—鹵核桃。鹵雞蛋,鹵毛豆大家都吃過(guò),鹵核桃您吃過(guò)嗎?改變一種食用方法,讓平淡的生活也添加一種不一樣的家常菜做法大全
    味道。
    茶香鹵核桃
    原料:紙皮核桃、茶葉1撮、香葉2片、花椒10粒、大料2個(gè)、桂皮1塊、干辣椒3個(gè)、1勺鹽、1勺醬油
    主要原料圖:
    

    【功效剖析】
    核桃,性熱,微甘。核桃含有豐富的維生素B和E,可防止細(xì)胞老化,能分健腦、增強(qiáng)記憶力及延緩衰老。其含有特殊的維生素成分,能減少腸道對(duì)膽固醇的吸收,還含有亞麻油酸,是人體理想
    的肌膚美容劑,經(jīng)常食用潤(rùn)肌膚、烏須發(fā)的作用。
    做法:
    1. 核桃用核桃?jiàn)A一次夾裂,使表面產(chǎn)生裂紋,以方便入味。
    2. 在鍋中放入所有香料。
    3. 依個(gè)人口味加適量鹽。
    

    4. 再加入1勺醬油,燒開(kāi)鹵汁。春季養(yǎng)生食譜
    5. 下入核桃,大火鹵制15分鐘(鹵汁還能重復(fù)利用,鹵雞蛋、鹵毛豆、鹵花生等等)。
    6. 關(guān)火后,將核桃在鹵汁中浸泡一段時(shí)間,使其更加入味,湯汁晾涼后,隨吃隨取即可。
    

    
中考政策 中考狀元 中考飲食 中考備考輔導(dǎo) 中考復(fù)習(xí)資料