2013高考食譜營養(yǎng)湯系列:桂圓大棗蘆薈銀耳湯水

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    一年一度的高考又臨近,家有考生,如同有一個國寶級的重點(diǎn)保護(hù)對象。每一考生都寄托著父母望子成龍的殷切希望;而對于考生來說,高考不僅僅是一場考試,更有可能是一場決定命運(yùn)的挑戰(zhàn)。因此不僅是考生的全心的投入,同時家長們也跟著緊張起來。那要怎樣給參加高考的孩子飲食以合理的安排?
    龍眼肉的功效與作用  1、益氣補(bǔ)血,增強(qiáng)記憶
    龍眼肉中含有豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質(zhì)等,含鐵量也較高,可在提高熱能、補(bǔ)充營養(yǎng)的同時,又能促進(jìn)血紅蛋白再生以補(bǔ)血。實(shí)驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn),龍眼肉除對全身有補(bǔ)益作用外,對腦細(xì)胞特別有益,能增強(qiáng)記憶,消除疲勞。
    
    ?
    材料
    蘆薈罐頭,紅棗,銀耳,桂圓,冰糖
    做法
    1.材料準(zhǔn)備~還剩下的一點(diǎn)蘆薈罐頭用到這個糖水里了~
    2.剝桂圓過程,一直還在疑惑,桂圓和龍眼是不是一回事呢?不過還是說剝桂圓把,不然就成了挖龍眼了,太暴力了.
    3.銀耳泡好切碎,桂圓去籽切兩瓣,蘆薈沒有作改刀,整塊的比較好~
    4.開始煮制了,第一步先要熬紅棗水,先把紅棗放入鍋里煮至少半小時以上.
    5.再放入全部材料,繼續(xù)煮40分鐘即可.最后放冰糖.
    小訣竅:
    冷熱都好喝~
    
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