美國衣食住行 美國人都吃些什么
美國人的早餐通常有:炒或煮雞蛋、香腸、油炸土豆片、薄煎餅、果子凍、烤面包、松餅、桔子汁以及咖啡等。
美國人在吃午餐和吃晚餐之前,通常要喝點(diǎn)雞尾酒,但在加利福尼亞州,人們大都喝葡萄酒。
同時(shí),在吃主食之前,一般都要吃一盤色拉。炸蘑菇和炸洋蔥圈可作為開胃食品,牛排、豬排和雞(腿)為主食,龍蝦、貝殼類動物以及各種魚類,包括淡水魚被統(tǒng)稱為海鮮。炸土豆條深受人們喜愛且?guī)缀醭闪吮夭豢缮俚氖澄铩?BR> 另外,應(yīng)特別注意的一點(diǎn),在餐館用餐,如有吃剩的食物,一定要打包帶回家,以免浪費(fèi)。
美國人在吃飯的時(shí)候是刀叉并用,而且他們的用餐方式也是很有講究的。因此,在應(yīng)邀與美國朋友一起吃飯時(shí),應(yīng)特別注意他們的用餐習(xí)慣。一般情況下,餐桌上擺放有一副餐刀和兩副餐叉,外邊的餐叉供你吃色拉,里邊的餐叉用于吃主食和其他點(diǎn)心食品,餐刀用來切肉食。如果你兩手并用,應(yīng)左手握叉,右手握刀,而且一次握刀時(shí)間不能太長。
隨著生活節(jié)奏的加快,快餐食品便應(yīng)運(yùn)而生。美國快餐連鎖店遍及世界各地,其中,影響最大的當(dāng)屬麥當(dāng)勞。
如果你是初到美國餐館用餐,那么應(yīng)該注意如下事項(xiàng):
1、選擇合適的餐館(如:家庭式餐館、特色餐館以及自助式餐館等);2、餐館營業(yè)時(shí)間(上午11:30開門營業(yè),直到夜晚);3、一般都應(yīng)事先預(yù)訂餐位:4、到達(dá)餐館后,不能徑直地到餐桌旁入座,除非餐廳有“隨意就座”的告示;5、付款時(shí),別忘了留給服務(wù)員一定比例的小費(fèi)(一般為實(shí)際總額的10%~15%)。
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各國學(xué)校的午餐介紹
學(xué)校午餐是否免費(fèi)因國家而異,不過,即使同是發(fā)達(dá)國家,有的國家提供免費(fèi)學(xué)校午餐,有的提供低價(jià)午餐,有的則干脆不提供學(xué)校午餐。
加拿大挪威自帶飯
加拿大就沒有全國性的學(xué)校午餐制度,加拿大小學(xué)生的父母通常都會做好飯,讓孩子帶去學(xué)校,或者讓孩子在午餐時(shí)間回家吃飯。挪威同樣沒有全國性的學(xué)校午餐制度,所有挪威學(xué)生都是帶飯上學(xué)。 而且,在挪威學(xué)校,午餐時(shí)間只有30分鐘,所有學(xué)生在教室內(nèi)吃午餐。
瑞典芬蘭提供免費(fèi)午餐
從1973年起,瑞典小學(xué)和初中就提供免費(fèi)午餐,采取自助餐形式。在芬蘭,從1948年起,全國所有小學(xué)和初中學(xué)生都能享用免費(fèi)午餐。
美國法國午餐低價(jià)
美國從1946年起向全國公立及部分私立學(xué)校的中小學(xué)生提供免費(fèi)或低價(jià)午餐,如今,每天有超過3000萬美國學(xué)生食用學(xué)校午餐以及早餐。法國學(xué)生要為午餐支付半價(jià),另外一半費(fèi)用由學(xué)校承擔(dān)。
日本1952年起推行小學(xué)免費(fèi)午餐,1954年將初中生納入。如今,日本90%的小學(xué)生和82%的初中生都吃學(xué)校午餐,每人需支付250日元~300日元的材料費(fèi)。
學(xué)校的自助餐一般包括五道菜:一道開胃菜、一份沙拉、主菜、干酪盤以及餐后甜點(diǎn)。每餐都會配有面包和水。在法國,小學(xué)和初中都禁止設(shè)立出售快餐食品和軟飲料的自動售賣機(jī);而且,學(xué)校也從不會迎合學(xué)生的喜好,提供漢堡包等垃圾食品。
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