香港衣食住行 香港生活五大特點
購物天堂
香港是自由港,被稱為“購物天堂”的香港是購物人士喜歡去的地方,絕大多數(shù)的貨品沒有關(guān)稅,世界各地物資都運來競銷,有些比原產(chǎn)地還廉宜。香港各區(qū)都有大型商場,如太古城、沙田新城市廣場等等,其內(nèi)除有大型百貨公司之外,還有各類商店和食肆,有些更有游樂設備,是購物和休閑的好去處。有些行業(yè)喜集中經(jīng)營,因而顧客可有更多選擇。其中如電腦和相關(guān)產(chǎn)品,深水埗地鐵站鄰近的高登商場和黃金商場最集中。家用電器和相機在旺角和銅鑼灣較多,但宜向有信譽的商店(如貼有香港旅游協(xié)會紅帆船標志者)或大型百貨公司購買。五金機械店集中在旺角地鐵站之廣東道的三個街段內(nèi)?;▓@街,由旺角道到太子道一段,是水果、時裝和日用品攤販的樂園。過亞皆老街后的通菜街幾個街段內(nèi),就是出名的“女人街”,其情況和在油麻地天后廟兩旁的廟街相似,廟街在晚上且有熟食及算命攤販混雜,近廟處更有粵曲演唱,儼然一個普羅大眾的平民夜總會。
制衣工業(yè)
香港的制衣工業(yè)一向著名,深水埗和長沙灣,1970至1980年代是制衣工場的集中地。因此深水埗地鐵站前后的鴨寮街和汝州街等滿街都是布匹行。時裝批發(fā)商及制衣用品供應商則集中在該站的長沙灣道幾個街段之內(nèi)。旺角的花園街(旺角道至太子道一段)和女人街,以及中環(huán)的利源東街、利源西街和銅鑼灣渣甸坊,都是一般衣著的供應地。在二十世紀七十至八十年代,紡織制衣業(yè)是香港制造業(yè)的一個主流。
美味美食
香港匯聚了世界各地的美食,什么口味的餐館都有,開遍大街小巷,愈熱鬧的地方就愈多,如旺角、銅鑼灣、尖沙咀東部和九龍城等地有些街道盡是食肆。充滿亞洲風味的餐館遍布香港,辛辣的泰國湯、香濃的印度咖喱、豐腴的韓國燒烤、清新的越南沙律卷、鮮美的日本壽司等等特色美食,數(shù)之不盡。香港的中國菜餐館,提供中國各地的特色佳肴,廣東菜餐館尤其多,其他地道菜包括潮州菜、湖南菜、四川菜、北京菜、上海菜等,還有講究素淡的素菜。以傳統(tǒng)的廣東點心作早餐的飲茶也是一個很不錯的選擇。
傳統(tǒng)本地菜以廣府菜、客家菜及潮州菜為主,盆菜則是新界原居民在節(jié)日時的傳統(tǒng)菜。由于香港臨近海洋,因此海鮮也是常見的菜色,亦發(fā)展出如避風塘炒蟹的避風塘菜色。
香港飲食也深受外來飲食文化影響。中環(huán)蘇豪區(qū)、灣仔及尖沙咀酒吧林立,慕尼黑啤酒節(jié)由1991年起每年于尖沙咀廣東道舉行??觳头矫?,美式快餐主要由麥當勞及肯德基經(jīng)營,而香港也發(fā)展出自己的港式快餐,當中以大家樂、大快活及美心快餐為代表。
傳統(tǒng)食品
香港向來被譽為美食天堂,這里有來自世界各地的人,也有來自世界各地的食物。然而香港并沒有因為城市的繁華與經(jīng)濟的飛躍發(fā)展而遺棄自己本身的特色,如流行于民間的傳統(tǒng)食品,如馳名中外的年糕、粽子、魚蛋、蛋撻、小桃酥、杏仁餅、盲公餅、雞仔餅、小椰堆、花生餅、芝麻餅、相思酥、棋子餅、炒米餅、格子餅、花生糖、袋仔面、雞蛋仔、花生豆、南乳香酥角。
許多外來游客對這一類食品贊不絕口,認為來了香港,必須吃吃這些東西才可稱為不虛此行。
住宿地區(qū)
香港有過半數(shù)的人口居住在公共房屋,另有很大比例人士則住在私人屋苑的自置物業(yè)內(nèi),都遠離繁囂的市區(qū),且多在公共交通沿線的新界地方。但絕大部分的酒店和賓館,無論什么等級,大都開設在交通方便的繁盛市區(qū)之內(nèi)。
對于游客,香港有多種類型住宿選擇,有簡樸廉價的賓館,以至豪華昂貴的六星級酒店。香港大部分酒店設于香港島和九龍半島市區(qū),而新界和離島也有不少上佳的選擇。大部分酒店位于香港島的中環(huán)、灣仔、銅鑼灣區(qū),和九龍半島的尖沙咀及尖沙咀東部。旅客若要避開鬧市繁華,可以選擇新界區(qū)的酒店。香港的酒店大多數(shù)都提供現(xiàn)代化的設施,包括空調(diào)、上網(wǎng)設備等。
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香港基本生活
一、香港簡介
香港HongKong中國進出南海門戶,遠東自由港,亞洲和太平洋地區(qū)貿(mào)易、航運中心和國際金融中心之一。位于珠江口東側(cè)深圳市之南,距廣州市約130公里。地居世界航道要沖,扼華南門戶。包括香港島、九龍和"新界"3部分;陸地面積1071.8平方公里。其中香港島75.6平方公里,九龍11.1平方公里,"新界"(包括大嶼山島等周圍230多座島嶼)975.1平方公里,另新填土地9.2平方公里。市區(qū)面積166平方公里,占總面積15.6%,人口578.5萬(1991年3月)。地少人多,80%的人口集中于背山面海的狹長地帶,人口密度極高。
二、氣候
由于香港屬于亞熱帶氣候,并沒有北方或南方那種難挨的嚴冬和盛夏,但卻也有著明顯的四季。
春季(3-5月):18~20度,濕度約77%,偶有霧或陣雨,宜帶備毛衣及防水外套。
夏季(5-9月):26~33度,濕度超過86%。一般夏季陽光普照,臺風季節(jié)(七月至九月)間或出現(xiàn)滂沱大雨;有陽光的日子到戶外宜穿短袖及棉質(zhì)衣物。
秋季(9-12月):18~28度,濕度超過72%。天氣晴朗,日間可穿輕便衣服,晚上宜添毛衣及輕便外套。
冬天(12-2月),14~20度,濕度約72%。天朗氣清且涼快。宜穿套裝及保暖衣物,有時亦須加穿大衣及手套。
(略)