備戰(zhàn)高考，合理安排飲食非常重要，高考飲食注意事項(xiàng)很多，家長們除了要注重考生營養(yǎng)外，也應(yīng)注意飲食原則，做到三餐營養(yǎng)應(yīng)均衡;做到清淡、養(yǎng)胃、補(bǔ)腦、利眠，這樣的高考飲食安排更能讓考生順利度過高考。
材料：大米200克，糙米80克，南瓜150克，菜葉少量。
(這大概是3、4個(gè)人的量)
做法：
1、糙米淘凈后加水浸泡2個(gè)小時(shí)。
2、大米淘凈后，倒入已浸泡2個(gè)小時(shí)的糙米混合，加好需要的水量，再一起浸泡30分鐘。
3、南瓜去皮去籽，切成小碎塊，菜葉洗凈入水焯熟，晾涼后切碎。
4、泡好的米放入電飯鍋，煮飯。
5、待電飯鍋內(nèi)的水煮開，打開蓋，倒入南瓜碎，攪拌一下，繼續(xù)煮至熟。
6、飯熟后，將切碎的菜葉加入一起拌勻即可?？梢约由僭S鹽調(diào)味。
備注：
1、糙米要事先泡水2個(gè)小時(shí)以上。
2、雜糧雖好，比例卻不要太高，否則腸胃難以消化，反而對(duì)健康不利，并會(huì)影響身體對(duì)營養(yǎng)成分的吸收。細(xì)糧和粗糧的比例3：1比較好。
3、青菜可隨意選擇，喜歡的都可加進(jìn)去，多加一些，都可以不再做菜了~
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