? 備戰(zhàn)高考,合理安排飲食非常重要,高考飲食注意事項(xiàng)很多,家長(zhǎng)們除了要注重考生營(yíng)養(yǎng)外,也應(yīng)注意飲食原則,做到三餐營(yíng)養(yǎng)應(yīng)均衡;做到清淡、養(yǎng)胃、補(bǔ)腦、利眠,這樣的高考飲食安排更能讓考生順利度過(guò)高考。 
蟲(chóng)草花猴頭菇咸肉湯
原料:
干猴頭菇3朵、干蟲(chóng)草花5克、響螺片1片、芡實(shí)10克、咸肉50克、姜片4片。

做法:
1、響螺片用涼水浸泡2-3小時(shí)泡軟,猴頭菇用涼水泡1小時(shí)候泡發(fā),芡實(shí)和蟲(chóng)草花用涼水泡10分鐘。

2、用手指把猴頭菇里的黃水盡量擠干,以免湯中有苦味。

3、咸肉切成丁。

4、把所有的煲湯食材放入沙鍋中,倒入足量的水放到爐灶上煮開(kāi)。

5、開(kāi)鍋后撇掉浮沫,后放入姜片。轉(zhuǎn)小火煲2小時(shí),剩下的工作就交給時(shí)間了。



蟲(chóng)草花猴頭菇咸肉湯
原料:
干猴頭菇3朵、干蟲(chóng)草花5克、響螺片1片、芡實(shí)10克、咸肉50克、姜片4片。

做法:
1、響螺片用涼水浸泡2-3小時(shí)泡軟,猴頭菇用涼水泡1小時(shí)候泡發(fā),芡實(shí)和蟲(chóng)草花用涼水泡10分鐘。

2、用手指把猴頭菇里的黃水盡量擠干,以免湯中有苦味。

3、咸肉切成丁。

4、把所有的煲湯食材放入沙鍋中,倒入足量的水放到爐灶上煮開(kāi)。

5、開(kāi)鍋后撇掉浮沫,后放入姜片。轉(zhuǎn)小火煲2小時(shí),剩下的工作就交給時(shí)間了。


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