高考生食譜:棗糕的詳細(xì)做法

?　　備戰(zhàn)高考，合理安排飲食非常重要，高考飲食注意事項很多，家長們除了要注重考生營養(yǎng)外，也應(yīng)注意飲食原則，做到三餐營養(yǎng)應(yīng)均衡;做到清淡、養(yǎng)胃、補(bǔ)腦、利眠，這樣的高考飲食安排更能讓考生順利度過高考。
    原料：
    大棗75克(去殼后是60克)、酵母2.5克、中筋面粉250克、水250克、白糖75克
    份量：
    六寸方形活動底模具一個
    
    做法：
    1、棗去核加入水;
    2、用攪拌機(jī)攪拌成糊;
    3、倒入容器中;
    4、再倒入白糖，和酵母;
    
    5、面粉也倒入容器中;
    6、攪拌如圖狀;
    7、模具刷上油，會比較好脫模;
    8、將面糊倒入模具中;
    
    9、發(fā)酵至二倍大;
    10、蒸30分鐘左右即可。
    
    

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