2013高考飲食指南:考前五大類食品巧搭配

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    專家提示:高考前五大類食品巧搭配
    第一類 饅頭、面條、玉米、紅薯500克,主要提供碳水化合物、蛋白質(zhì)、B族維生素、膳食纖維;
    第二類 瘦肉類100克、魚蝦類50克、雞蛋50克、牛奶250毫升,主要提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、維生素A和B族;
    第三類 大豆及其制品150克,主要提供蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、膳食纖維、B族維生素;
    第四類 水果200克(品種多于兩種)、蔬菜500克(品種多于四種),主要提供礦物質(zhì)、維生素C、胡蘿卜素、膳食纖維;
    第五類 食用油15克、食糖10克、鹽6克
     
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