法國旅游管理專業(yè)簡介
法國一直以來都是浪漫之都，尤其是巴黎、普羅旺斯等地，每年都會有大批的追求浪漫的年輕男女來這里享受蜜月，旅游管理專業(yè)也就越來越受青睞。
酒店旅游管理這一領域在法國，乃至整個歐洲擁有得天獨厚的天然人文自然資源。法國有八十多萬人在旅游行業(yè)工作，這一行業(yè)經歷著飛速的發(fā)展，包括對新技術的應用，新產品的推出等。同樣，今天的餐飲和餐桌藝術文化行業(yè)也正悄然崛起，同時經歷的發(fā)展變化，法國的旅游工業(yè)約占法國國內生產總值的6%。隨著時代的發(fā)展，法國在旅游、酒店、飯店專業(yè)教育方面積累了豐富的經驗，獲得了世界公認的知名度。旅游餐飲學院、職業(yè)教育學院、大學專業(yè)教育以及一些創(chuàng)新的培訓中心組成了法國最為完整的酒店旅游管理專業(yè)教育系統。
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2013中國學生留學法國優(yōu)惠政策
一、放寬留學生工作簽證
法國內政部、勞工部以及高等教育署宣布：將向取得法國“高等專業(yè)”文憑的中國留學生放寬簽發(fā)工作證。面向擁有至少相當于碩士第二階段(Master2)高等專業(yè)文憑、希望在法國獲得初次職業(yè)經驗、符合現行法律規(guī)定的中國畢業(yè)生。
二、獎學金擴大候選人范圍
FranceExcellence是法國駐華大使館于2011年推出的優(yōu)秀學生獎學金項目。2012年，為了吸引更多中國留學生，該項目擴大了獎學金候選人的專業(yè)背景范圍，增加了城市規(guī)劃、可持續(xù)發(fā)展、環(huán)境經濟、新聞、信息學、傳媒等專業(yè)。另外，候選人范圍除了涉及已具有一定法語基礎的學生，還包括希望到法國攻讀英文授課的課程，或先到法國進行法語培訓再進入專業(yè)課程的學生。
三、面簽審核將有可能更加嚴格
相對于另外兩項革新，本條未免讓眾多想要留學法國的學生感到疑惑和焦慮：既然要擴大接收留學生的規(guī)模，為什么面簽審核反而更加嚴格?去法國留學會不會更難了?專家特別指出這實然是種誤解，面簽審核提高的是對申請學生綜合素質及語言水平的要求;而且與美國等國家留學簽證不同，法國留學簽證申請被拒絕后，若學生的語言水平達到上述要求，可繼續(xù)申請簽證。
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法國備受關注的六大專業(yè)
商學院：
法國商學院不屬于公立大學，因為建校之初許多大型的集團公司很難找到合適的實習生，久而久之影響公司的發(fā)展，痛定思痛，大型的公司根據自己的方向自己成立了各式各樣的商業(yè)學校，培養(yǎng)各自需要應用的管理人才，把書本知識和理論知識相結合。時間長了，業(yè)內人士就有了一把無形的尺子，大型的公司非常樂意聘用畢業(yè)于這些學校的學生，水漲船高，自然商學院名聲鵲起。
INSEAD、HEC、ESSEC、INSEEC、ESG就是其中的佼佼者。INSEAD號稱“歐洲的哈佛”，其中它的MBA，每年全球都招不了幾個名額，一年3-4萬歐元的高昂學費也嚇不倒應征者，用“趨之若鶩”形容絕對不過分。
生物制藥及醫(yī)學：
歐洲制藥業(yè)相當發(fā)達，法國同樣不甘人后。精良的設備和寬敞的實驗室在法國大學中比比皆是，嚴謹的作風、專業(yè)性人才的醉心研究使法國生物制藥方向上屢屢出新。在法國學習醫(yī)學是一個非常有前途和“錢”途的專業(yè)。
法國醫(yī)學專業(yè)不同于一般的專業(yè)，自己有獨特的體系，高淘汰率，漫長的學習時間造就了法國每年畢業(yè)的醫(yī)學院的學生寥寥無幾，從醫(yī)后收入相當客觀。需要注意的是正是由于法國對醫(yī)學的嚴謹，造成了現在國內醫(yī)學院的學生無法申請法國的相關專業(yè)，高中生申請法國專業(yè)最好避開，否則碰壁是在所難免的。
農業(yè)專業(yè)：
法國是世界上農產品出口最多的國家，麥浪滾滾，大型農業(yè)機械在土地上耕耘是法國田園最常見的景象。法國在農業(yè)方向上卓有建樹。
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