每年都有面臨高考的高三學(xué)生，高三家長(zhǎng)們?cè)谶@個(gè)時(shí)候除了要關(guān)心孩子的學(xué)習(xí)外，關(guān)注孩子的飲食健康心理健康也是十分重要的
做法
1
準(zhǔn)備好材料。
2
將無(wú)花果干果洗凈，用水浸泡。
3
將豬肺洗凈，切塊備用。
4
鍋放水加生姜片燒開(kāi)，滴幾滴米酒再入豬肺入焯水去腥臊氣。
5
將焯過(guò)水的豬肺用水沖洗干凈，再用冷水浸泡。
6
浸泡的豬肺撈起，濾凈水，放入燉盅內(nèi)，加入陳皮，冰糖和浸泡好的無(wú)花果，浸泡無(wú)花果的水也一起放入。
7
將燉盅放入加有水的鍋內(nèi)。
8
蓋上燉盅蓋及蒸鍋或是煮鍋的外蓋。開(kāi)火。
9
隔水燉1至2個(gè)小時(shí)即可。
10
出鍋前放少許鹽調(diào)味即可以趁熱食用。這湯主要是甜味為主，加鹽是為了更好的調(diào)出這湯的鮮味，不必太多，
做法
1
準(zhǔn)備好材料。
2
將無(wú)花果干果洗凈，用水浸泡。
3
將豬肺洗凈，切塊備用。
4
鍋放水加生姜片燒開(kāi)，滴幾滴米酒再入豬肺入焯水去腥臊氣。
5
將焯過(guò)水的豬肺用水沖洗干凈，再用冷水浸泡。
6
浸泡的豬肺撈起，濾凈水，放入燉盅內(nèi)，加入陳皮，冰糖和浸泡好的無(wú)花果，浸泡無(wú)花果的水也一起放入。
7
將燉盅放入加有水的鍋內(nèi)。
8
蓋上燉盅蓋及蒸鍋或是煮鍋的外蓋。開(kāi)火。
9
隔水燉1至2個(gè)小時(shí)即可。
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出鍋前放少許鹽調(diào)味即可以趁熱食用。這湯主要是甜味為主，加鹽是為了更好的調(diào)出這湯的鮮味，不必太多，
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