高考前一個月食譜:蔬菜雞蛋餅

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隨著高考中考的緊張鄰家,很多家長開始忙于孩子的一日三餐營養(yǎng)飲食。那么高考前的飲食搭配怎樣才合理呢?專家建議三餐營養(yǎng)應均衡;做到清淡、養(yǎng)胃、補腦、利眠。
    
    做法
    1

    各種蔬菜洗干凈,備用。
    2

    雞蛋打散,除金針菇外所有蔬菜切絲,金針菇切段備用。
    3

    雞蛋液加面粉,和成面糊。
    4

    將蔬菜絲放入面糊,調(diào)入鹽。
    5

    將面糊和蔬菜絲攪拌均勻,分別裝在兩個容器中。
    
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