由于早晨時(shí)間較緊，很多人都忽略了早餐的營(yíng)養(yǎng)，甚至相當(dāng)多一部分人不吃早餐或在路上草草吃幾口。這些都是不對(duì)的！早餐可以供給人體和大腦一天需要的能量和營(yíng)養(yǎng)素，使人精力充沛，思維活躍，工作和學(xué)習(xí)效率提高，記憶力增強(qiáng)。不吃早餐或吃的太少，會(huì)使人沒(méi)有精神，思維遲鈍，記憶力下降，甚至?xí)a(chǎn)生低血糖，所以早餐對(duì)一天的工作和學(xué)習(xí)非常重要。但是如何搭配學(xué)生營(yíng)養(yǎng)早餐呢？
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菜品特色
 第1步 夏季美味，皮蛋海鮮粥步湊： 準(zhǔn)備好食材海燕魚(yú)干，白果，蝦皮，干蘑菇三個(gè)，米飯一碗，啤酒；  第2步 蝦皮和海燕魚(yú)干倒入一大勺啤酒；  第3步 泡了10分鐘充分的浸泡小魚(yú)干，上氣開(kāi)始計(jì)時(shí)火蒸5分中，使用小火；  第4步 在蒸蝦皮和海燕魚(yú)干的時(shí)候，我們準(zhǔn)備其他的食材，皮蛋切成8瓣；  第5步 把高湯和米飯一起在電飯煲里煮；  第6步 把泡發(fā)菇泡好，切成均勻的香菇塊；  第7步 鍋里的水開(kāi)了，把白果一起住進(jìn)去，煮15分鐘后放其他食材；  第8步 放入香菇塊，再一起煮；  第9步 煮到水開(kāi)了為止；  第10步 把蒸好的海燕魚(yú)和蝦皮倒掉啤酒一起放入粥內(nèi)；  第11步 最后放入切好的皮蛋；  第12步 均勻攪拌，在加一點(diǎn)咸鹽，因?yàn)楸旧砦r皮和海燕魚(yú)就有咸味，加一點(diǎn)雞精和香油一道“夏季美味”就可以吃過(guò)了； |
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