敝人吃飯雖不太講究，但也有自己 一些不成熟的看法和理解。
首先，要吃得健康。魚蝦蛋肉，五 谷雜糧，每日每頓要按照適合的比例攝 取，生長才會(huì)正常。如莊稼，若只施氮 肥，葉肥而根、莖細(xì)，撐不住;若只施磷 肥，則根壯而葉、莖瘦，如不倒翁;若只 施鉀肥，莖粗而葉、根弱。所以，應(yīng)三管 齊下，方能茁壯成長。人若想長得勻稱?不走形，得科學(xué)地飲食，“民以食為天”嘛。為了生存，要活得健康些。
其次，要吃得雅致。雅致有兩方面，一是食物，二是環(huán)境。所謂食物 的雅致，看上去恬靜純美，人口不膩不燥，下肚清新怡然，暢達(dá)而不梗塞， 使人心情舒爽，感到生活別有洞天。環(huán)境也十分重要，古人好在野嶺之 中、江流之上烹魚煮酒，洗過一般的空氣沁人心脾，將雜塵煩惱一掃而 空。一碟小菜開胃，二杯花雕過嘴，三盤鮮蔬人腸，再迎風(fēng)舀一甄東流之 水，漱胃清腸，何等瀟灑!于環(huán)宇之中尋一福地，共享人生繁華。
最后，要吃得愉悅。吃飯為人生大事，怎能不把酒言歡?吃飯的心 情是很重要的.人天天要吃飯，如果一直苦著臉，不是一輩子都要傷心 嗎?生在天地間，不如瀟灑走一回。開心地吃，即使無味也如甘怡;痛苦 飲食，雖然鮮肥但似黃連。不要和自己的胃腸過不去，它們舒服，也許一 些問題就解決了。吃愉悅之食，賞燦爛之景，否則你只能看到荒蕪之地。
以上為敝人三點(diǎn)建議:健康、淡雅、愉悅。不才將其稱之為吃的藝 術(shù)，相信應(yīng)該會(huì)對大家有一點(diǎn)用處。順祝大家身心健康。
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