越來越多的英國男人喜歡親自下廚做飯

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   英國的最新一項研究表明,現(xiàn)在越來越多的男人已經(jīng)厭倦了“飯來張口”的生活,他們更喜歡親自下廚做飯。
    這項研究表明,英國男人們重新拾起鍋碗瓢盆,每周為家人至少做四頓飯。三分之一的男士稱他們會給孩子準備晚餐,也會給自己準備午餐帶去公司。該項研究同時表明,平均每位男士要花498英鎊的費用在購買廚具上。
    英國一位頗有名氣的大廚西羅·蘭道兒表示,男性的思維比較理性,他們在面對食材的時候常常會有一種“探究到底”的精神,甚至會深入到分子層面和化學反應(yīng)層面來考慮食材的搭配。同時,男性比女性更具有一種冒險家精神,他們常常會突破常規(guī),把不同的食材和調(diào)味料搭配在一起或是采用全新的烹飪方法。再者,男性的體力比較充沛,在制作需要體力的菜肴如揉面團和中式炒菜時會更有優(yōu)勢。