每一名幼兒都承載著父母無限的希望，幼兒健康快樂地成長是每一位家長，也是每一位教師最大的快樂，幼兒園衛(wèi)生保健工作正是達(dá)成這一目的的重要途徑。本學(xué)期，我園將一如既往堅(jiān)持不懈扎扎實(shí)實(shí)地做好衛(wèi)生保健工作，讓家長放心，社會(huì)認(rèn)可，具體要求如下：
一、做好膳食管理工作
1、嚴(yán)格執(zhí)行《膳食制度》、《公共衛(wèi)生法》、《飲食從業(yè)人員管理法》等有關(guān)法律法規(guī)，重視做好購物、驗(yàn)收，確保質(zhì)、量，杜絕劣質(zhì)食品或原料進(jìn)入我園，進(jìn)而影響幼兒健康。
2、加強(qiáng)操作過程管理工作，特別做到生、熟分開，做到一洗、二清、三消毒，杜絕一切因操作不規(guī)范引起的衛(wèi)生安全問題。
3、每周制定適合幼兒生長發(fā)育的食譜，講究菜品多樣，葷素搭配，營養(yǎng)均衡，色香味美，并按時(shí)公示，每周對(duì)幼兒食譜進(jìn)行分析，評(píng)估。
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