幼兒園后勤工作總結(jié)(18)

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    本學(xué)期的工作已經(jīng)結(jié)束了,在園長(zhǎng)的指導(dǎo)下,經(jīng)全體后勤人員的努力,已完成了學(xué)期初制定的計(jì)劃指標(biāo),下面分幾個(gè)方面作出總結(jié)
    1、 配合班級(jí)老師對(duì)小班,BB班幼兒適應(yīng)幼兒園的集體生活
    小班,BB班幼兒與中,大班幼兒有一定差距,初進(jìn)園時(shí)哭鬧,不愿進(jìn)食,后勤人員看在眼里,急在心上,看到班里老師忙碌的時(shí)候,能積極跑去幫忙,幫助餐后打掃,抹桌子,收拾餐具,讓老師們能空出手來(lái)照看孩子,還褒開(kāi)胃茶給他們喝,增加幼兒的食欲,并根據(jù)特定食譜,對(duì)所需用的各種原料,力爭(zhēng)達(dá)到讓幼兒咀嚼下咽,易消化吸收的目的,除了原料切得小一些,細(xì)一些,切配工作做好外,在烹調(diào)工作中,運(yùn)用一些合理的烹調(diào)方法,如:蒸、煮、燴等等,讓BB幼兒食欲大增。就拿鄭天樂(lè)小朋友來(lái)說(shuō),他初來(lái)時(shí)覺(jué)得每一樣?xùn)|西都不好吃,而現(xiàn)在,他卻高興地對(duì)我們說(shuō):“好吃極了!”看到BB班的小朋友一天天成長(zhǎng),我們都感到由衷的高興。
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