一、酒店管理行業(yè)發(fā)展前景
1. 隨著全球經(jīng)濟的復(fù)蘇與快速發(fā)展，旅游與酒店行業(yè)在全球的發(fā)展速度與就業(yè)率將遠遠超出傳統(tǒng)型行業(yè)。
2. 全球很多著名大學(xué)均開設(shè)旅游與酒店管理專業(yè)，在這些著名的大學(xué)旅游與酒店管理課程設(shè)置之中均提供為期半年至一年不等的帶薪實習(xí)和理論課程與實際操作相結(jié)合的活動內(nèi)容，其畢業(yè)生就業(yè)率遠遠高于其它專業(yè)的學(xué)生。
3. 旅游與酒店行業(yè)薪金與社會福利遠遠高于其它傳統(tǒng)行業(yè)，并隨著工作經(jīng)驗的增加其工作地位會穩(wěn)步上升。
4. 2008北京奧運會和2010年上海世博會的召開，將會大力促進中國旅游與酒店行業(yè)的蓬勃發(fā)展，其行業(yè)前景非常樂觀。
5. 中國各地大中小城市均把旅游業(yè)作為其經(jīng)濟增長的源動力，政府與社會投資不斷增加，將會是中國最具活力的行業(yè)。
6.相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，中國現(xiàn)有旅游涉外酒店8000多個，星級酒店3000余家?，F(xiàn)有的酒店人才遠遠不能滿足市場的需求，酒店業(yè)人才，特別是高級管理人才十分搶手。
7.目前中國的酒店管理行業(yè)的重要發(fā)展趨勢之一是從經(jīng)驗型顧問向知識型顧問發(fā)展,這就迫切需要有大批具有國際性酒店管理知識的人才
二、美國的酒店行業(yè)就業(yè)行情
財務(wù)經(jīng)理
專業(yè)：財務(wù)(Accounting)、食品服務(wù)管理(財務(wù)方向)
證書：CPA證書
學(xué)位：學(xué)士學(xué)位
薪水：4萬到8萬美金/每年
Assistant catering manager公共飲食助理經(jīng)理
專業(yè)：烹飪藝術(shù)、食品服務(wù)管理
學(xué)位：副學(xué)士 學(xué)士
薪水：2.5萬到4萬美金/年
Banquet manager hotel 宴會經(jīng)理
薪水：3萬到6萬美金/年
公共飲食銷售經(jīng)理
專業(yè)：食品服務(wù)，飯店管理
學(xué)位：學(xué)士
薪水：3萬到5萬美金/年
Chef instructor 廚師講師
專業(yè)：Culinary Arts or Baking & Pastry Arts
學(xué)位：學(xué)士
薪水：3.5萬到7.5萬美金/年
Clinical nutrition manager 實習(xí)營養(yǎng)經(jīng)理
學(xué)位：碩士學(xué)位
薪水：4萬到7萬美金/年
Culinary manager 飲食經(jīng)理
專業(yè)：烹飪藝術(shù)，酒店管理，食品服務(wù)管理
學(xué)位：學(xué)士
薪水：2.5萬到4.8萬美金/年
客戶服務(wù)管理
要求：學(xué)士
薪水：2.5萬到6萬美金/年
市場主管
專業(yè)：市場、公共關(guān)系、運動(sports)或其他相關(guān)專業(yè)
學(xué)位：學(xué)士
薪水：3萬3到5萬七美金/年，最高達10萬美金每年
運營主管(酒店)
專業(yè)：酒店管理、商務(wù)管理
學(xué)位：學(xué)士
薪水：7萬到8萬美金/年，最高12萬到18萬美金/年
采購主管(食品服務(wù))
專業(yè)：食品服務(wù)管理
學(xué)位：學(xué)士
薪水：5萬到10萬美金/年
培訓(xùn)主管(酒店)
專業(yè)：人力資源、商務(wù)、酒店管理
學(xué)位：學(xué)士
薪水：6萬到9萬美金/美金
食品服務(wù)主管
專業(yè)：食品服務(wù)管理、會所管理、食品與營養(yǎng)、商務(wù)管理
學(xué)位：學(xué)士
薪水：3萬到4萬5美金/年
食品服務(wù)經(jīng)理
專業(yè)：食品服務(wù)管理及相關(guān)專業(yè)
學(xué)位：學(xué)士
薪水：4萬2到7萬
總經(jīng)理(酒店)
專業(yè)：商務(wù)管理、酒店服務(wù)管理
學(xué)位：學(xué)士
薪水：4萬5到9萬
酒店銷售市場經(jīng)理
專業(yè)：酒店管理，商務(wù)市場管理
學(xué)位：學(xué)士
薪水：5萬到10萬美金/年
人力資源管理(酒店)
專業(yè)：人力資源、商務(wù)管理
學(xué)位：學(xué)士
薪水：4萬4到6萬美金/年
1. 隨著全球經(jīng)濟的復(fù)蘇與快速發(fā)展，旅游與酒店行業(yè)在全球的發(fā)展速度與就業(yè)率將遠遠超出傳統(tǒng)型行業(yè)。
2. 全球很多著名大學(xué)均開設(shè)旅游與酒店管理專業(yè)，在這些著名的大學(xué)旅游與酒店管理課程設(shè)置之中均提供為期半年至一年不等的帶薪實習(xí)和理論課程與實際操作相結(jié)合的活動內(nèi)容，其畢業(yè)生就業(yè)率遠遠高于其它專業(yè)的學(xué)生。
3. 旅游與酒店行業(yè)薪金與社會福利遠遠高于其它傳統(tǒng)行業(yè)，并隨著工作經(jīng)驗的增加其工作地位會穩(wěn)步上升。
4. 2008北京奧運會和2010年上海世博會的召開，將會大力促進中國旅游與酒店行業(yè)的蓬勃發(fā)展，其行業(yè)前景非常樂觀。
5. 中國各地大中小城市均把旅游業(yè)作為其經(jīng)濟增長的源動力，政府與社會投資不斷增加，將會是中國最具活力的行業(yè)。
6.相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，中國現(xiàn)有旅游涉外酒店8000多個，星級酒店3000余家?，F(xiàn)有的酒店人才遠遠不能滿足市場的需求，酒店業(yè)人才，特別是高級管理人才十分搶手。
7.目前中國的酒店管理行業(yè)的重要發(fā)展趨勢之一是從經(jīng)驗型顧問向知識型顧問發(fā)展,這就迫切需要有大批具有國際性酒店管理知識的人才
二、美國的酒店行業(yè)就業(yè)行情
財務(wù)經(jīng)理
專業(yè)：財務(wù)(Accounting)、食品服務(wù)管理(財務(wù)方向)
證書：CPA證書
學(xué)位：學(xué)士學(xué)位
薪水：4萬到8萬美金/每年
Assistant catering manager公共飲食助理經(jīng)理
專業(yè)：烹飪藝術(shù)、食品服務(wù)管理
學(xué)位：副學(xué)士 學(xué)士
薪水：2.5萬到4萬美金/年
Banquet manager hotel 宴會經(jīng)理
薪水：3萬到6萬美金/年
公共飲食銷售經(jīng)理
專業(yè)：食品服務(wù)，飯店管理
學(xué)位：學(xué)士
薪水：3萬到5萬美金/年
Chef instructor 廚師講師
專業(yè)：Culinary Arts or Baking & Pastry Arts
學(xué)位：學(xué)士
薪水：3.5萬到7.5萬美金/年
Clinical nutrition manager 實習(xí)營養(yǎng)經(jīng)理
學(xué)位：碩士學(xué)位
薪水：4萬到7萬美金/年
Culinary manager 飲食經(jīng)理
專業(yè)：烹飪藝術(shù)，酒店管理，食品服務(wù)管理
學(xué)位：學(xué)士
薪水：2.5萬到4.8萬美金/年
客戶服務(wù)管理
要求：學(xué)士
薪水：2.5萬到6萬美金/年
市場主管
專業(yè)：市場、公共關(guān)系、運動(sports)或其他相關(guān)專業(yè)
學(xué)位：學(xué)士
薪水：3萬3到5萬七美金/年，最高達10萬美金每年
運營主管(酒店)
專業(yè)：酒店管理、商務(wù)管理
學(xué)位：學(xué)士
薪水：7萬到8萬美金/年，最高12萬到18萬美金/年
采購主管(食品服務(wù))
專業(yè)：食品服務(wù)管理
學(xué)位：學(xué)士
薪水：5萬到10萬美金/年
培訓(xùn)主管(酒店)
專業(yè)：人力資源、商務(wù)、酒店管理
學(xué)位：學(xué)士
薪水：6萬到9萬美金/美金
食品服務(wù)主管
專業(yè)：食品服務(wù)管理、會所管理、食品與營養(yǎng)、商務(wù)管理
學(xué)位：學(xué)士
薪水：3萬到4萬5美金/年
食品服務(wù)經(jīng)理
專業(yè)：食品服務(wù)管理及相關(guān)專業(yè)
學(xué)位：學(xué)士
薪水：4萬2到7萬
總經(jīng)理(酒店)
專業(yè)：商務(wù)管理、酒店服務(wù)管理
學(xué)位：學(xué)士
薪水：4萬5到9萬
酒店銷售市場經(jīng)理
專業(yè)：酒店管理，商務(wù)市場管理
學(xué)位：學(xué)士
薪水：5萬到10萬美金/年
人力資源管理(酒店)
專業(yè)：人力資源、商務(wù)管理
學(xué)位：學(xué)士
薪水：4萬4到6萬美金/年