簡述法國葡萄酒相關的專業(yè)
眾所周知,法國是世界聞名的葡萄酒生產國、消費國和出口國,法國生產的葡萄酒廣受贊譽。近年來,很多人都希望去法國留學學習關于葡萄酒相關的專業(yè)。但是法國葡萄酒相關專業(yè)開設情況究竟怎樣呢?
法國的葡萄酒專業(yè)主要分為葡萄種植與葡萄酒釀造相關的專業(yè)和葡萄酒銷售相關的專業(yè),其中葡萄種植與葡萄酒釀造相關專業(yè)在為數不多的公立大學、工程師學院和農學相關的大學校有開設;而葡萄酒銷售專業(yè)則主要在部分葡萄酒產區(qū)附近的法國高等商學院開設。
國際學生申請到法國留學攻讀葡萄酒相關專業(yè)是否可行呢?
法國留學專家表示,對于申請葡萄種植、釀酒工藝相關專業(yè),入學條件原則上要求申請人原專業(yè)對口,法語B2以上甚至C1水平,實際上該專業(yè)競爭很激烈,外國學生很難從國內直接申到。而申請葡萄酒銷售相關的專業(yè)則相對容易一些。
據了解,目前在法國也有一些專門的葡萄酒相關的學校,這些學校通常都建在法國的主要葡萄酒產區(qū),教育模式、課程安排等與普通學歷教育不同,學制也不同,目前不在教育部認可的法國院校名單中,因此回國后文憑可能無法認證。希望廣大留學生在選擇時根據自身條件和未來的職業(yè)規(guī)劃慎重選擇。