吃在馬來西亞

    
    　吃在馬來西亞
    吃在馬來西亞
    人們常用食在香港贊美香港享譽(yù)中外的美食，而用“在食馬來西亞”形容馬來西亞令人垂涎的美食，也并不為過。
    如果你在馬來西亞留學(xué)(http://www.517malay.com/)，下面幾味是不能錯(cuò)過的美食，閑暇之余，讓自己的口腹之欲放蕩一下肯定是一個(gè)好主意。
    海南雞飯
    在各式各樣的雞飯中最受歡迎的一種是海南雞飯。香嫩多汁的雞肉配上用雞湯烹調(diào)過的米飯，大蒜辣椒醬、再加上小黃瓜絲及香料葉。味道極為誘人。
    肉骨茶
    吉隆坡有一味長久享譽(yù)東南亞的中式早茶――肉骨茶。肉骨茶用豬的排骨肉、茶葉、人參作主料，配以鹽、醬油、胡椒、味精佐料，燒煮多時(shí)，茶葉、藥材之味便可滲入排骨。吃起來香而滑嫩，真正美味。
    印度煎餅
    印度煎餅是印度餅的一種。肉餡是以碎肉餡、沙丁魚、洋蔥及蛋混合而成。以咖哩調(diào)味。
    炒面
    炒面的面條與用面粉做出來的面條類似，但此種面條是用米磨成的粉制成的，有各種不同口味的炒面，例如馬來口味、中國口味、印度口味及素食口味。
    咖哩叻沙
    咖哩叻沙是用面條澆上咖哩醬，配上雞肉塊、豆腐及豆芽一起享用。 辣得過癮
    酸辣咖哩飯
    酸辣咖哩飯是通常在齋月所吃的食物，但在吉蘭丹及丁加奴，隨時(shí)可以吃到。
    云吞面
    是以豬肉及蝦肉云吞所煮成的面，味道很不錯(cuò)，不妨嘗一下
    炒果條
    炒果條是用平板米條與切碎的大蒜一起攪拌后，再加上新鮮的明蝦、豆芽及雞蛋，以醬油及辣椒醬調(diào)味。
    馬來煎餅
    這是在馬來西亞隨時(shí)都能吃到的早點(diǎn)。是由小麥面團(tuán)，加上雞蛋及碎洋蔥所做成的香脆餡餅。
    椰漿飯
    椰漿飯是用加了椰奶的米飯，配上小魚干、水煮蛋、烤花生及小黃瓜絲，是一道很受歡迎的早餐。
    福建面
    福建面用黃面條搭配明蝦、烏賊、豆牙、以口味很重的醬油膏調(diào)味。是華人的傳統(tǒng)佳肴。
    馬來辣沙拉
    馬來辣沙拉是由鳳梨、小黃瓜、豆腐、切碎的明蝦肉及煮蛋所組成的沙拉，以花生醬調(diào)味。
    印度糕
    印度糕是用米磨成的粉制成的清爽糕點(diǎn)，餡內(nèi)含有馬鈴薯及各種蔬菜。印度糕搭配椰子及扁豆咖哩一起享用。
    如果你在馬來西亞留學(xué)(http://www.517malay.com/)，下面幾味是不能錯(cuò)過的美食，閑暇之余，讓自己的口腹之欲放蕩一下肯定是一個(gè)好主意。
    海南雞飯
    在各式各樣的雞飯中最受歡迎的一種是海南雞飯。香嫩多汁的雞肉配上用雞湯烹調(diào)過的米飯，大蒜辣椒醬、再加上小黃瓜絲及香料葉。味道極為誘人。
    肉骨茶
    吉隆坡有一味長久享譽(yù)東南亞的中式早茶――肉骨茶。肉骨茶用豬的排骨肉、茶葉、人參作主料，配以鹽、醬油、胡椒、味精佐料，燒煮多時(shí)，茶葉、藥材之味便可滲入排骨。吃起來香而滑嫩，真正美味。
    印度煎餅
    印度煎餅是印度餅的一種。肉餡是以碎肉餡、沙丁魚、洋蔥及蛋混合而成。以咖哩調(diào)味。
    炒面
    炒面的面條與用面粉做出來的面條類似，但此種面條是用米磨成的粉制成的，有各種不同口味的炒面，例如馬來口味、中國口味、印度口味及素食口味。
    咖哩叻沙
    咖哩叻沙是用面條澆上咖哩醬，配上雞肉塊、豆腐及豆芽一起享用。 辣得過癮
    酸辣咖哩飯
    酸辣咖哩飯是通常在齋月所吃的食物，但在吉蘭丹及丁加奴，隨時(shí)可以吃到。
    云吞面
    是以豬肉及蝦肉云吞所煮成的面，味道很不錯(cuò)，不妨嘗一下
    炒果條
    炒果條是用平板米條與切碎的大蒜一起攪拌后，再加上新鮮的明蝦、豆芽及雞蛋，以醬油及辣椒醬調(diào)味。
    馬來煎餅
    這是在馬來西亞隨時(shí)都能吃到的早點(diǎn)。是由小麥面團(tuán)，加上雞蛋及碎洋蔥所做成的香脆餡餅。
    椰漿飯
    椰漿飯是用加了椰奶的米飯，配上小魚干、水煮蛋、烤花生及小黃瓜絲，是一道很受歡迎的早餐。
    福建面
    福建面用黃面條搭配明蝦、烏賊、豆牙、以口味很重的醬油膏調(diào)味。是華人的傳統(tǒng)佳肴。
    馬來辣沙拉
    馬來辣沙拉是由鳳梨、小黃瓜、豆腐、切碎的明蝦肉及煮蛋所組成的沙拉，以花生醬調(diào)味。
    印度糕
    印度糕是用米磨成的粉制成的清爽糕點(diǎn)，餡內(nèi)含有馬鈴薯及各種蔬菜。印度糕搭配椰子及扁豆咖哩一起享用。