2013年參加高考的同學(xué)已開始進(jìn)入緊張而有序的備考階段，在這個(gè)特殊時(shí)期，合理安排飲食也非常重要，而家長(zhǎng)的首要任務(wù)就是做好后勤保障工作，這樣才能讓考生發(fā)揮最佳狀態(tài)。高考飲食注意事項(xiàng)很多，家長(zhǎng)們除了要注重考生營(yíng)養(yǎng)外，也應(yīng)注意飲食原則，做到三餐營(yíng)養(yǎng)應(yīng)均衡;做到清淡、養(yǎng)胃、補(bǔ)腦、利眠，這樣的高考飲食安排更能讓考生順利度過高考。出國(guó)留學(xué)網(wǎng)高考頻道特為大家準(zhǔn)備了多款高考食譜供家長(zhǎng)參考。
菜系及功效：補(bǔ)氣食譜 青少年食譜 減肥菜譜 益智補(bǔ)腦食譜 高脂血癥食譜
口味：咸鮮味 工藝：煮
慈菇木耳湯的制作材料：
主料：慈姑320克,木耳(干)40克
調(diào)料：姜5克,鹽3克
教您慈菇木耳湯怎么做，如何做慈菇木耳湯才好吃
1. 慈菇削去皮,洗凈切厚片。
2. 木耳用清水浸至發(fā)大,約需1小時(shí)。洗凈,撕成小塊,放入開水中煮5分鐘,撈起用清水沖洗,滴干水。
3. 爆香下慈菇及木耳姜片,調(diào)味用上素湯煲開,慢火煲約30分鐘至慈姑木耳已軟透,即可。
小帖士-健康提示：
益氣耐饑、輕身強(qiáng)智、降膽固醇
小帖士-食物相克：
木耳(干)：木耳不宜與田螺同食，從食物藥性來說，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食，野雞有小毒，二者同食易誘發(fā)痔瘡出血。
木耳不宜與野鴨同食，野鴨味甘性涼，同時(shí)易消化不良。
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