高考食譜推薦:黃豆芽排骨

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    2013年參加高考的同學(xué)已開始進入緊張而有序的備考階段,在這個特殊時期,合理安排飲食也非常重要,而家長的首要任務(wù)就是做好后勤保障工作,這樣才能讓考生發(fā)揮最佳狀態(tài)。高考飲食注意事項很多,家長們除了要注重考生營養(yǎng)外,也應(yīng)注意飲食原則,做到三餐營養(yǎng)應(yīng)均衡;做到清淡、養(yǎng)胃、補腦、利眠,這樣的高考飲食安排更能讓考生順利度過高考。出國留學(xué)網(wǎng)高考頻道特為大家準(zhǔn)備了多款高考食譜供家長參考。
    菜系及功效:青少年食譜 老人食譜 補虛養(yǎng)身食譜 健脾開胃食譜 骨質(zhì)疏松食譜
    口味:咸鮮味 工藝:清燉
    黃豆芽排骨的制作材料:
    主料:豬排骨(大排)500克,黃豆芽250克
    調(diào)料:鹽4克,料酒5克,味精3克,醬油5克,大蔥10克,姜5克
    教您黃豆芽排骨怎么做,如何做黃豆芽排骨才好吃
    1. 將豬排骨洗凈,切塊;
    2. 黃豆芽洗凈;
    3. 蔥姜洗凈,蔥切段,姜切片;
    4. 將豬排骨用沸水過后,撇去浮沫;
    5. 加黃豆芽、調(diào)味料同煮,燉肉爛。
    小帖士-健康提示:
    此菜具有補虛充鈣的作用。適用于治療骨質(zhì)疏松癥,癥見腰膝酸軟無力、四肢關(guān)節(jié)疼痛或足跟痛。
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