2013年參加高考的同學已開始進入緊張而有序的備考階段，在這個特殊時期，合理安排飲食也非常重要，而家長的首要任務就是做好后勤保障工作，這樣才能讓考生發(fā)揮最佳狀態(tài)。高考飲食注意事項很多，家長們除了要注重考生營養(yǎng)外，也應注意飲食原則，做到三餐營養(yǎng)應均衡;做到清淡、養(yǎng)胃、補腦、利眠，這樣的高考飲食安排更能讓考生順利度過高考。出國留學網(wǎng)高考頻道特為大家準備了多款高考食譜供家長參考。
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豬肘子肉、香腸等熟食變個花樣又是一道菜
材料
熟豬肘子肉，青椒，郫縣豆瓣醬，生抽，蔥段，姜片
做法
1、鍋里放少量油，油熱后放蔥段、姜片爆鍋
2、放肘子肉片炒一炒后，加入青椒，生抽翻炒
3、最后放2大羹匙郫縣豆瓣醬，均勻
小訣竅:
豆瓣醬比較咸，不用加鹽。
再加些少量的胡蘿卜和木耳做點綴也不錯。
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