2013年參加高考的同學已開始進入緊張而有序的備考階段，在這個特殊時期，合理安排飲食也非常重要，而家長的首要任務就是做好后勤保障工作，這樣才能讓考生發(fā)揮最佳狀態(tài)。高考飲食注意事項很多，家長們除了要注重考生營養(yǎng)外，也應注意飲食原則，做到三餐營養(yǎng)應均衡;做到清淡、養(yǎng)胃、補腦、利眠，這樣的高考飲食安排更能讓考生順利度過高考。出國留學網(wǎng)高考頻道特為大家準備了多款高考食譜供家長參考。
材料
龍蝦尾，干淀粉，料酒，姜蔥，鹽。
做法
龍蝦尾清理干凈，剪去小的爪爪。
一節(jié)節(jié)的用剪刀剪開。
倒上些料酒腌制10分鐘左右。
涂上干淀粉，放入燒熱的油鍋炸至成紅色即可。
撈出瀝干油，鍋內(nèi)再下少量油，燒熱，下入切好的姜蔥片。
翻炒出香味，倒入炸好的龍蝦，烹入少量料酒，翻炒一下，調(diào)入
一點鹽，即可裝盤。
姜蔥的香味配合龍蝦的鮮味，吃的停不了口，過癮～
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