英國留學(xué):從啤酒興衰史看英國經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇

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    英國啤酒愛好者身上可看到經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇的希望。
    英國經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇可以從英國的啤酒愛好者身上看到希望,而英國微型酒廠(Microbrewery)的發(fā)展歷程也為其他小型企業(yè)的發(fā)展提供了示范。
    這是英國諾丁漢大學(xué)商學(xué)院(Nottingham University Business School)在研究了英格蘭的啤酒廠發(fā)展史之后得出的結(jié)論。
    研究者認(rèn)為英國傳統(tǒng)啤酒業(yè)在1971年真麥酒促進(jìn)組織(Campaign for Real Ale, Camra)成立后的重生對(duì)于英國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展提供了重要啟示。
    真麥酒運(yùn)動(dòng)
    20世紀(jì)初,英國隨處可見啤酒廠,甚至許多鄉(xiāng)村都有自己的啤酒作坊,但隨后崛起的大型酒廠憑借運(yùn)輸和技術(shù)優(yōu)勢,逐漸將小型酒廠擠出市場。
    至1970年,英國酒廠的數(shù)量已由1900年的1324家降至141家,而且集中于幾個(gè)主要市鎮(zhèn)。
    1971年,真麥酒促進(jìn)組織成立。該組織致力于推廣高品質(zhì),多口味的傳統(tǒng)啤酒,提升了消費(fèi)者意識(shí),為英國啤酒業(yè)帶來了新的氣象。
    至2004年,英格蘭酒廠數(shù)量回升至480家,達(dá)到1939年水平,許多小地方也有了本地的酒廠。
    如照此繼續(xù)發(fā)展下去,很可能每個(gè)村莊都有至少一家啤酒廠,為英國帶來德國巴伐利亞州式的啤酒熱潮。
    啤酒啟示
    目前,英國數(shù)百家酒廠遍布各地,生產(chǎn)各種不同口味的啤酒。
    研究報(bào)告的作者、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)教授斯萬(Swann)教授指出:?從技術(shù)角度講,這就是橫向產(chǎn)品差異,這種差異化令規(guī)模經(jīng)濟(jì)黯然失色。?
    ?人們常說小型經(jīng)濟(jì)是英國經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇的關(guān)鍵。英國地方酒廠的興衰歷程向我們完美地詮釋了何謂‘因小而美’的理念,其經(jīng)驗(yàn)很值得我們學(xué)習(xí)。?
    ?其中最為重要的啟示之一就是對(duì)已知產(chǎn)品的需求可能帶來產(chǎn)業(yè)地理集中。?
    ?與之相對(duì),對(duì)于多樣化的需求則會(huì)形成產(chǎn)業(yè)的地理擴(kuò)散,就像如今英國的啤酒廠。?
    ?我們應(yīng)該要吸取真麥酒促進(jìn)組織以及微型酒廠的成功經(jīng)驗(yàn)—我是說,男人哪有不愛啤酒的呢??
    感謝您閱讀《從啤酒興衰史看英國經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇》,文章來源于BBC,我們?yōu)槟鷾?zhǔn)備了BBC簡介,請(qǐng)閱讀:
    英國廣播公司,簡稱BBC,是英國一家由政府資助但獨(dú)立運(yùn)作的公共媒體,長久以來一直被認(rèn)為是全球最受尊敬的媒體之一。在1955年英國獨(dú)立電視臺(tái)和1973年英國獨(dú)立電臺(tái)成立之前,BBC一直是全英國唯一的電視、電臺(tái)廣播公司。BBC除了是一家在全球擁有高知名度的媒體,還提供其他各種服務(wù),包括書籍出版、報(bào)刊、英語教學(xué)、交響樂團(tuán)和互聯(lián)網(wǎng)新聞服務(wù)。2011年12月,BBC拍攝的紀(jì)錄片《冰凍星球》陷入造假風(fēng)波,受到觀眾批評(píng)。
    英國廣播公司(British Broadcasting Company),簡稱BBC,成立于19 BBC22年,是英國最大的新聞廣播機(jī)構(gòu),也是世界最大的新聞廣播機(jī)構(gòu)之一。BBC雖然是接受英國政府財(cái)政資助的公營媒體,但其管理卻是由一個(gè)獨(dú)立于政府以外的12人監(jiān)管委員會(huì)負(fù)責(zé),并且通過皇家憲章保障其獨(dú)立性。監(jiān)管委員以公眾利益的信托人的身份管理BBC,他們都是社會(huì)上有名望的人士,包括蘇格蘭、威爾斯、北愛爾蘭和英格蘭的首長,由英國首相提名,英女皇委任。
    監(jiān)管委員會(huì)下轄執(zhí)行委員會(huì),由16個(gè)不同部門主管組成,負(fù)責(zé)BBC日常營運(yùn)工作,委員會(huì)主席為行政總裁,并兼任總編輯。 BBC目前經(jīng)營8條電視頻道,10條廣播頻道,及直接由英國政府出資經(jīng)營以43種語言作全球廣播。BBC在新聞界最為人樂道的是其嚴(yán)格的要求,所有制作人都要恪守BBC的工作規(guī)章:節(jié)目制作人準(zhǔn)則,該準(zhǔn)則對(duì)編輯和采訪業(yè)務(wù)的各方面提出了具 BBC總部體詳細(xì)的要求。
    在BBC建立之前,已經(jīng)有很多私人公司嘗試在英國做電臺(tái)廣播。根據(jù)1904年的無線電法案,英國郵政局負(fù)責(zé)頒發(fā)電臺(tái)廣播牌照。1919年,由于收到很多軍隊(duì)對(duì)過多廣播而干擾軍事通訊的投訴,郵政局停止發(fā)出牌照。于是,1920年代初期,廣播電臺(tái)數(shù)量驟減,越來越多人要求成立一個(gè)國家廣播電臺(tái)。一個(gè)由無線電收音機(jī)制造商組成的委員會(huì)經(jīng)過幾個(gè)月的討論,最終提出一個(gè)方案,BBC由此誕生。