一、小型超市的潛力及趨勢
近年來,由于大型賣場的數(shù)量不斷增加,中小型賣場由于在商品品種以及經(jīng)營項目、經(jīng) 營理念的落后,加上經(jīng)營成本居高不下,導(dǎo)致生存空間越來越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革, 從而產(chǎn)生了另外一種業(yè)態(tài)——小型超市。
小型超市主要是為方便周圍的居民或是人群而開設(shè)的一種小型超市, 是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業(yè)態(tài)。 以經(jīng)營項目齊全及經(jīng)營日用快速消費品為主的一種零售業(yè)態(tài), 主要開設(shè)于各社區(qū)及流動 人口教多且以快速消費商品的地方,或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍 200M 的范圍。 小型超市的經(jīng)營應(yīng)緊緊抓住大型賣場的市場空白點, 以方便消費者為前提, 為消費者提 供一個方便、快捷的購物環(huán)境,以此來贏得消費者。 主要經(jīng)營快速消費食品,日用品,書報,收費業(yè)務(wù)代辦,面點,果蔬等商品。 因為他具有超市的經(jīng)營特點, 小型超市的經(jīng)營成本價格優(yōu)勢及便利優(yōu)勢, 迅速贏得了消 費者的青睞,因而得以快速發(fā)展,并形成了連鎖化經(jīng)營。