中國赴日交流生受邀體驗日本茶文化增進文化理解

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出國留學網(wǎng)(liuxue86.com)為中國留學生編輯、編譯、收集、整理海外留學新聞:《中國赴日交流生受邀體驗日本茶文化增進文化理解》12月13日liuxue86.com報道。
    據(jù)日本新華僑報網(wǎng)報道,中國和日本兩國有相同的文化源頭和相似的文化表象,充分利用各種文化紐帶,是促進和加深兩國人民之間互相理解的最佳方式,這種方式是基于普通人的生活的,容易為普通民眾所接受。
    12月8日,5名來自中國普洱茶產(chǎn)地、中國云南省的中國農(nóng)業(yè)科目留學生在日本綠茶的發(fā)祥地、京都府宇治市,走進當?shù)剞r(nóng)家,參加了當?shù)氐牟栉幕w驗活動。最讓留學生們感興趣的是傳統(tǒng)日本茶文化中的“茶香服”活動,這算是真讓留學生開了眼界——原來,茶還可以這樣喝。
    說到這個“茶香服”,并不能按照漢字意思理解為“一種服裝”,這是古代日本人在飲茶時的一種游戲。按照日語發(fā)音應該是“茶歌舞伎”,理解為中文則更類似于是一種品茶“斗茶”活動。
    參加活動的5名中國留學生均來自中國云南省云南農(nóng)業(yè)大學,分別攻讀農(nóng)學、園藝和食品科學等專業(yè)。在“21茶的故鄉(xiāng)塾”塾長谷口郁男的指導下,中國留學生學習了“茶香服”的游戲規(guī)則,并品嘗了日本煎茶,認知其香氣、味道的感覺。隨后,又自己動手制作和品嘗了包括玉露、玄米茶等5種口味的茶。
    專攻洋芋栽培專業(yè)的楊亞嵐感慨道:“茶的文化產(chǎn)生于中國,傳到日本后便在這一片土地上發(fā)展處具有自身特色的東瀛茶文化。這真是令人驚奇——寓喝茶于游戲中?!?BR>    作為日本茶葉原產(chǎn)地之一的宇治市原町,自上世紀80年代開始,引進云南省的研修生到當?shù)氐霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)戶中協(xié)助農(nóng)業(yè)勞作。借此關系,云南省便與原町建立了文化交流機制,云南省內(nèi)的大學生與京都府立大學開展了學術交流。楊亞嵐所在的這一批交流學生于12月5日抵達日本,前后開展5天的“綠色旅行”。(出國留學網(wǎng) liuxue86.com)