競爭激烈 法拉盛餐館求創(chuàng)新滿足顧客需求

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    僑報記者鄒斌紐約報道:前來紐約觀光的游客都知道曼哈頓下城的華埠是“中國城”,但是紐約的另外一個“華埠”法拉盛更是被所有紐約客公認為“中國美食城”。近來法拉盛餐館進入菜肴多元化時代,以滿足人們口味日益劇增的要求。
    法拉盛美食協(xié)會會長莊振輝表示,消費者現(xiàn)在對美食的要求日益劇增,因此對餐館業(yè)者也提出了新的要求,業(yè)主也因此壓力劇增。莊振輝舉例說,近來