英國鄉(xiāng)村聯(lián)盟呼吁學(xué)校盡量提供英國農(nóng)產(chǎn)品。
英國鄉(xiāng)村聯(lián)盟基金會(Countryside Alliance Foundation)主張校餐吃英國農(nóng)產(chǎn),為地方經(jīng)濟做貢獻。
維護鄉(xiāng)村利益的游說團體——鄉(xiāng)村聯(lián)盟基金會呼吁,英國學(xué)校的校餐應(yīng)該盡量提供英國農(nóng)產(chǎn)。
基金會說,采買英國農(nóng)產(chǎn)能改善校餐質(zhì)量,有益于學(xué)生健康和營養(yǎng),學(xué)生的上課注意力和學(xué)校行為表現(xiàn)也會提高。
根據(jù)《信息自由法》取得的信息顯示,172個英國地方政府當中,只有60個(35%)地方政府知道他們管轄的學(xué)校校餐食物的來源地。
而這60個地方政府的學(xué)校校餐中,有62%的食物是來自于英國農(nóng)產(chǎn),包括蔬菜、水果和魚肉蛋奶類。
英國農(nóng)產(chǎn)
鄉(xiāng)村聯(lián)盟基金會進行的一項調(diào)查發(fā)現(xiàn),將近3,000名成年人當中,有61%的人認為,政府應(yīng)該規(guī)定學(xué)校購買英國農(nóng)產(chǎn),即使英國農(nóng)產(chǎn)比外國進口的價格更高。
該基金會表示,除了有助學(xué)生健康之外,購買英國農(nóng)產(chǎn)制作校餐還能促進英國農(nóng)牧業(yè),讓納稅人的錢花在本國經(jīng)濟上。
鄉(xiāng)村聯(lián)盟基金會呼吁政府制定最低比例,規(guī)定各級學(xué)校購買英國農(nóng)產(chǎn)必須達到這個最低比例。
鄉(xiāng)村聯(lián)盟基金會負責(zé)人愛麗絲·巴納德(Alice Barnard)表示,?我們呼吁政府將采購標準擴大到學(xué)校校餐,確保家長、學(xué)生、生產(chǎn)者和納稅人都能得到最佳利益。?
主管校餐的政府顧問慈善團體?學(xué)校食物信托?(School Food Trust)表示,?不論學(xué)校食物的來源如何,都是適合學(xué)生需要的健康和美味的食物,而且符合國家為學(xué)校食物設(shè)定的標準。?
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