外媒體:青田僑胞意大利開超市 穩(wěn)扎穩(wěn)打度危機(jī)

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2012年03月21日,出國(guó)留學(xué)網(wǎng)liuxue86.com報(bào)道.
    威尼斯地區(qū)特雷維素市的“東方超市”,10年以來生意紅火,遠(yuǎn)近聞名,其老板余美倫性情耿直,沉默寡言。這位青田人 20多年來,從落地法國(guó)到輾轉(zhuǎn)意大利,打過工也做過老板。和許多僑胞一樣,時(shí)運(yùn)不濟(jì),早年開衣服工場(chǎng),經(jīng)濟(jì)低落,老外那里連加工費(fèi)也要不回來;開過幾個(gè)中 餐館,生意一般,門庭零落。
    據(jù)中新網(wǎng)報(bào)道,2002年,他看到中意貿(mào)易逐步興起,果斷結(jié)束最后一家餐館業(yè),開張了首家“東方超市”,主要經(jīng)營(yíng)食品生意。超市臨近特雷維素市火車站,人來人往,交通方便,地理位置占優(yōu)勢(shì)。剛開始他們夫婦起早晚歸,開車送貨上門,既方便顧客,又提高超市的名氣。
    食品生意與顧客生活息息相關(guān),超市要吸引客人,穩(wěn)住回頭客,首先要貨物品種齊全,不能讓客人找不到所需的東西失望而 走。因此小到油鹽醬醋,大到整袋大米,即使利潤(rùn)沒多少,也要配足,特別是北非和東南亞客人的產(chǎn)品,聯(lián)系多方聚道保證供應(yīng);其次食物要保質(zhì)保量,讓客人放 心。因而過期變質(zhì)食品決不能上柜臺(tái),蔬菜、肉類及時(shí)換新。
    要做到這兩點(diǎn),余美倫可花盡功夫和心血,每個(gè)星期二,他凌晨?jī)牲c(diǎn)起床,開著冷凍貨車去來回六、七百公里的普拉托進(jìn)貨,當(dāng)天回來卸貨送貨,有時(shí)一直忙到晚上。秋夏春冬,年年如此,始終堅(jiān)持自己進(jìn)貨。他說,因?yàn)樗宄揽腿诵枰裁?,喜歡什么。
    住家旁,他還有一兩畝菜地,一有空喜歡在菜地上勞碌,他說,自己種的無藥害時(shí)鮮蔬菜,眼下客人非常青睞,被稱作“低碳生活的放心菜”。
    前年他在CONEGLIANO市又開起了一間“東方超市”分店,規(guī)模較大,生意越做越活,而余美倫卻更忙了。3月 18日,他為“東方超市”開業(yè)10周年舉行慶祝酒會(huì),答謝僑胞、客戶、朋友們的支持和幫助。當(dāng)有人問他還要開幾間分店、連鎖店時(shí),他直率地說,目前歐債危 機(jī)沖擊不小,只有穩(wěn)扎穩(wěn)打,團(tuán)結(jié)一心,共度危機(jī)。