創(chuàng)建于1951年的香儂酒店管理學院（https://aierlan.liuxue86.com/shannon），前身是愛爾蘭國立大學的分院，學院的創(chuàng)始人奧瑞根博士當時已經(jīng)預(yù)見到愛爾蘭將很快融入歐洲現(xiàn)代經(jīng)濟中特別是受到旅游業(yè)的影響。此后，學院在愛爾蘭旅游業(yè)的帶動下蓬勃發(fā)展。奧瑞根博士是當今愛爾蘭最有影響力的人之一，學院為愛爾蘭的酒店業(yè)培養(yǎng)了大批的經(jīng)理人。學院自創(chuàng)建以來成為愛爾蘭酒店學院中的佼佼者，并建立了良好的國際聲譽。
香儂酒店管理學院的學位是由愛爾蘭國立大學頒發(fā)并被國際酒店餐飲協(xié)會、酒店餐飲服務(wù)國際管理協(xié)會（UK）、愛爾蘭酒店餐飲服務(wù)學院等承認。凡是該學院的畢業(yè)生都可以成為酒店餐飲服務(wù)國際管理協(xié)會（UK）、愛爾蘭酒店餐飲服務(wù)學院的會員。
從香儂酒店管理學院畢業(yè)的學生非常成功，是被官方認可的。愛爾蘭國家旅游政策研究中心在最近由國家旅游培訓機構(gòu)贊助的研究中發(fā)現(xiàn)，從1990年至1995年畢業(yè)的所有的畢業(yè)生現(xiàn)在100％都已經(jīng)做到了經(jīng)理，而其他同類學院的畢業(yè)生所占的比例為75％。進一步的調(diào)查顯示，香儂的畢業(yè)生能夠比其他同類學院的畢業(yè)生得到更高的薪水。因此，所有香儂的畢業(yè)生都能夠找到好工作和獲得繼續(xù)深造的機會也就不足為奇了。
課程優(yōu)勢：
開設(shè)預(yù)科、本科和碩士課程。
預(yù)科1年：沒有語言成績，通過校方考試的學生可以入讀預(yù)科課程
本科4年：課堂教學和帶薪實習相結(jié)合；兩年實習，工資13000-14000歐元/年。
校方為學生安排知名度較高的實習酒店，就業(yè)方向廣泛。
花費：
每周可合法打工20小時，年均所有花費約人民幣8-10萬元。
申請標準：
預(yù)科：高中畢業(yè)學歷及以上；雅思5.0或通過校方考試。
本科：高中畢業(yè)學歷及以上；托福550或雅思6.0。
同時歡迎有一定旅游或酒店工作經(jīng)驗的高職大專生前來面試。