在英國留學(xué),食物是感受頗深的一個(gè)方面,想要吃的好還是得學(xué)會一個(gè)人在英國做飯,當(dāng)然也可以和別人搭伙做飯,這樣不僅能吃到家鄉(xiāng)的味道,還能省下很多英國留學(xué)的生活費(fèi)用。
留學(xué)生出國以后很難適應(yīng)國外的食物,傳統(tǒng)的留學(xué)國家不外乎那幾個(gè),吃的東西也大同小異地偏“西式”,三明治、牛排等,最多加上漢堡包薯?xiàng)l可樂,吃多了真不是滋味。而嬌生慣養(yǎng)長大的留學(xué)生又不會下廚,只能周而復(fù)始地循環(huán)著這些食物。
殊不知,在國外要過得好,就要自己動(dòng)手;如果手藝過得去,還能給自己賺幾個(gè)外快,既可以排解“鄉(xiāng)愁”,還能補(bǔ)貼生活費(fèi),豈不是一舉兩得嗎?
學(xué)校食堂價(jià)格高
不是個(gè)個(gè)留學(xué)生都像小龍那么能干,很多學(xué)生選擇在學(xué)校解決自己的吃飯問題。在英國,各大學(xué)和部分規(guī)模大的中學(xué)都有食堂,早、中、晚供應(yīng)自助餐。自助餐的好處是品種比較多,學(xué)生可以根據(jù)自己的口味和經(jīng)濟(jì)情況選擇。價(jià)格上校方還對學(xué)生多少有些折扣,但一天5到10英鎊的飯費(fèi)對大多數(shù)中國留學(xué)生而言仍然不菲。另外,英國的肉類大多干如木柴,青菜清香味全失,再加上廚師非煮即涼拌的烹飪方法,飯菜味道更難恭維。
在英國,上班族的午飯時(shí)間前后只有一個(gè)小時(shí),而在學(xué)校,尤其是大學(xué)在排課表時(shí),更是很少把午飯時(shí)間考慮在內(nèi),一節(jié)課也許是從上午11時(shí)上到下午1時(shí),也許是從中午12時(shí)上到下午2時(shí)。
因此,英國人的午飯也是最簡單的??系禄h堡王等都是英國人最常光顧的地方,多則10英鎊、少則5英鎊就可以解決問題。在大學(xué)區(qū),中午還經(jīng)??梢钥吹綄W(xué)生站在街頭,津津有味地大啃只需兩三英鎊的三明治或烤土豆。
管飯包住吃不慣
很多留學(xué)生剛開始留學(xué)時(shí)都選擇寄宿當(dāng)?shù)厝思遥@樣既可以練英語又有助于了解英國文化。包餐寄宿比不包餐寄宿差不多每周要多花費(fèi)30英鎊左右。包餐式的寄宿家庭通常周一到周五提供早餐和晚餐,周末則包括三餐。英國人的早餐是最引以為豪的,傳統(tǒng)的早餐包括果汁、酸奶以及水果等,極為豐盛。
英國人的正餐一般包括葷菜(烤雞肉或煎牛排)、素菜(煮爛的青豆、胡蘿卜或菜花)以及主食(土豆泥或面包)等。入鄉(xiāng)隨俗,寄宿的中國學(xué)生當(dāng)然也吃這一些?;蛟S吃不慣西餐者會說,這種半生不熟、沒滋沒味的東西吃一兩頓還可以,若天天吃,肯定受不了。可實(shí)際上,有些學(xué)生甚至連這也吃不上,晚飯時(shí)常只有煮土豆?jié)颤S豆西紅柿醬,交錢不少,卻填不飽肚皮。

