出國(guó)留學(xué),學(xué)會(huì)生活

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出國(guó)留學(xué)網(wǎng)liuxue86.com為留學(xué)生全程報(bào)道海外留學(xué)相關(guān)新聞:《出國(guó)留學(xué),學(xué)會(huì)生活》07月29日人民日?qǐng)?bào)海外版報(bào)道。
    我先生小巴有個(gè)臺(tái)灣學(xué)生J,他在英國(guó)讀博士,他的女兒在英國(guó)讀中學(xué)。周末下午,我們請(qǐng)這一大一小兩個(gè)留學(xué)生到家里“吃蛋糕”。在英國(guó)“下午茶”這個(gè)詞太過(guò)專業(yè)了,沒(méi)有合適的茶具,三層甜咸兼配的小點(diǎn)心,是不敢叫“下午茶”的。所以一般情況下,不論是辦公室里每周下午的小聚,還是邀別人來(lái)家里做客,同是茶點(diǎn)滿桌,都叫“吃蛋糕”。
    請(qǐng)J和他女兒周末到家里做客不是第一次了。上一次,他女兒烤了好大一個(gè)夾層小紅梅蛋糕,無(wú)比美味,相當(dāng)專業(yè)。自然,這次我們都特意強(qiáng)調(diào)要把“小烹飪師”邀請(qǐng)來(lái),但不巧,J的女兒周末要和學(xué)校的同學(xué)坐船去荷蘭做田野調(diào)查。J中午開(kāi)車把女兒送到港口,然后來(lái)到我家,停車、開(kāi)門、開(kāi)啟后備箱——哇!看他端出了什么!好大一罐子的曲奇餅干!
    胖胖的J端著一大罐子曲奇笑呵呵地走上門前臺(tái)階說(shuō),他女兒從不放過(guò)能有展示她烘烤技術(shù)的機(jī)會(huì)。所以雖然今天不能來(lái)一起吃蛋糕,但昨天晚上在收拾去荷蘭的行裝的空隙,還執(zhí)意要烤一堆餅干給我們。
    打開(kāi)罐子一看,哇!這應(yīng)該叫“焦糖棉花糖巧克力黃油曲奇”吧!完美滿足任何人對(duì)曲奇餅干的所有想象。小姑娘用了不同顏色的棉花糖,所以一罐子曲奇點(diǎn)綴得很漂亮。而且用了這么多種甜味作料的曲奇,吃到嘴里竟然不是很甜膩。聊天的工夫,不知不覺(jué),半罐子曲奇就已經(jīng)消失了!我說(shuō):把這么高熱量的食品做得這么有欺騙性,是怎么做的?J說(shuō),他女兒經(jīng)常對(duì)烘烤書上的食譜做改良,比如黃油和白糖減半等,這樣能讓周圍朋友更快地吃掉她更多的“產(chǎn)品”,她就有理由不斷地“實(shí)驗(yàn)”新食譜。
    不過(guò)J的女兒可不僅僅是在烹飪上出色,她在這里的中學(xué)學(xué)習(xí)相當(dāng)優(yōu)秀,是學(xué)校認(rèn)定可以上牛津、劍橋的少數(shù)幾個(gè)學(xué)生之一。她很自律,主動(dòng)要求家里停止參加這邊的電影俱樂(lè)部,因?yàn)樗M懈嗟臅r(shí)間來(lái)學(xué)習(xí),而不是成為坐在屏幕前的“沙發(fā)土豆”。她似乎比她讀博士的爸爸還要忙,除了這次周末的跨國(guó)田野調(diào)查,時(shí)不時(shí)還聽(tīng)說(shuō)她參加學(xué)校組織的去英國(guó)皇家學(xué)會(huì)參觀訪問(wèn)、負(fù)重野營(yíng)、游泳、打球等。我不由很羨慕:這么豐富的課業(yè)生活,讓我都很想在英國(guó)重新讀一次中學(xué)了!
    J說(shuō),小姑娘在來(lái)英國(guó)之前,從來(lái)不知道烤蛋糕、烤餅干是怎么回事。但英國(guó)學(xué)校會(huì)刻意教授給學(xué)生這些“生活常識(shí)”,并鼓勵(lì)學(xué)生探索怎么才能把這些尋常的瑣事或家務(wù)做得有創(chuàng)意。在這種氛圍中,小姑娘才開(kāi)始一邊玩轉(zhuǎn)法語(yǔ)、西班牙語(yǔ),沖擊牛津、劍橋,一邊研究各種糕點(diǎn)書籍;一邊打點(diǎn)出國(guó)考察行李,一邊兼顧烘烤曲奇餅干??醋约号畠旱牧魧W(xué)經(jīng)歷,J說(shuō):“我第一次明白了一個(gè)道理,原來(lái)上學(xué)的目的是為了學(xué)會(huì)怎么生活”。(出國(guó)留學(xué)網(wǎng) liuxue86.com)