05月02日訊《新加坡留學(xué)—不會說英語的孩子掌勺國際豪華酒店》由出國留學(xué)網(wǎng)liuxue86.com報道。
新加坡香陽環(huán)球廚師學(xué)院CEO兼總廚Christophe Megel先生與中國餐飲協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)交流
新加坡香陽環(huán)球廚師學(xué)院CEO兼總廚Christophe Megel先生為大家介紹學(xué)院的最新發(fā)展
新加坡留學(xué)網(wǎng)的專家介紹說，Greg—張小川 在2008年從中國湖北省的一所高中畢業(yè)后來到了新加坡。在不到三年的時間里，他現(xiàn)在已成為新加坡最豪華的酒店——香格里拉圣淘沙的一名廚師。他與同行用流利的英語交流，而且非常熱愛著新加坡的多元文化生活環(huán)境。
很難想象張小川在剛到新加坡的時候還不會講英語，也沒有任何的烹飪知識。他所擁有的只是學(xué)習烹飪的熱情和有一天成為一名出色廚師的夢想。為了實現(xiàn)他的夢想，張小川在香陽環(huán)球廚師學(xué)院，用了一年半的時間讀完烹飪藝術(shù)大專的全部課程。
張小川的成功并不是特列，近年來，有越來越多來自中國的學(xué)生到香陽環(huán)球廚師學(xué)院學(xué)習烹飪大專課程，我們相信，未來幾年將有更多的學(xué)生到這里學(xué)習。
香陽環(huán)球廚師學(xué)院是新加坡第一所獲得新加坡勞動發(fā)展局授予的全國CET學(xué)院認證的機構(gòu)，也是第一所獲得私立教育委員會授予的教育信托證書的私立教育學(xué)院。有了教育信托，外國學(xué)生可以得到更好的保護，通過學(xué)校和學(xué)生之間簽訂的清晰透明的合同，學(xué)生的利益得以保障。
學(xué)院還提供勞動力技能資格證書和受新加坡政府和世界范圍認可的大專文憑。這可以使學(xué)生得以在第三國找到理想的工作。此外，香陽學(xué)院還與美國的強生威爾士大學(xué)和澳大利亞的威廉安格里斯學(xué)院進行合作，為香陽的大專畢業(yè)生提供學(xué)士學(xué)位快捷課程。
“香陽全球廚師學(xué)院是一所非常棒非常專業(yè)的烹飪學(xué)校。學(xué)院有各種具有行業(yè)水準的培訓(xùn)設(shè)施，這樣我們可以在真實的環(huán)境中學(xué)習，”校友張小川說。
香陽環(huán)球廚師學(xué)院最近搬到了全新的校區(qū)，這里是老校區(qū)的三倍大，而且具有符合行業(yè)標準的廚房、設(shè)備、工具和軟件，并采用國際領(lǐng)先的技術(shù)提高其競爭力。
比如，為了培訓(xùn)學(xué)生餐飲服務(wù)，學(xué)院有一個酒水學(xué)院，備有擁有悠久歷史的古董酒，從而給學(xué)生一個帶有靈感的學(xué)習環(huán)境；學(xué)院還有一個帶有培訓(xùn)功能的餐廳，里面有一個能每天提供600份餐食的制作廚房；還有一個配備齊全的酒吧，酒吧帶有支持性移動站，以培訓(xùn)學(xué)生飲料服務(wù)和調(diào)酒。
學(xué)院還有一個Miele設(shè)計的創(chuàng)新中心，該中心具有高度的靈活性，能根據(jù)不同的學(xué)習需求變化出50種不同的場景，這在亞洲獨一無二。
香陽環(huán)球廚師學(xué)院CEO Christophe Megel先生希望從中國吸引更多的學(xué)生來到這所有著技術(shù)與創(chuàng)新并存，并擁有來自32個國家的學(xué)生和教師的全新校園。
“新加坡的教育體制能提供來自世界各地的最新最好的知識體驗。我們先進的設(shè)備，加上新加坡教育體制提供的全球化體驗，是送給外國學(xué)生的最好的禮物，” Christophe Megel先生說。
香陽學(xué)院有一支由多民族廚師組成的有奉獻精神、敬業(yè)的教師隊伍。主廚、世界冠軍和有米其林星級經(jīng)驗的廚師與學(xué)生分享著豐富的知識。
豐富的跨文化環(huán)境與全球化體驗已經(jīng)吸引了很多中國學(xué)生到新加坡。比如，張小川，在香陽學(xué)習了一年半，他就有機會到EDEN SANCTUARY——一個意大利風格的咖啡館和MY HUMBLE HOUSE(寒舍)——一個粵式高級餐廳實習，并學(xué)習了英語，而且英語水平逐步提高，最后達到精通水平。
隨著新加坡日益提高的酒店管理水平和餐飲行業(yè)，接受過培訓(xùn)、有技能的烹飪和餐飲服務(wù)專業(yè)人士定會非常受歡迎。
新加坡本身是個多民族融合的多元國家。這里有超過10萬名來自世界各地的外籍專業(yè)人士和26,000 多個國際企業(yè)，由不同國籍的人士構(gòu)成的學(xué)習群和工作群，讓來自不同背景的人有機會互相交流。
學(xué)生在新加坡除了通過學(xué)習各種文化知識，快速增長個人能力等提高競爭力的手段外，更可以期待在這個亞洲最佳商業(yè)環(huán)境中獲得許多絕佳實習機會，積累工作經(jīng)驗，拓展自己的關(guān)系網(wǎng)，為未來的工作做準備。在新加坡這個國際大都會里，96,000名來自120國家地區(qū)的國際學(xué)生都有機會與來自世界各地的精英交流。
新加坡這個亞洲最重要的金融中心，經(jīng)濟增長率更是超過了10%， 許多跨國企業(yè)把新加坡作為他們的亞洲發(fā)展基地。有7,000個跨國企業(yè)所在的新加坡是一個機遇之都，學(xué)生可以尋找到豐富的學(xué)習經(jīng)歷，并能有機會在眾多著名機構(gòu)和組織中找到立足之處。單單在酒店服務(wù)行業(yè)，去年陸續(xù)開幕的兩個綜合娛樂度假村，將提供每年至少2-3萬的就業(yè)機會。
新加坡旅游局大中華區(qū)署長許文威表示，“新加坡正以其獨特的東西兼容的文化背景，吸引越來越多的中國學(xué)生。我們相信這次展會可以讓更多的學(xué)生和家長們了解到留學(xué)新加坡是一個更適合中國學(xué)生的選擇。在良好的教育和成熟的國際環(huán)境中，學(xué)生將成長成為一個能自信、自如地穿梭在東西方文化之間的世界人。當世界發(fā)展的重心逐漸轉(zhuǎn)向亞洲，具備國際視野和融匯東西觀點的亞洲精英將成為職場上最炙手可熱的人才！”
新加坡留學(xué)—不會說英語的孩子掌勺國際豪華酒店
新加坡香陽環(huán)球廚師學(xué)院CEO兼總廚Christophe Megel先生為大家介紹學(xué)院的最新發(fā)展
新加坡留學(xué)網(wǎng)的專家介紹說，Greg—張小川 在2008年從中國湖北省的一所高中畢業(yè)后來到了新加坡。在不到三年的時間里，他現(xiàn)在已成為新加坡最豪華的酒店——香格里拉圣淘沙的一名廚師。他與同行用流利的英語交流，而且非常熱愛著新加坡的多元文化生活環(huán)境。
很難想象張小川在剛到新加坡的時候還不會講英語，也沒有任何的烹飪知識。他所擁有的只是學(xué)習烹飪的熱情和有一天成為一名出色廚師的夢想。為了實現(xiàn)他的夢想，張小川在香陽環(huán)球廚師學(xué)院，用了一年半的時間讀完烹飪藝術(shù)大專的全部課程。
張小川的成功并不是特列，近年來，有越來越多來自中國的學(xué)生到香陽環(huán)球廚師學(xué)院學(xué)習烹飪大專課程，我們相信，未來幾年將有更多的學(xué)生到這里學(xué)習。
香陽環(huán)球廚師學(xué)院是新加坡第一所獲得新加坡勞動發(fā)展局授予的全國CET學(xué)院認證的機構(gòu)，也是第一所獲得私立教育委員會授予的教育信托證書的私立教育學(xué)院。有了教育信托，外國學(xué)生可以得到更好的保護，通過學(xué)校和學(xué)生之間簽訂的清晰透明的合同，學(xué)生的利益得以保障。
學(xué)院還提供勞動力技能資格證書和受新加坡政府和世界范圍認可的大專文憑。這可以使學(xué)生得以在第三國找到理想的工作。此外，香陽學(xué)院還與美國的強生威爾士大學(xué)和澳大利亞的威廉安格里斯學(xué)院進行合作，為香陽的大專畢業(yè)生提供學(xué)士學(xué)位快捷課程。
“香陽全球廚師學(xué)院是一所非常棒非常專業(yè)的烹飪學(xué)校。學(xué)院有各種具有行業(yè)水準的培訓(xùn)設(shè)施，這樣我們可以在真實的環(huán)境中學(xué)習，”校友張小川說。
香陽環(huán)球廚師學(xué)院最近搬到了全新的校區(qū)，這里是老校區(qū)的三倍大，而且具有符合行業(yè)標準的廚房、設(shè)備、工具和軟件，并采用國際領(lǐng)先的技術(shù)提高其競爭力。
比如，為了培訓(xùn)學(xué)生餐飲服務(wù)，學(xué)院有一個酒水學(xué)院，備有擁有悠久歷史的古董酒，從而給學(xué)生一個帶有靈感的學(xué)習環(huán)境；學(xué)院還有一個帶有培訓(xùn)功能的餐廳，里面有一個能每天提供600份餐食的制作廚房；還有一個配備齊全的酒吧，酒吧帶有支持性移動站，以培訓(xùn)學(xué)生飲料服務(wù)和調(diào)酒。
學(xué)院還有一個Miele設(shè)計的創(chuàng)新中心，該中心具有高度的靈活性，能根據(jù)不同的學(xué)習需求變化出50種不同的場景，這在亞洲獨一無二。
香陽環(huán)球廚師學(xué)院CEO Christophe Megel先生希望從中國吸引更多的學(xué)生來到這所有著技術(shù)與創(chuàng)新并存，并擁有來自32個國家的學(xué)生和教師的全新校園。
“新加坡的教育體制能提供來自世界各地的最新最好的知識體驗。我們先進的設(shè)備，加上新加坡教育體制提供的全球化體驗，是送給外國學(xué)生的最好的禮物，” Christophe Megel先生說。
香陽學(xué)院有一支由多民族廚師組成的有奉獻精神、敬業(yè)的教師隊伍。主廚、世界冠軍和有米其林星級經(jīng)驗的廚師與學(xué)生分享著豐富的知識。
豐富的跨文化環(huán)境與全球化體驗已經(jīng)吸引了很多中國學(xué)生到新加坡。比如，張小川，在香陽學(xué)習了一年半，他就有機會到EDEN SANCTUARY——一個意大利風格的咖啡館和MY HUMBLE HOUSE(寒舍)——一個粵式高級餐廳實習，并學(xué)習了英語，而且英語水平逐步提高，最后達到精通水平。
隨著新加坡日益提高的酒店管理水平和餐飲行業(yè)，接受過培訓(xùn)、有技能的烹飪和餐飲服務(wù)專業(yè)人士定會非常受歡迎。
新加坡本身是個多民族融合的多元國家。這里有超過10萬名來自世界各地的外籍專業(yè)人士和26,000 多個國際企業(yè)，由不同國籍的人士構(gòu)成的學(xué)習群和工作群，讓來自不同背景的人有機會互相交流。
學(xué)生在新加坡除了通過學(xué)習各種文化知識，快速增長個人能力等提高競爭力的手段外，更可以期待在這個亞洲最佳商業(yè)環(huán)境中獲得許多絕佳實習機會，積累工作經(jīng)驗，拓展自己的關(guān)系網(wǎng)，為未來的工作做準備。在新加坡這個國際大都會里，96,000名來自120國家地區(qū)的國際學(xué)生都有機會與來自世界各地的精英交流。
新加坡這個亞洲最重要的金融中心，經(jīng)濟增長率更是超過了10%， 許多跨國企業(yè)把新加坡作為他們的亞洲發(fā)展基地。有7,000個跨國企業(yè)所在的新加坡是一個機遇之都，學(xué)生可以尋找到豐富的學(xué)習經(jīng)歷，并能有機會在眾多著名機構(gòu)和組織中找到立足之處。單單在酒店服務(wù)行業(yè)，去年陸續(xù)開幕的兩個綜合娛樂度假村，將提供每年至少2-3萬的就業(yè)機會。
新加坡旅游局大中華區(qū)署長許文威表示，“新加坡正以其獨特的東西兼容的文化背景，吸引越來越多的中國學(xué)生。我們相信這次展會可以讓更多的學(xué)生和家長們了解到留學(xué)新加坡是一個更適合中國學(xué)生的選擇。在良好的教育和成熟的國際環(huán)境中，學(xué)生將成長成為一個能自信、自如地穿梭在東西方文化之間的世界人。當世界發(fā)展的重心逐漸轉(zhuǎn)向亞洲，具備國際視野和融匯東西觀點的亞洲精英將成為職場上最炙手可熱的人才！”
新加坡留學(xué)—不會說英語的孩子掌勺國際豪華酒店