它根本不是一所酒店管理學(xué)校

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    圖片描述:瑞士酒店管理學(xué)校協(xié)會總經(jīng)理Martin Kisseleff (瑞士留學(xué)網(wǎng)liuxue86.com)
    在瑞士艾因西德倫(Einsiedeln),一家叫做Suisse College的酒店管理學(xué)校本月已有4名學(xué)生露宿街頭,原因是他們沒有找到實(shí)習(xí)的地方。
    大約一年半以前,這家所謂的College Suisse在艾因西德倫修道院對面的Katharinahof酒店成立?,F(xiàn)在,學(xué)生們的抱怨和指責(zé)與日俱增,在學(xué)生們來之前,天花亂墜描述和許諾如今根本無法兌現(xiàn),最令學(xué)生不滿的是,截至目前為至學(xué)生們根本沒有學(xué)到什么知識。
    學(xué)生們對蘇黎世地方電視臺Tele Züri的記者說:“我們就連煮白米飯都都沒有學(xué)會”!學(xué)生們指責(zé)教師缺乏專業(yè)知識并蠻橫無理,“我們每天象奴仆一樣被呼來喚去?!鄙踔劣幸幻麑W(xué)生還遭到了毆打。
    瑞士酒店管理學(xué)校協(xié)會總經(jīng)理Martin Kisseleff告訴記者:諸如Suisse College學(xué)校的這類情況嚴(yán)重?fù)p害著瑞士的形象,他要求政府機(jī)關(guān)加大力度治理這種有損國家形象和利益的現(xiàn)象。
    就這個問題,記者采訪了瑞士酒店管理學(xué)校協(xié)會總經(jīng)理Martin Kisseleff:
    您作為瑞士酒店管理學(xué)校協(xié)會的總經(jīng)理,出現(xiàn)艾因西德倫這種事情,您是否一直在追蹤了解這件事。
    Martin Kisseleff:我們知道,2003年3月這所學(xué)校就應(yīng)該成立,我們要求Suisse College學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)提供學(xué)校進(jìn)一步的資料,但一直沒有消息。直到2003年5月1日,Suisse College的校長Magdy Attalla告訴我們,他們希望能成為瑞士酒店管理學(xué)校協(xié)會的成員。學(xué)校開學(xué)后三個月,也就是2003年8月,我們就收到了有關(guān)學(xué)校出現(xiàn)問題的消息,我們便通知了州外事警察局。2004年1月18日,孟加拉國駐瑞士大使館通知了我們有關(guān)目前的消息,我們表示愿意提供資料和幫助,但使館方面并未要求我們提供援助。
    是否這家不屬于你們協(xié)會學(xué)校的情況是偶然的?
    Kisseleff:不,不是的。每年在瑞士都會有3-4起這樣的情況出現(xiàn)。比如去年在萊森(Leysin)、錫永的孔泰(Conthey)和伯爾尼汝拉地區(qū)的松維利耶(Sonvilier)。
    這不是傷害了瑞士教育在國際上的聲譽(yù)嗎?
    Kisseleff:這簡直是太糟糕了。問題的關(guān)鍵是,并不是在商業(yè)局登記注冊后,有男女分開的廁所就能夠被稱之為學(xué)校。目前,伯爾尼有兩個分別由聯(lián)邦警察局和聯(lián)邦教育與技術(shù)部門的委員會在解決這類問題。
    那么,這對于正規(guī)的學(xué)校有影響嗎?
    Kisseleff:當(dāng)然。中國的市場已經(jīng)受到了嚴(yán)重的傷害,現(xiàn)在,來瑞士的中國學(xué)生減少了50%。瑞士駐華大使周鐸勉(Dominique Dreyer)說過,瑞士在中國人的心目中非常有名的有銀行、巧克力和黑校(酒店管理),這其實(shí)已經(jīng)說明了一切。我們的酒店管理教育在世界上是屬于頂尖的,洛桑酒店管理學(xué)院(EHL)在1893就已經(jīng)成立了。
    怎樣識別一所酒店管理學(xué)校是否黑校?
    Kisseleff:如果一所學(xué)校不屬于瑞士酒店管理協(xié)會,那么就應(yīng)該問問為什么。作為瑞士學(xué)生也絕對應(yīng)該首先選擇我們協(xié)會的成員學(xué)校,投入時間,精心選擇學(xué)校是絕對有必要的,因?yàn)榫频旯芾砼嘤?xùn)學(xué)費(fèi)相當(dāng)昂貴。
    如果我發(fā)現(xiàn)自己上了賊船,進(jìn)了一家黑校,該怎么辦?
    Kisseleff:作為瑞士學(xué)生,應(yīng)該找相關(guān)的法律部門控告;作為外國學(xué)生,應(yīng)該向?qū)W校討還學(xué)費(fèi),雖然這在不正規(guī)學(xué)校幾乎不可能的事情。然后找一所正規(guī)的學(xué)校。最理想的情況是如果瑞士駐各國使館或外事警察局指導(dǎo)學(xué)生選校,并幫助查詢一所學(xué)校是否屬于瑞士酒店管理學(xué)校協(xié)會成員。
    是不是所有不屬于你們協(xié)會的學(xué)校均不屬于正規(guī)的學(xué)校?
    Kisseleff:不是,當(dāng)然不是。我們并非一個壟斷組織,而只是一個私立學(xué)?;ハ啾O(jiān)督教學(xué)質(zhì)量的鏈接,但是截至目前我還沒有發(fā)現(xiàn)一所不屬于我們協(xié)會的好學(xué)校。并且,一所學(xué)校必須有至少5年的歷史,才能申請加入我們協(xié)會。瑞士目前有4所學(xué)校正在申請加入我們的協(xié)會,并且他們將得到我們的認(rèn)可。
    讓我們回到艾因西德倫的suisse College學(xué)校:這家學(xué)校的校長Magdy Attalla曾經(jīng)說過,學(xué)生們在選擇學(xué)校的時候就已經(jīng)犯了個錯誤,他們只是想來看看歐洲而已,并不是想來學(xué)習(xí)。您對此有什么看法?
    Kisseleff:這點(diǎn)我不相信。如果學(xué)校在巴基斯坦或者孟加拉國(兩個均非旅游國)招收學(xué)生,學(xué)校應(yīng)該明白,有多少學(xué)生是為移民,由于學(xué)生們自己的國家是非旅游國,所以多數(shù)學(xué)生完成學(xué)業(yè)后不可能在自己國家找到對口的專業(yè)。他們很多是想去美國或英國,而簽證卻很難得到,所以,他們希望瑞士能成一個跳板。
    學(xué)生們在來之前知道或了解學(xué)校的情況嗎?
    Kisseleff:不,他們不了解也不知道。但是他們也并非完全無辜,來之前他們應(yīng)該全面地了解學(xué)校的情況。并且,我個人認(rèn)為,外事警察局和大使館不應(yīng)該不加思索地給這類學(xué)校的學(xué)生發(fā)放簽證。外事警察局認(rèn)為,一個人不會輕易將5萬瑞士的學(xué)費(fèi)白白送人。我個人認(rèn)為,這個想法是錯誤的。學(xué)生們用這筆學(xué)費(fèi)移民瑞士要比給“蛇頭”便宜很多。
    Attalla 也表示,學(xué)校應(yīng)該重視教學(xué)質(zhì)量,有頒發(fā)證書的資格并成為瑞士酒店管理協(xié)會的成員。這一點(diǎn),不知是否現(xiàn)實(shí)。
    Kisseleff: 達(dá)到這一點(diǎn)(成為瑞士酒店管理協(xié)會成員)至少需要4年時間。首先他們必須有兩屆畢業(yè)生。加入我們協(xié)會的審理過程又需要至少兩年的時間。倘若Suisse College確實(shí)有此打算,我們會給以支持。但是去年我曾經(jīng)拜訪過這家學(xué)校,當(dāng)時學(xué)校給我的印象是:它是一個外國人及餐廳服務(wù)員工作的場所,而并非一家酒店管理學(xué)校。
    瑞士留學(xué)網(wǎng)liuxue86.com
    資料來源:www.smd.ch