俄語(yǔ)詞匯學(xué)習(xí)：中餐菜品詞匯中俄對(duì)照（S）

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    豬排 отбивные свиные
    羊排 отбивные бараньи
    牛排 бифштекс
    牛肉片帶調(diào)汁 лангет под соусом
    牛里肌排 говяжье филе
    烤牛肉 ростбиф
    牛肉餅 котлеты телячьи
    咖哩牛肉 говядина тушеная по-карри
    鐵扒雜拌 горячая мясная сборная
    鐵扒雞 курица табак
    雞肉餅 котлеты куриные
    炸腦子 мозги жареные фри
    俄式腰子 почки по-русски
    蘋果烤鵝肉 гусь с яблоками
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