【出國留學(xué)網(wǎng)liuxue86.com】4日，魯西榮地區(qū)里夫薩爾特（東部比利牛斯省）的龍博（Rombeau）酒莊拉開了葡萄采摘季的序幕，20多名采摘工清晨7點(diǎn)就開始忙碌在葡萄田里（上圖）。今年，這個(gè)全國最早采摘葡萄的酒莊比往年開始得更早。
法新社里夫薩爾特8月4日報(bào)道，龍博酒莊的主人皮埃爾-亨利·德·拉法布萊格表示，他們率先收獲的是小粒麝香葡萄，用來釀造新鮮的麝香干白葡萄酒，這種酒于10月的第三個(gè)星期四面市。據(jù)他說，該酒莊多年來一直是法國最先收獲葡萄的酒莊，最早的采摘紀(jì)錄是8月3日，發(fā)生在十多年前，而大多數(shù)年份都是在8月10日左右開始。
他高興地說，“4月和5月有充足的陽光，非常好！另外，冬天和春天也都下了雨。葉子的吸收令植株、藤蔓和果實(shí)都長得很茁壯。什么條件都具備了，和往年一樣。今年的收成不錯(cuò)，尤其在數(shù)量上?！边@位繼承了家族幾個(gè)世紀(jì)葡萄酒釀造工藝的酒莊主人說：“我正在品嘗第一批葡萄汁，并許了個(gè)愿，因?yàn)檫@是今年最早的一批葡萄汁。它的味道非同一般，非常均衡，略帶酸味，能釀出很好的新鮮麝香干白葡萄酒?！彼€表示，如果不是因?yàn)榻衲晗某醯臍鉁剡@么低，7月底甚至就可以收獲葡萄了。
業(yè)界認(rèn)為，今年法國各地的葡萄采摘都會(huì)提早。他們普遍相信今年的收成好于去年，因?yàn)槿ツ晗奶焯鞖夂茉悖液?月份的充足陽光有所補(bǔ)救。專業(yè)機(jī)構(gòu)預(yù)測，今年的葡萄采摘時(shí)間會(huì)提前大約10到30天，其中大部分于8月底9月初進(jìn)行，而第一批用來釀白葡萄酒的果實(shí)將從8月中開始采摘。
德·拉法布萊格先生的酒莊每年都是最早收獲的，這不僅與葡萄品種有關(guān)，也與酒莊終年陽光普照、土質(zhì)疏松、地形平坦等種植條件有關(guān)系。他還種著供釀造其他幾種酒的葡萄，據(jù)稱平均收成將超出往年10%，質(zhì)量也是沒話說。
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