【歐洲時報(bào)記者黃冠杰報(bào)道】著名的由華商經(jīng)營的法式餐館“名人坊”（chez edouard，又譯“愛德華之家”)5月7日晚舉行十周年店慶，邀請旅法僑界代表共同慶祝該店的生日，答謝旅法各界10年來對該店的支持。中國駐法使館領(lǐng)事部王原一秘、余慧一秘，本報(bào)社長張曉貝等應(yīng)邀出席慶?；顒印?BR> 位于巴黎9區(qū)巴黎歌劇院、馬德萊教堂和凡登廣場之間的著名的愛德華七世廣場上的“名人坊”法餐廳由法國華僑華人會副主席夏寶康、孫安琪伉儷主理。餐廳柳條木地板，旋轉(zhuǎn)式樓梯，落地排窗，帷簾是皇家的色澤，與四周奧斯曼建筑相得益彰，氣度不凡。菜品包括海鮮大餐與風(fēng)味套餐兩大系，很純粹，很法國。廚師、酒吧、侍應(yīng)生還有前臺經(jīng)理人差不多都是法國人。這是華人最早從事西餐業(yè)之一。這里是著名的旅游區(qū)也是巴黎最著名的商業(yè)區(qū)，在拉法耶特商場、春天百貨、馬德萊名牌區(qū)的緊鄰，周圍奢侈品店林立。該區(qū)域還是金融機(jī)構(gòu)、法律機(jī)構(gòu)和航空公司總部所在地。
夏寶康、孫安琪夫婦在其答謝詞中表示，“名人坊”的成長離不開旅法各界的支持和幫助，“金叉獎”的獲得有店里的一半，也有大家的一半。希望大家一如既往支持“名人坊”的發(fā)展?！懊朔弧痹缸龃蠹沂聵I(yè)的加油站，休閑站，和事業(yè)的伙伴。他們愿意與大家一起搭建成中法文化交流的平臺。
張曉貝社長在代表來賓致辭中對“名人坊”十歲生日以及夏寶康夫婦事業(yè)的成功表示祝賀。他說，“名人坊”另辟蹊徑走出一條成功的新路子，其做法值得借鑒。他祝愿大家的事業(yè)越做越好。
是晚，“名人坊”特別開設(shè)了“卡拉OK”演唱，大家紛紛用歌聲來祝賀是店的生日，氣氛十分熱烈。
夏寶康夫婦向來賓敬酒表示感謝。 （黃冠杰 攝）
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