計(jì)劃的制定需要我們對目標(biāo)和需求進(jìn)行深入了解,以確保計(jì)劃的有效性。制定計(jì)劃時(shí),可以參考一些成功的案例和經(jīng)驗(yàn),借鑒他人的方法和思路。如果你對制定計(jì)劃還有疑問,以下是一些實(shí)用的建議和技巧,供大家參考。
食堂監(jiān)察個(gè)人工作計(jì)劃篇一
1、適應(yīng)大型餐飲業(yè)的需求,培養(yǎng)具有上進(jìn)心,有責(zé)任心的廚師。提高整個(gè)廚房團(tuán)隊(duì)技能與協(xié)調(diào)能力,發(fā)揮綜合效能,樹立我們度假村在市場中的口碑,具有較高的知名度與美譽(yù)度,實(shí)現(xiàn)自己的品牌價(jià)值,有效提高利潤貢獻(xiàn)率。
2、明確發(fā)展定位,形式怡景灣度假村獨(dú)樹一幟的餐飲風(fēng)格,打造出具有生命力的餐飲特色,構(gòu)建自己的餐飲文化。
3、擅長季節(jié)性時(shí)令原材料的開發(fā)。做好一菜一碟的風(fēng)格。
從酒店的長遠(yuǎn)持續(xù)發(fā)展考慮,餐飲必須走向正規(guī)化、制度化、品牌化、特色化、系統(tǒng)化。打造我們度假村的餐飲文化,主動(dòng)服從度假村的戰(zhàn)略發(fā)展思路,以高檔會所的思路制定菜肴,努力辦好政務(wù)宴、商務(wù)宴、會務(wù)宴、團(tuán)隊(duì)宴、養(yǎng)生宴。走綠色之路,堅(jiān)持用好原生態(tài)的材質(zhì),把農(nóng)家菜做成精品,做成養(yǎng)生保健宴席。選材主要以農(nóng)產(chǎn)品瓜果類、時(shí)令野菜以及蘇南地區(qū)的特有的江鮮、原生態(tài)家禽類,做成無污染無公害的美食。
1、涼菜間廚師崗位的培訓(xùn)要求:
(1)安排當(dāng)日宴會冷菜品種及零點(diǎn)冷菜的制作。
(2)負(fù)責(zé)各種冷菜調(diào)汁的制作,指導(dǎo)員工按規(guī)格制作冷菜,保證菜點(diǎn)及時(shí)供應(yīng),口味,形狀符合規(guī)格要求。
(3)每天檢查冰箱內(nèi)冷菜及原料質(zhì)量,嚴(yán)格控制冷菜剩余量,力求當(dāng)天制作的冷菜當(dāng)天銷售。
(4)根據(jù)季節(jié)變化,適時(shí)推出冷菜新品,努力提高冷菜質(zhì)量,爭取做工藝品涼菜。
(5)指導(dǎo)員工合理使用原材料,準(zhǔn)確控制冷菜成本。
(6)每天檢查冷藏設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告和檢修。
(7)安排本組員工值班,輪休,負(fù)責(zé)本組員工工作表現(xiàn)的考核,協(xié)助中餐廚師長決定對員工的獎(jiǎng)懲。
(8)檢查員工的儀表,以及個(gè)人衛(wèi)生,確保食品符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
(9)以及會議使用的.果盤品種搭配要根據(jù)客人需求來保證新鮮時(shí)令。完成廚師長布置的其它工作。
2、點(diǎn)心培訓(xùn)要求:
(1)協(xié)助廚師長制作面點(diǎn)品種計(jì)劃,并不斷推出新品種。
(2)負(fù)責(zé)制定各種點(diǎn)心規(guī)格標(biāo)準(zhǔn),報(bào)廚師長審批后安排生產(chǎn)。
(3)安排當(dāng)日點(diǎn)心生產(chǎn)品種,訂計(jì)劃,領(lǐng)原材料,做好開餐前后的準(zhǔn)備及原料的收藏工作。
(4)按規(guī)定的操作程序和規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),帶領(lǐng)員工制作宴會和零點(diǎn)的各類面點(diǎn);合理使用原材料,準(zhǔn)備控制成本。
(5)安排本組員工值班,輪休;負(fù)責(zé)對本組員工工作的考核,協(xié)助廚師長決定對員工的獎(jiǎng)懲。
(6)負(fù)責(zé)維護(hù),保養(yǎng)本部門的設(shè)備,用具,對設(shè)備,用具的維修提出建議。
(7)完成廚師長布置的其他工作任務(wù)。
3、爐頭廚師崗位培訓(xùn)要求;
(1)熟悉菜單,能夠合理安排打荷,炒灶,湯鍋,油鍋,蒸籠等各崗位工作。
(2)帶領(lǐng)員工按規(guī)格烹制熱菜,保證生產(chǎn)有序,做好開餐前的準(zhǔn)備工作。
(3)檢查菜肴烹制質(zhì)量和盤飾效果,妥善處理菜品的質(zhì)量問題。
(4)監(jiān)督本組員工節(jié)約能源,合理使用調(diào)料,降低成本,杜絕浪費(fèi)。
(5)負(fù)責(zé)日??记?,安排本組員工值班,輪休,負(fù)責(zé)本組員工的考核和評估。
(6)負(fù)責(zé)并參與爐灶員工菜肴烹制技術(shù)的培訓(xùn)和指導(dǎo)。
(7)檢查,指導(dǎo)員工對爐灶設(shè)備及用具的維護(hù)和保養(yǎng),確保生產(chǎn)安全。
(8)完成廚師長布置的其它工作任務(wù)。
4、切配崗位培訓(xùn)要求;
(1)熟悉菜單,合理分配本組員工的切配工作。
(2)指導(dǎo)員工按規(guī)格切配,保證接收菜單與菜品相符。
(3)—掌握庫存情況,負(fù)責(zé)安排領(lǐng)取,并監(jiān)督干貨原理的泡發(fā)。
(4)理用料,準(zhǔn)確配份,把好成本控制關(guān)。
(5)清楚了解每日冷柜中原材料數(shù)量和質(zhì)量的檢查,向加工廚房預(yù)定次日用料。
(6)排本組員工值班,輪休;負(fù)責(zé)本組員工工作表現(xiàn)的考核,協(xié)助中餐廚師長決定對員工的獎(jiǎng)懲。
(7)領(lǐng)員工做好設(shè)備,炊具的維護(hù)和使用工作。
(8)完成廚師長布置的各項(xiàng)工作任務(wù)。
食堂監(jiān)察個(gè)人工作計(jì)劃篇二
具體工作:
1、加強(qiáng)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組建設(shè),個(gè)別人員參加有關(guān)培訓(xùn),持證上崗;
3、定期和不定期檢查各類安全設(shè)施,加強(qiáng)對重點(diǎn)場所的管理;
5、加強(qiáng)教師護(hù)導(dǎo)、食堂值班的管理,經(jīng)常檢查、督促要求提高工作責(zé)任心;
6、經(jīng)常檢查電器電路,杜絕火災(zāi)隱患。防止觸電、火災(zāi)等事故;
7、進(jìn)一步配備消防設(shè)備,加強(qiáng)硬件建設(shè);
8、加強(qiáng)食堂安全工作,嚴(yán)格食品衛(wèi)生;
10、高溫季節(jié),防止師生中暑;冬季要嚴(yán)防火災(zāi)事故,經(jīng)常加強(qiáng)檢查。
食堂監(jiān)察個(gè)人工作計(jì)劃篇三
采油廠紀(jì)檢監(jiān)察工作總結(jié)及2022年工作打算2022年以來,純梁采油廠紀(jì)委在上級黨委、紀(jì)委的領(lǐng)導(dǎo)下,按照“抓源頭、抓重點(diǎn)、抓關(guān)鍵、抓懲辦”的總體要求,結(jié)合我廠反腐倡廉工作實(shí)際,不斷建立健全懲治和預(yù)防腐敗體系,突出重點(diǎn),務(wù)求實(shí)效,積極開展黨風(fēng)廉政教育和廉潔文化建設(shè),建立完善各項(xiàng)管理機(jī)制和制度,切實(shí)加強(qiáng)監(jiān)督檢查,各項(xiàng)工作穩(wěn)步推進(jìn)。
一、構(gòu)建宣傳教育大格局,廉政教育影響力進(jìn)一步增強(qiáng)。
采油廠紀(jì)委高度重視反腐倡廉教育工作,緊緊圍繞局紀(jì)委2022年反腐倡廉宣傳教育工作意見,不斷創(chuàng)新教育形式,注重發(fā)揮合力,把握重點(diǎn),強(qiáng)化支撐,積極構(gòu)建反腐倡廉“大宣教”格局,營造出濃郁的廉潔勤政文化氣氛。
注重合力,大力開展全員廉潔從業(yè)教育活動(dòng)。將教育對象從各級干部向廣闊黨員、一線職工延伸,抓住影響干部職工作風(fēng)和拒腐防變能力的思想根源,統(tǒng)籌教育內(nèi)容、載體與形式,把廉潔從業(yè)教育覆蓋到從事生產(chǎn)、經(jīng)營、管理的全體人員,專門制定了《全員廉潔從業(yè)教育實(shí)施方案》〔純采黨發(fā)[2022]6號〕,紀(jì)委、組織、宣傳、工會、勞資、治保等部門共同參與,齊抓共管,形成聯(lián)動(dòng)機(jī)制,三級單位結(jié)合各自行業(yè)特點(diǎn)、管理實(shí)際和人員構(gòu)成,分層次、分類別確定教育內(nèi)容,制定教育方案,狠抓工作落實(shí),把理想信念、紀(jì)律作風(fēng)、廉潔從業(yè)、正面導(dǎo)向、反面警示等教育內(nèi)容進(jìn)行合理整合,全面融入廉潔教育體系,廉潔從業(yè)教育呈現(xiàn)全員參與的良好局面。
二、堅(jiān)持多措并舉,廉潔文化滲透力進(jìn)一步加大。
街”、“廉政短信”七個(gè)虛擬展區(qū),綜合運(yùn)用場景動(dòng)畫、音頻解說等方式,以二維效果模擬實(shí)體展館的形式進(jìn)行展示。把近年來職工群眾在書畫、攝影、征文、詩歌、文藝、fls^v^、《清風(fēng)》小報(bào)等方面積累的廉潔文化成果,以更系統(tǒng)、更全面、更新穎的形式展現(xiàn)出來,在采油廠干部開展日常工作的同時(shí),使廉潔教育文化建設(shè)同采油廠中心工作連接的更加緊密,使廉潔文化理念更加深入地植入到每一名職工的心中,到達(dá)深化全員廉潔從業(yè)教育活動(dòng),推動(dòng)采油廠中心工作健康開展的良好效果。
三、強(qiáng)化制度建設(shè),領(lǐng)導(dǎo)干部從業(yè)行為進(jìn)一步標(biāo)準(zhǔn)。
產(chǎn)經(jīng)營任務(wù)放在同等重要位置,一起布置、一起檢查、一起考核。處級干部全年到分管責(zé)任區(qū)活動(dòng)63次,科級干部共計(jì)到分管責(zé)任區(qū)活動(dòng)340次,黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制的執(zhí)行力和約束力得到了有效加強(qiáng)。
四、深化廉潔風(fēng)險(xiǎn)防范管理,源頭防腐力度進(jìn)一步強(qiáng)化全面推進(jìn)廉潔風(fēng)險(xiǎn)防范管理。深入領(lǐng)會油田廉潔風(fēng)險(xiǎn)防范管理工作推進(jìn)會精神,進(jìn)一步提高認(rèn)識,狠抓組織落實(shí)。在機(jī)關(guān)科室層面,結(jié)合三級單位和兩個(gè)試點(diǎn)科室工作經(jīng)驗(yàn),制定下發(fā)了關(guān)于在采油廠機(jī)關(guān)科室開展廉潔風(fēng)險(xiǎn)防范管理工作的通知,各科室結(jié)合內(nèi)控風(fēng)險(xiǎn)防控措施,按照職能分工、崗位設(shè)定認(rèn)真做好組織實(shí)施,紀(jì)委監(jiān)察科積極發(fā)揮協(xié)調(diào)督導(dǎo)職能,定期對階段性進(jìn)展情況進(jìn)行調(diào)研,組織召開工作推進(jìn)會,確保工作有序有效運(yùn)行;針對副總師以上領(lǐng)導(dǎo)干部,采油廠主要領(lǐng)導(dǎo)屢次在相關(guān)會議上進(jìn)行強(qiáng)調(diào)和要求,并帶頭做好風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)查找和防范措施的落實(shí)工作,有效帶動(dòng)了工作的深入開展。目前采油廠共查找廉政風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)近800個(gè),修訂健全防控措施1300余條,全廠已初步建立起較為完善的廉潔風(fēng)險(xiǎn)防范管理體系。
注重廉潔風(fēng)險(xiǎn)防范管理實(shí)效。2022年初采油廠在三級單位、直屬中心部門開展了廉潔風(fēng)險(xiǎn)防范管理工作,經(jīng)過一年多的運(yùn)行,已初步建立起較為完善的廉潔風(fēng)險(xiǎn)防范管理體系,為了進(jìn)一步穩(wěn)固三級層面已取得的工作成果,確保防范效果,采油廠結(jié)合管理局廉潔風(fēng)險(xiǎn)防范管理推進(jìn)會工作精神,對三級單位部門廉潔風(fēng)險(xiǎn)防范工作開展回頭看,針對全廠各系統(tǒng)已查風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)和防控措施,先后四次組織相關(guān)業(yè)務(wù)人員開展座談?dòng)懻?,深入聽取各方面的意見和建議,對前期所做工作進(jìn)行總結(jié)梳理,對風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)查找、防范措施制定等環(huán)節(jié)進(jìn)行修訂完善,風(fēng)險(xiǎn)防范的針對性和可操作性得到了進(jìn)一步增強(qiáng)。
食堂監(jiān)察個(gè)人工作計(jì)劃篇四
xx中心坐落于金湖縣神華大道x號,現(xiàn)有教職工x人,在校學(xué)生xx名。食堂是學(xué)校師生生活的重要陣地之一,為了使食堂的各項(xiàng)工作符合a級標(biāo)準(zhǔn),我們在規(guī)范硬件設(shè)施的基礎(chǔ)上,加強(qiáng)軟件管理?,F(xiàn)將我們所做的工作匯報(bào)如下:
學(xué)校自開辦以來,就十分重視食品安全。開學(xué)初,我們就成立了以園長為組長,保健老師為監(jiān)督負(fù)責(zé)人的食堂管理網(wǎng)絡(luò),組織食堂人員認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》及食品衛(wèi)生知識,做到學(xué)法、懂法、守法,不斷提高食品衛(wèi)生水平,為創(chuàng)建a級食堂做好了準(zhǔn)備。我園定期進(jìn)行人員培訓(xùn),培訓(xùn)員工的職業(yè)素質(zhì),做到愛崗敬業(yè),提高專業(yè)技能,端正心態(tài),服從服務(wù)觀念,以主動(dòng)、積極的態(tài)度為食堂工作盡心盡責(zé)。
食堂首先是師生生活的重要陣地,其次是對外宣傳的重要窗口,我們努力在食堂的管理上不斷提高水平。
1、硬件設(shè)施。
自創(chuàng)辦以來,本園投入大量的資金,添置各種合格的廚房設(shè)備,廚房粗細(xì)加工間分開,食庫主、副食分開,二次更衣分開,加工間、配餐間分開,消毒燈、滅蠅燈、風(fēng)幕機(jī)、油煙機(jī)、蒸飯機(jī)、電飯鍋、灶具、冰箱、冰柜、不銹鋼操作臺等各類炊具一應(yīng)俱全,二次更衣室感應(yīng)水龍頭、紫外線燈,下水道滅鼠、滅蚊蠅設(shè)施都標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置,以確保幼兒伙食、付餐、飲水安全。
2、制定制度,確保管理到位。
我園針對食堂管理的每個(gè)環(huán)節(jié)都制定了相應(yīng)的具體管理制度,實(shí)行責(zé)任制。
與供貨商簽訂合同,供貨商必須持有效的經(jīng)營執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、健康證和身份證等。采購食品及原料索證齊全,食堂進(jìn)貨保證新鮮、安全,嚴(yán)禁“三無”食品入庫。主副食庫整齊、清潔,食品分類,分架,標(biāo)志齊全,貨架離墻、離地10-15公分。
食堂人員都持健康證上崗,每月進(jìn)行考核,獎(jiǎng)優(yōu)罰劣、獎(jiǎng)勤罰懶,真正激發(fā)食堂人員的工作熱情。
綜上所述,在市衛(wèi)生監(jiān)督所的指導(dǎo)下,我們學(xué)校食堂正努力按照a級指標(biāo)開展各項(xiàng)工作,爭取創(chuàng)建一個(gè)安全、衛(wèi)生、有利于師幼身心健康發(fā)展的標(biāo)準(zhǔn)食堂。
食堂監(jiān)察個(gè)人工作計(jì)劃篇五
xxxx年,我校工會在上級教育工會和學(xué)校黨支部的正確領(lǐng)導(dǎo)下,高舉中國特色的社會主義理論的偉大旗幟,緊緊圍繞教育教學(xué)這一中心開展工作,從實(shí)際出發(fā),以提高教職工整體素質(zhì)為重點(diǎn),組織全校教職工團(tuán)結(jié)進(jìn)取、奮力開拓,維護(hù)教職工的合法權(quán)益,銳意進(jìn)取,創(chuàng)新務(wù)實(shí),加強(qiáng)學(xué)校的物質(zhì)文明建設(shè)和精神文明建設(shè),把學(xué)校工會工作做得有聲有色?,F(xiàn)將本年度工會工作總結(jié)如下:
學(xué)校的首要工作是教育教學(xué),培養(yǎng)良好的教師隊(duì)伍建設(shè)是主要職責(zé)。要提高學(xué)校教育教學(xué)水平就必須有一支思想素質(zhì)好,業(yè)務(wù)素質(zhì)強(qiáng)的教師隊(duì)伍,師德師風(fēng)建設(shè)是提高教師隊(duì)伍素質(zhì)的重要工作,也是學(xué)校的靈魂所在。為了進(jìn)一步加強(qiáng)和提高我校教師師德師風(fēng)建設(shè),我校工會于上學(xué)期和下學(xué)期分別進(jìn)行了專題師德培訓(xùn)。上學(xué)期組織全校教職工學(xué)習(xí)“關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)教育系統(tǒng)作風(fēng)建設(shè)的規(guī)定”;組織學(xué)習(xí)中央“八項(xiàng)規(guī)定”、“六項(xiàng)禁令”;組織全體教師學(xué)習(xí)“小學(xué)教師專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)”并與教師簽訂師德承諾;推薦范小平老師事跡參加長沙市師德巡回演講。下學(xué)期組織全體教職工觀看“最美鄉(xiāng)村教師”視頻;校長觀看“最美鄉(xiāng)村教師“心得分享。
工會還配合學(xué)校教導(dǎo)教研開展了一系列活動(dòng),在提高教師的思想素質(zhì)的同時(shí)切實(shí)提高了教師的業(yè)務(wù)素質(zhì)。我們除了組織教師學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,提高業(yè)務(wù)水平外,還組織所有教師學(xué)習(xí)了新課程教法,舉辦校園公開課、多媒體教學(xué)、新課程教法學(xué)習(xí)及應(yīng)用等一系列的活動(dòng),調(diào)動(dòng)了廣大教師的參與積極性和競爭意識,使年青教師迅速成長,為我校素質(zhì)教育打下了良好的基礎(chǔ),有力地促進(jìn)教育教學(xué)質(zhì)量的提高。
教職工是學(xué)校的主人,是學(xué)校物質(zhì)文明和精神文明的創(chuàng)造者和建設(shè)者。學(xué)校工會一直關(guān)心職工生活,堅(jiān)持教代會制度,充分發(fā)揮教代會的橋梁、紐帶作用,增強(qiáng)教師的主人翁精神,參與學(xué)校的民主管理。每年學(xué)校都召開教職工代表大會。會前由學(xué)校黨支部及工會列出教代會討論的提案主題及要點(diǎn),積極讓教師參與學(xué)校管理。工會在協(xié)助校行政進(jìn)行學(xué)校內(nèi)部管理體制的同時(shí),始終參與學(xué)校的民主管理,參與學(xué)校的決策。在職工代表大會上,對學(xué)校試行的改革方案和制定的各項(xiàng)規(guī)章制度廣泛征求意見,不斷修改完善,保證實(shí)施效果。教代會充分發(fā)揮了監(jiān)督職能,進(jìn)一步加強(qiáng)了職工學(xué)習(xí)制度。
搞好教師隊(duì)伍內(nèi)部互幫互助工作,創(chuàng)建和諧隊(duì)伍。結(jié)合學(xué)校的工作思路,平時(shí)積極做好教師之間、教師與學(xué)校間的溝通工作;維護(hù)教師內(nèi)部的團(tuán)結(jié)和統(tǒng)一,發(fā)揚(yáng)友愛精神,搞好互幫互助;平時(shí)深入職工群眾,和職工打成一片,傾聽大家的呼聲,并積極做好教職工的思想工作,真心實(shí)意為群眾說話辦事。我校工會時(shí)刻把群眾的冷暖掛在心上,為教職工排憂解難,使他們沒有后顧之憂,全身心地投入教學(xué)工作。我們堅(jiān)持做好走訪慰問工作,幫助困難職工和離退老職工解決一些實(shí)際問題。遇到我校的教職工生病住院,校領(lǐng)導(dǎo)必前去看望,并送去慰問品,把關(guān)心送到教職工的心坎上。
為強(qiáng)健教師體魄,提高教師們的審美情趣,學(xué)校工會在開學(xué)初就制定了計(jì)劃,開展健身俱樂部活動(dòng),天氣不好就在學(xué)校做操、跳舞;天氣晴朗就去岳麓山進(jìn)行登山活動(dòng)。組織教師進(jìn)行踢毽子、跳繩比賽,激發(fā)了老師們的業(yè)余愛好。組織教師參加局工會女職工精彩生活周活動(dòng);組織進(jìn)行“三八”婦女節(jié)“百花獎(jiǎng)”頒獎(jiǎng)典禮,組織參加了教職工乒乓球比賽和跳大繩比賽,組織單身教師參加了“相約中秋、為你而來”活動(dòng),組織退休教師開展重陽節(jié)活動(dòng)等。
總之,xxxx年度,我校工會發(fā)揚(yáng)了以前的優(yōu)良傳統(tǒng),為教職工服務(wù),為學(xué)校發(fā)展服務(wù),很好地發(fā)揮了橋梁作用。學(xué)校工會今后將更加努力工作,使學(xué)校工會真正成為全體教職員工的知心朋友。
食堂監(jiān)察個(gè)人工作計(jì)劃篇六
為認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理,依據(jù)《食品衛(wèi)生法》,《學(xué)校衛(wèi)生工作條件》,結(jié)合我校食堂實(shí)際情況,使全體師生有一個(gè)清潔、舒適的工作學(xué)習(xí)環(huán)境,保證就餐任務(wù)的順利進(jìn)行,特制定食堂工作計(jì)劃如下:
一、指導(dǎo)思想
以黨的“”精神為指導(dǎo),以服務(wù)師生為宗旨,進(jìn)一步加強(qiáng)食堂隊(duì)伍建設(shè),提高服務(wù)質(zhì)量,提升管理水平,努力使食堂成為學(xué)校工作中的一個(gè)靚窗口,讓教師安心,家長放心,讓學(xué)生歡心。
二、組織領(lǐng)導(dǎo)
學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作是一項(xiàng)重要的基礎(chǔ)性工作,學(xué)校制訂了食品衛(wèi)生安全工作實(shí)施方案,明確專門機(jī)構(gòu)、專人負(fù)責(zé),切實(shí)加強(qiáng)對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的管理;成立了由一把手總負(fù)責(zé)的學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組:
組 長:
副組長:
成 員:
范圍內(nèi)形成有效的食品衛(wèi)生安全網(wǎng)絡(luò)。
三、工作設(shè)想
(一)安全衛(wèi)生
1、通過正規(guī)渠道采購食品,索取經(jīng)銷商的合法有效證件,認(rèn)真做好食品衛(wèi)生入庫檢查和留樣工作。洗菜要洗干凈,炒菜要把正火候,貯菜要生熟分開,各類用具要分類擺放和使用。
2、一絲不茍地做好消毒工作,餐具做到“一餐一消毒”,餐具使用消毒柜和消毒藥片消毒,熟食間用紫外線燈消毒,消毒工作由專人負(fù)責(zé),并做好消毒記錄。
3、食堂工作人員均必須持有效健康證上崗,工作期間一律要穿戴好工作衣帽,保持好個(gè)人衛(wèi)生,衛(wèi)生不符合要求的不得上崗,環(huán)境衛(wèi)生分組分人包干,必須保證每周一次大掃除。
4、食堂用電用氣,要求員工規(guī)范操作,時(shí)刻注意安全。 5、加強(qiáng)衛(wèi)生管理,解決衛(wèi)生死角,工作定崗定位,做到地面無煙頭無雜物,垃圾桶要每餐及時(shí)清理。
6、滅蚊蠅、蟻、鼠等衛(wèi)生設(shè)施必須齊備,并放在正常 使用處使用。
7、加強(qiáng)清洗地面、灶臺上下不得有污垢、垃圾等不衛(wèi)生的狀況。
8、成品與半成品、生熟、葷蔬分開,做到整潔有調(diào)理。
9、對各種防疫設(shè)施進(jìn)行細(xì)化,防疫、采購、采證、冰箱、消毒等各方面進(jìn)行重點(diǎn)盤點(diǎn),做好記錄。
10、嚴(yán)禁在規(guī)定外的地方加工食物,嚴(yán)禁混合用加工食臺和工作臺。嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)出食品操作售賣場所。
11、就餐地及周圍環(huán)境必須做到窗明玻凈,舒適優(yōu)雅,綠色環(huán)保。
12、每周三定期召開食堂管理人員和班組長會議,研究討論本食堂工作重點(diǎn),制定工作計(jì)劃。每周五組織食堂員工開展學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生知識和技術(shù)培訓(xùn)。不斷提高員工業(yè)務(wù)技術(shù)水平,完善食堂的各項(xiàng)規(guī)章制度和改進(jìn)措施。
(二)服務(wù)要求
1、各工作人員嚴(yán)格執(zhí)行崗位工作責(zé)任制,到班到崗,以提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為已任。
2、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理,提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
3、食堂人員要積極參加學(xué)習(xí),心中要有為師生服務(wù)的自覺性,做到用微笑來禮貌對待每位師生。
4、充分發(fā)揮學(xué)生會的職能,定期召開會議,及時(shí)聽取及反饋師生中的信息。
5、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理,加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn),提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
6、在干好食堂工作的前提下。全體食堂人員要積極參
加學(xué)習(xí),不斷提高為師生服務(wù)的自覺性,做到禮貌待人,文明服、熱情主動(dòng)。
7、正確處理工作人員之間的工作關(guān)系,要相互支持,友好相處、協(xié)同工作。
8、服從領(lǐng)導(dǎo),遵守紀(jì)律,按時(shí)上下班,不遲到,不早退,有事先請假。
9、工作期間要堅(jiān)守崗位,按照分工做好本職工作,上崗期間不干私活,不亂串崗位,不私自外出。
在新的一年里,食堂全體職工要以新的姿態(tài)接受新的挑戰(zhàn),為了保證食堂工作的全面開展,我們有信心遵守好學(xué)校各項(xiàng)規(guī)章制度,通過以上的措施,我們將把學(xué)校的食品衛(wèi)生安全工作作為食堂工作的重中之重把工作落到實(shí)處,做到常抓不懈。為了孩子們能健康、快樂、活潑地成長,為樹立學(xué)校良好的整體形象,為了學(xué)校的發(fā)展壯大作出應(yīng)有的努力。
xx中學(xué) 總務(wù)處
二0一四年二月
為認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理,依據(jù)《食品衛(wèi)生法》,《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,結(jié)合我校食堂實(shí)際情況,使全體師生有一個(gè)清潔、舒適的工作環(huán)境,保證就餐任務(wù)的順利進(jìn)行。特制定如下:
一、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理,加強(qiáng)操作技術(shù)培訓(xùn),提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
二、在干好食堂工作的'前提下。全體食堂人員要積極參加政治學(xué)習(xí),不斷提高為師生服務(wù)的自覺性,做到禮貌待人,文明服務(wù)、熱情主動(dòng)。
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三、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,工作人員必須做到持健康證上崗,嚴(yán)防衛(wèi)生事故。
四、搞好食品采購、運(yùn)輸、保管、衛(wèi)生工作,凡是發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變質(zhì)和腐-敗和食品,堅(jiān)決不預(yù)采購,以防食物中毒。保正留樣。
五、搞好學(xué)校食堂衛(wèi)生,食具要做到天天消毒,生熟分開,預(yù)防傳染病的發(fā)生。
六、食品要洗盡,盡量做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。
七、食品要保持清潔,夏季要加大防蠅措施,冬季做好保溫工作。
八、必須搞好面、油、菜等各種食品的采購,抓好月底的各種庫存盤點(diǎn)及有關(guān)事宜。
九、各種物資、食品的采購要保證質(zhì)量,供應(yīng)必須及時(shí),少采勤購,注重價(jià)格成本合算。
銷。
十二、采購伙房需用物資(餐具、炊具)及其它物資,必須由主任批準(zhǔn)后方可采購。動(dòng)用大的資金應(yīng)由校長批準(zhǔn)。
十三、要自覺做好本職工作,工作中吃苦耐勞,不斷提高飯菜質(zhì)量,保證無差錯(cuò),安全無事故。
十四、對各種要下鍋的食品,包括:面食類、油鹽類、調(diào)料類、蔬菜類、肉食類等要認(rèn)真做好成本合算,以保證食堂經(jīng)濟(jì)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
十五、個(gè)人方面要注意:上班時(shí)間要穿戴好工作服,不要在食堂會客,工作時(shí)間嚴(yán)禁吸煙以及與工作無關(guān)的其他事宜。要定期洗澡。理發(fā),不得留過長指甲。對于分給個(gè)人的衛(wèi)生區(qū),要堅(jiān)持及時(shí)收拾干凈,保證飲用餐具、地面的整潔。
十六、新學(xué)期開始,食堂全體職工要以新的姿態(tài)接受新的挑戰(zhàn),為了保證食堂工作的全面開展,我們有信心遵守好學(xué)校各項(xiàng)規(guī)章制度,做到不遲到不早退,愛護(hù)公共設(shè)施,注意節(jié)約,把工作落到實(shí)處,為樹立良好的學(xué)校整體形象作出應(yīng)有的努力。
為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理,依據(jù)《食品衛(wèi)生法》、縣衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所的食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合我校食堂實(shí)際情況,使全體師生有一個(gè)清潔、舒適的工作環(huán)境,保證師生的衛(wèi)生安全,特制定如下:
一、要進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理,加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn),提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
二、在干好食堂工作的前提下,全體食堂人員要積極參加學(xué)校各項(xiàng)政治學(xué)習(xí),不斷提高為師生服務(wù)的自覺性,做到禮貌待人、文明服務(wù)、熱情主動(dòng)。
三、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,伙房工作人員必須做到持健康證上崗,嚴(yán)防衛(wèi)生事故。
四、搞好食品采購、運(yùn)輸、保管、衛(wèi)生工作,凡是發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變質(zhì)和腐爛的食品,堅(jiān)決不預(yù)采購,以防食物中毒。
五、搞好學(xué)校食堂衛(wèi)生,食具要做到每天消毒,生熟分開,預(yù)防傳染病的發(fā)生。
六、食品要洗凈、飯不夾生,盡量做到現(xiàn)吃現(xiàn)做,隔夜飯菜必須蒸開后再吃。
七、食品要保持清潔,夏季要加大防蠅措施,冬季做好保溫工作。
八、正確處理伙房人員之間的工作關(guān)系,要相互支持、友好相處、協(xié)同工作。
九、采購伙房需用物資(餐具、炊具)及其它物資,必須由總務(wù)主任批準(zhǔn)后方可采購。動(dòng)用大的資金應(yīng)由校長批準(zhǔn)。
十、伙房人員要自覺做好本職工作,工作中吃苦耐勞,不斷提高飯菜質(zhì)量,保證無差錯(cuò),安全無事故。
十一、個(gè)人方面要注意:上班時(shí)間要穿戴好工作服,不要在食堂會客,工作時(shí)間嚴(yán)禁吸煙以及與工作無關(guān)的其他事宜。要定期洗澡、理發(fā),不得留過長指甲。對于分給個(gè)人的衛(wèi)生區(qū),要堅(jiān)持及時(shí)收拾干凈,保證飲用餐具、地面、庫房的整潔。對食堂大的衛(wèi)生清理任務(wù)周五安排要全面清理,使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。
十二、以改變服務(wù)方式,提高服務(wù)意識為突破口,把改善食堂飲食,強(qiáng)化飯菜質(zhì)量為重點(diǎn),抓真抓實(shí)。
十三、新學(xué)期開始,食堂職工要善于研究食堂飯菜質(zhì)量,著重做好新生的飲食工作,注意科學(xué)營養(yǎng)搭配,使同學(xué)們吃的滿意,家長放心。
新一學(xué)年的工作已經(jīng)開始,做為食堂全體職工要以新的姿態(tài)接受新的挑戰(zhàn),為了落實(shí)食堂工作的全面開展,我們有信心遵守好學(xué)校各項(xiàng)規(guī)章制度,愛護(hù)公共設(shè)施,注意節(jié)約,把各項(xiàng)工作落到實(shí)處,為總務(wù)處整體形象做出應(yīng)有的努力。
總務(wù)處
2012年3月
食堂監(jiān)察個(gè)人工作計(jì)劃篇七
幼兒園食堂個(gè)人工作計(jì)劃(一)為進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園食堂衛(wèi)生管理,結(jié)合我園食堂實(shí)際情況,保證幼兒就餐質(zhì)量,特制定xx年食堂工作計(jì)劃。
1、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理,加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn),提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
2、在干好食堂工作的前提下,全體食堂人員要積極參加政治學(xué)習(xí),不斷提高自身素質(zhì)修養(yǎng),做到禮貌待人,文明服務(wù),熱情主動(dòng)。
3、食堂人員上班時(shí)間要穿戴好工作服及工作帽,不要在食堂會客,工作時(shí)間嚴(yán)禁吸煙以及與工作無關(guān)的其他事宜。不留長指甲,保證飲用餐具、地面、庫房的整潔,使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。
4、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,工作人員必須做到持健康證上崗,嚴(yán)防衛(wèi)生事故發(fā)生。
5、搞好食品采購、運(yùn)輸、保管、衛(wèi)生工作,凡是發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變質(zhì)和腐敗食品,堅(jiān)決不預(yù)采購,以防食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。
6、搞好幼兒園食堂衛(wèi)生,食具要做到天天消毒,生熟分開,預(yù)防傳染病發(fā)生。
7、蔬菜、水果要洗凈,飯不夾生,做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。
8、食品要保持清潔,夏季要加大防蠅措施,防止全園幼兒食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。
9、各種物資、食品、蔬菜的采購要保證質(zhì)量,供應(yīng)必須及時(shí),少采勤購。
10、要自覺做好本職工作,工作中吃苦耐勞,不斷提高飯菜質(zhì)量,保證無差錯(cuò),安全無事故。
一、指導(dǎo)思想。
以黨的"十七大"精神為指導(dǎo),以服務(wù)師生為宗旨,進(jìn)一步加強(qiáng)后勤隊(duì)伍建設(shè),提高服務(wù)質(zhì)量,提高管理水平,提高整體品位,努力使食堂成為幼兒園工作中的一個(gè)靚窗口,讓教師安心,家長放心,幼兒歡心。
二、工作設(shè)想。
(一)完善各類制度。
1、加強(qiáng)對職工的考核,將在廣泛征求職工意見的基礎(chǔ)上,完善考核細(xì)則,突出獎(jiǎng)勤,樹立正面典型,弘揚(yáng)正氣。
2、進(jìn)一步強(qiáng)化出勤管理,點(diǎn)名又點(diǎn)時(shí),杜絕遲到早退現(xiàn)象。
3、蔬菜購入采用多人組合法,買菜、付款、驗(yàn)貨、過秤、記賬分人負(fù)責(zé),互相督促,總務(wù)處實(shí)行全面監(jiān)督,園長統(tǒng)一審批。
4、師生用餐保證菜的品種多樣化,力求菜的質(zhì)量營養(yǎng)化。
(二)提高職工整體素質(zhì)。
(三)革新工作流程。
在上學(xué)期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級一條龍工作的基礎(chǔ)上,適當(dāng)作一些改進(jìn)。
(四)高度重視衛(wèi)生安全工作。
2、一絲不茍地做好消毒工作,餐具做到"一天一消毒",小餐具用蒸汽消毒,大餐具用施康消毒液消毒,熟食間用紫外線燈消毒,消毒工作有專人負(fù)責(zé),并做好消毒記錄。
3、防蠅設(shè)施已有紗窗,滅蠅燈。紗窗要關(guān)好,滅蠅燈設(shè)專人負(fù)責(zé)。
5、食堂灶具等處均用電和柴油,要求職工規(guī)范操作,時(shí)刻注意用電和燃油的安全。
6、加強(qiáng)食堂財(cái)產(chǎn)管理,貴重物品存放在庫房內(nèi),物品進(jìn)倉或出倉均須登記入帳。
周次內(nèi)容。
1分好工,明確有關(guān)制度和職責(zé)。
2膳管會成員會議下發(fā)考核制度討論稿,征求職工意見環(huán)境衛(wèi)生抽查。
3職工衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)衛(wèi)生消毒抽查。
4食堂安全工作檢查工作流程跟蹤調(diào)查。
5餐具存放情況抽查。
6考核制度定稿。
7職工個(gè)人衛(wèi)生(含穿戴工作衣帽等)檢查環(huán)境衛(wèi)生抽查。
8師生用餐情況調(diào)查。
9防蠅設(shè)施檢查。
10職工衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)。
11衛(wèi)生消毒抽查。
14環(huán)境衛(wèi)生抽查。
15膳管會成員會議餐具存放情況調(diào)查。
17衛(wèi)生消毒抽查。
19衛(wèi)生工作全面調(diào)查。
20工作交流、總結(jié)回顧、評比表彰食堂財(cái)產(chǎn)清理入庫。
食堂監(jiān)察個(gè)人工作計(jì)劃篇八
為進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園食堂衛(wèi)生管理,結(jié)合我園食堂實(shí)際情況,保證幼兒就餐質(zhì)量,特制定xx年食堂工作計(jì)劃。
1、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理,加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn),提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
2、在干好食堂工作的前提下,全體食堂人員要積極參加政治學(xué)習(xí),不斷提高自身素質(zhì)修養(yǎng),做到禮貌待人,文明服務(wù),熱情主動(dòng)。
3、食堂人員上班時(shí)間要穿戴好工作服及工作帽,不要在食堂會客,工作時(shí)間嚴(yán)禁吸煙以及與工作無關(guān)的其他事宜。不留長指甲,保證飲用餐具、地面、庫房的整潔,使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。
4、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,工作人員必須做到持健康證上崗,嚴(yán)防衛(wèi)生事故發(fā)生。
5、搞好食品采購、運(yùn)輸、保管、衛(wèi)生工作,凡是發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變質(zhì)和腐敗食品,堅(jiān)決不預(yù)采購,以防食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。
6、搞好幼兒園食堂衛(wèi)生,食具要做到天天消毒,生熟分開,預(yù)防傳染病發(fā)生。
7、蔬菜、水果要洗凈,飯不夾生,做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。
8、食品要保持清潔,夏季要加大防蠅措施,防止全園幼兒食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。
9、各種物資、食品、蔬菜的采購要保證質(zhì)量,供應(yīng)必須及時(shí),2少采勤購。
10、要自覺做好本職工作,工作中吃苦耐勞,不斷提高飯菜質(zhì)量,保證無差錯(cuò),安全無事故。
一、指導(dǎo)思想。
以黨的十七大精神為指導(dǎo),以服務(wù)師生為宗旨,進(jìn)一步加強(qiáng)后勤隊(duì)伍建設(shè),提高服務(wù)質(zhì)量,提高管理水平,提高整體品位,努力使食堂成為幼兒園工作中的一個(gè)靚窗口,讓教師安心,家長放心,幼兒歡心。
二、工作設(shè)想。
(一)完善各類制度。
1、加強(qiáng)對職工的考核,將在廣泛征求職工意見的基礎(chǔ)上,完善考核細(xì)則,突出獎(jiǎng)勤,樹立正面典型,弘揚(yáng)正氣。
2、進(jìn)一步強(qiáng)化出勤管理,點(diǎn)名又點(diǎn)時(shí),杜絕遲到早退現(xiàn)象。
3、蔬菜購入采用多人組合法,買菜、付款、驗(yàn)貨、過秤、記賬分人負(fù)責(zé),互相督促,總務(wù)處實(shí)行全面監(jiān)督,園長統(tǒng)一審批。
4、師生用餐保證菜的品種多樣化,力求菜的質(zhì)量營養(yǎng)化。
(二)提高職工整體素質(zhì)。
(三)革新工作流程。
在上學(xué)期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級一條龍工作的基礎(chǔ)上,適當(dāng)作一些改進(jìn)。
(四)高度重視衛(wèi)生安全工作。
2、一絲不茍地做好消毒工作,餐具做到一天一消毒,小餐具用蒸汽消毒,大餐具用施康消毒液消毒,熟食間用紫外線燈消毒,消毒工作有專人負(fù)責(zé),并做好消毒記錄。
3、防蠅設(shè)施已有紗窗,滅蠅燈。紗窗要關(guān)好,滅蠅燈設(shè)專人負(fù)責(zé)。
5、食堂灶具等處均用電和柴油,要求職工規(guī)范操作,時(shí)刻注意。
6用電和燃油的安全。
6、加強(qiáng)食堂財(cái)產(chǎn)管理,貴重物品存放在庫房內(nèi),物品進(jìn)倉或出倉均須登記入帳。
三、
周次內(nèi)容。
1分好工,明確有關(guān)制度和職責(zé)。
2膳管會成員會議下發(fā)考核制度討論稿,征求職工意見環(huán)境衛(wèi)生抽查。
3職工衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)衛(wèi)生消毒抽查。
4食堂安全工作檢查工作流程跟蹤調(diào)查。
5餐具存放情況抽查。
6考核制度定稿。
7職工個(gè)人衛(wèi)生(含穿戴工作衣帽等)檢查環(huán)境衛(wèi)生抽查。
8師生用餐情況調(diào)查。
9防蠅設(shè)施檢查。
10職工衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)。
811衛(wèi)生消毒抽查。
14環(huán)境衛(wèi)生抽查。
15膳管會成員會議餐具存放情況調(diào)查。
17衛(wèi)生消毒抽查。
19衛(wèi)生工作全面調(diào)查。
20工作交流、
總結(jié)。
回顧、評比表彰食堂財(cái)產(chǎn)清理入庫。
食堂監(jiān)察個(gè)人工作計(jì)劃篇九
首先,通過實(shí)施區(qū)政府環(huán)保工作季度點(diǎn)評、部門聯(lián)合督查、河斷長督查制和環(huán)保問責(zé)制等一系列行之有效的新型環(huán)境管理方法,努力構(gòu)建上下相互協(xié)調(diào)、各部門密切協(xié)作,橫向到邊、縱向到底的合作體系,形成治污合力。落實(shí)以鎮(zhèn)、街、園區(qū)為單元的環(huán)保網(wǎng)格化管理制度,進(jìn)一步完善形成各級各有關(guān)部門主動(dòng)參與的全區(qū)環(huán)保工作合力。其次,在治理技術(shù)上,綜合運(yùn)用工程、技術(shù)和生態(tài)方法,加大治理力度。在治理手段上,充分運(yùn)用法律、經(jīng)濟(jì)和必要的行政手段,既形成嚴(yán)格排放、合理開發(fā)的強(qiáng)大壓力,又形成主動(dòng)治理水環(huán)境的積極動(dòng)力。再次,在宣傳教育上,充分發(fā)揮媒體作用,在全社會形成良好輿論氛圍,動(dòng)員全社會力量參與環(huán)境保護(hù),有效利用市區(qū)人大代表、政協(xié)委員等監(jiān)督力量,擴(kuò)大行風(fēng)監(jiān)督員隊(duì)伍、熱心環(huán)保網(wǎng)民及環(huán)保民間團(tuán)體等參與力量,構(gòu)建最廣泛的環(huán)?!敖y(tǒng)一戰(zhàn)線”。
二、加大污染減排力度,確保完成年度減排目標(biāo)任務(wù)。
一是積極做好兩個(gè)污水處理廠“收尾”及“開頭”工作。分別是完成城北污水處理廠的收尾工作,完成減排工程臺賬資料的編制,通過上級考核驗(yàn)收。啟動(dòng)環(huán)保產(chǎn)業(yè)園污水處理廠建設(shè)工作,督促環(huán)保產(chǎn)業(yè)園污水處理廠完成所有前期審批手續(xù),力爭在__年開工建設(shè),確保完成年度主要污染物減排任務(wù)。二是繼續(xù)加強(qiáng)建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境管理,嚴(yán)格把好項(xiàng)目準(zhǔn)入關(guān)、環(huán)評關(guān)、驗(yàn)收關(guān),尤其是嚴(yán)格執(zhí)行飲用水源保護(hù)區(qū)項(xiàng)目審批各項(xiàng)規(guī)定,切實(shí)提高項(xiàng)目準(zhǔn)入門檻。三是強(qiáng)化對企業(yè)污染治理設(shè)施的監(jiān)督管理,確保所有治理設(shè)施高效穩(wěn)定運(yùn)行。四是引入市場和法律機(jī)制,實(shí)施征收超標(biāo)排污費(fèi)、減排保證金和綠色信貸等制度,倒逼、推動(dòng)企業(yè)治污。
三、強(qiáng)化工業(yè)污染防治,做好重點(diǎn)企業(yè)行業(yè)監(jiān)管。
完善企業(yè)環(huán)保等級評定辦法,深入開展重點(diǎn)排污單位環(huán)保等級評定,評定結(jié)果作為實(shí)施行政處罰、爭取環(huán)保專項(xiàng)資金、污染防治資金等的依據(jù)。積極打造環(huán)境管理放心行業(yè),針對各行業(yè)具體問題,推出針對性整治措施,制訂“一廠一策”的綜合整治方案,科學(xué)開展專項(xiàng)整治。引導(dǎo)服務(wù)企業(yè)節(jié)能減排、開展清潔生產(chǎn)、推行循環(huán)經(jīng)濟(jì),舉辦相應(yīng)的工作培訓(xùn)班,讓更多的企業(yè)了解這項(xiàng)和支持環(huán)保工作,實(shí)現(xiàn)由“強(qiáng)制性”向“自愿性”的轉(zhuǎn)變。深化環(huán)境監(jiān)察范圍、內(nèi)容和時(shí)段的全覆蓋,現(xiàn)場檢查范圍覆蓋所有排污企業(yè)、抽查范圍覆蓋鎮(zhèn)(街道、園區(qū)),檢查內(nèi)容包括從建設(shè)項(xiàng)目管理、固廢污染源到排污口規(guī)范化情況等各個(gè)方面。繼續(xù)抓好核與輻射環(huán)境管理,確保全區(qū)涉源單位持證率達(dá)100%。抓好固體廢物污染環(huán)境防治工作,加快固體廢物管理機(jī)構(gòu)建設(shè),配備必要的技術(shù)設(shè)備,確保危險(xiǎn)廢物安全處理處置率達(dá)100%。
食堂監(jiān)察個(gè)人工作計(jì)劃篇十
1、食堂所有食品均必須經(jīng)過廚房負(fù)責(zé)人、金雋行政科管理員、廚師或指派的驗(yàn)收員其中兩人以上同時(shí)簽名驗(yàn)收,并開具《驗(yàn)收單》方可入倉報(bào)帳。
2、所有采購回來的食品必須經(jīng)過數(shù)量的清點(diǎn)、重量的過秤、品質(zhì)的評定認(rèn)可方可開具《驗(yàn)收單》收貨,對數(shù)量不足的應(yīng)予扣減,品質(zhì)不良的應(yīng)視情予以退換或折價(jià)處理。
3、將制定《食品驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》作為食品驗(yàn)收的參照依據(jù),驗(yàn)收人員必須按照有關(guān)的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收。
4、對有意刁難或有意放水,徇私舞弊的驗(yàn)收人員將進(jìn)行處罰并取消再次驗(yàn)收的資格,情節(jié)嚴(yán)重并構(gòu)成以權(quán)謀私者,將視情給予開除。
食堂監(jiān)察個(gè)人工作計(jì)劃篇十一
信息工程系紀(jì)檢部工作計(jì)劃時(shí)光易逝,轉(zhuǎn)眼之間,我們信息工程系學(xué)生會又迎來了一個(gè)新的開始。在過去的一年中,紀(jì)檢部在老師的關(guān)心和同學(xué)們的`合作支持下,順利的完成了本職工作。在新的一學(xué)期中,我們紀(jì)檢部將會承前啟后,致力于加強(qiáng)紀(jì)律、學(xué)風(fēng)的管理工作,努力為同學(xué)們提供一個(gè)穩(wěn)定、安然的學(xué)習(xí),一個(gè)成功的部門,與擁有一個(gè)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)是分不開的。所以部門的首要任務(wù)就是“招才納賢”,補(bǔ)充紀(jì)檢部后備力量,紀(jì)檢部將以公開招新的的形式選拔一批學(xué)習(xí)優(yōu)良、擁有較強(qiáng)工作能力和服務(wù)意識的高一新生,以補(bǔ)充紀(jì)檢部的力量。并在初期有意識的組織對高一新生進(jìn)行考察和培養(yǎng),讓他們盡快熟悉工作,轉(zhuǎn)變角色,融入到紀(jì)檢部團(tuán)隊(duì)之中。紀(jì)檢部本學(xué)年工作具體安排如下:
1、干事的培養(yǎng)工作。
招新是一項(xiàng)很重要的環(huán)節(jié),首先我們會招一些合適我們部門的人,之后我們會領(lǐng)干事學(xué)習(xí)晚自習(xí)檢查的工作流程及檢查中需要注意的各項(xiàng)細(xì)節(jié),嚴(yán)格要求每位干事做有原則、有禮貌、有效率;我們還將要求我部干事認(rèn)真學(xué)習(xí)并嚴(yán)格遵守學(xué)生會的各項(xiàng)規(guī)章制度,作為紀(jì)律檢查部門,我們部所有成員心須做到嚴(yán)于律已,在各位同學(xué)心中樹立良好形象。
2、堅(jiān)持例會制度。
我們會一如既往的進(jìn)行每周四的例會,當(dāng)然我們也會根據(jù)實(shí)際情況去及時(shí)做出調(diào)整,及時(shí)的填寫好并上交會議記錄。
3、堅(jiān)持寫每月的計(jì)劃和總結(jié)。
4、晚自習(xí)的檢查工作。
晚自習(xí)的檢查工作一向是紀(jì)檢部工作的重中之重。本學(xué)期,我們會加大晚自習(xí)的檢查力度,做好各項(xiàng)檢查記錄和每周缺勤匯總,建立每月通報(bào)批評制度,以求將晚自習(xí)做到公平、公正,為同學(xué)們營造一個(gè)良好的學(xué)習(xí)環(huán)境。
5、增強(qiáng)內(nèi)部和其他兄弟部門的交流。
增強(qiáng)內(nèi)部溝通和了解,強(qiáng)化團(tuán)隊(duì)意識,紀(jì)檢部應(yīng)工作的需要,人員相對較多,各司其職,為了使工作順利有序,各干事要加強(qiáng)內(nèi)部交流和溝通,相互團(tuán)結(jié),相互促進(jìn),共同提高。干事們也要配合其他兄弟部門做好學(xué)生會的各項(xiàng)工作。
食堂監(jiān)察個(gè)人工作計(jì)劃篇十二
五、搞好學(xué)校食堂衛(wèi)生,食具要做到每天消毒,生熟分開。預(yù)防傳染病的發(fā)生。
六、食品要洗凈、飯不夾生,盡量做到現(xiàn)吃現(xiàn)做,隔夜飯菜必須清理。
七、食品要保持清潔,夏季要加大防蠅措施,冬季做好保溫工作。
十、正確處理伙房人員之間的工作關(guān)系,要相互支持、友好相處、協(xié)同工作。
食堂監(jiān)察個(gè)人工作計(jì)劃篇一
1、適應(yīng)大型餐飲業(yè)的需求,培養(yǎng)具有上進(jìn)心,有責(zé)任心的廚師。提高整個(gè)廚房團(tuán)隊(duì)技能與協(xié)調(diào)能力,發(fā)揮綜合效能,樹立我們度假村在市場中的口碑,具有較高的知名度與美譽(yù)度,實(shí)現(xiàn)自己的品牌價(jià)值,有效提高利潤貢獻(xiàn)率。
2、明確發(fā)展定位,形式怡景灣度假村獨(dú)樹一幟的餐飲風(fēng)格,打造出具有生命力的餐飲特色,構(gòu)建自己的餐飲文化。
3、擅長季節(jié)性時(shí)令原材料的開發(fā)。做好一菜一碟的風(fēng)格。
從酒店的長遠(yuǎn)持續(xù)發(fā)展考慮,餐飲必須走向正規(guī)化、制度化、品牌化、特色化、系統(tǒng)化。打造我們度假村的餐飲文化,主動(dòng)服從度假村的戰(zhàn)略發(fā)展思路,以高檔會所的思路制定菜肴,努力辦好政務(wù)宴、商務(wù)宴、會務(wù)宴、團(tuán)隊(duì)宴、養(yǎng)生宴。走綠色之路,堅(jiān)持用好原生態(tài)的材質(zhì),把農(nóng)家菜做成精品,做成養(yǎng)生保健宴席。選材主要以農(nóng)產(chǎn)品瓜果類、時(shí)令野菜以及蘇南地區(qū)的特有的江鮮、原生態(tài)家禽類,做成無污染無公害的美食。
1、涼菜間廚師崗位的培訓(xùn)要求:
(1)安排當(dāng)日宴會冷菜品種及零點(diǎn)冷菜的制作。
(2)負(fù)責(zé)各種冷菜調(diào)汁的制作,指導(dǎo)員工按規(guī)格制作冷菜,保證菜點(diǎn)及時(shí)供應(yīng),口味,形狀符合規(guī)格要求。
(3)每天檢查冰箱內(nèi)冷菜及原料質(zhì)量,嚴(yán)格控制冷菜剩余量,力求當(dāng)天制作的冷菜當(dāng)天銷售。
(4)根據(jù)季節(jié)變化,適時(shí)推出冷菜新品,努力提高冷菜質(zhì)量,爭取做工藝品涼菜。
(5)指導(dǎo)員工合理使用原材料,準(zhǔn)確控制冷菜成本。
(6)每天檢查冷藏設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告和檢修。
(7)安排本組員工值班,輪休,負(fù)責(zé)本組員工工作表現(xiàn)的考核,協(xié)助中餐廚師長決定對員工的獎(jiǎng)懲。
(8)檢查員工的儀表,以及個(gè)人衛(wèi)生,確保食品符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
(9)以及會議使用的.果盤品種搭配要根據(jù)客人需求來保證新鮮時(shí)令。完成廚師長布置的其它工作。
2、點(diǎn)心培訓(xùn)要求:
(1)協(xié)助廚師長制作面點(diǎn)品種計(jì)劃,并不斷推出新品種。
(2)負(fù)責(zé)制定各種點(diǎn)心規(guī)格標(biāo)準(zhǔn),報(bào)廚師長審批后安排生產(chǎn)。
(3)安排當(dāng)日點(diǎn)心生產(chǎn)品種,訂計(jì)劃,領(lǐng)原材料,做好開餐前后的準(zhǔn)備及原料的收藏工作。
(4)按規(guī)定的操作程序和規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),帶領(lǐng)員工制作宴會和零點(diǎn)的各類面點(diǎn);合理使用原材料,準(zhǔn)備控制成本。
(5)安排本組員工值班,輪休;負(fù)責(zé)對本組員工工作的考核,協(xié)助廚師長決定對員工的獎(jiǎng)懲。
(6)負(fù)責(zé)維護(hù),保養(yǎng)本部門的設(shè)備,用具,對設(shè)備,用具的維修提出建議。
(7)完成廚師長布置的其他工作任務(wù)。
3、爐頭廚師崗位培訓(xùn)要求;
(1)熟悉菜單,能夠合理安排打荷,炒灶,湯鍋,油鍋,蒸籠等各崗位工作。
(2)帶領(lǐng)員工按規(guī)格烹制熱菜,保證生產(chǎn)有序,做好開餐前的準(zhǔn)備工作。
(3)檢查菜肴烹制質(zhì)量和盤飾效果,妥善處理菜品的質(zhì)量問題。
(4)監(jiān)督本組員工節(jié)約能源,合理使用調(diào)料,降低成本,杜絕浪費(fèi)。
(5)負(fù)責(zé)日??记?,安排本組員工值班,輪休,負(fù)責(zé)本組員工的考核和評估。
(6)負(fù)責(zé)并參與爐灶員工菜肴烹制技術(shù)的培訓(xùn)和指導(dǎo)。
(7)檢查,指導(dǎo)員工對爐灶設(shè)備及用具的維護(hù)和保養(yǎng),確保生產(chǎn)安全。
(8)完成廚師長布置的其它工作任務(wù)。
4、切配崗位培訓(xùn)要求;
(1)熟悉菜單,合理分配本組員工的切配工作。
(2)指導(dǎo)員工按規(guī)格切配,保證接收菜單與菜品相符。
(3)—掌握庫存情況,負(fù)責(zé)安排領(lǐng)取,并監(jiān)督干貨原理的泡發(fā)。
(4)理用料,準(zhǔn)確配份,把好成本控制關(guān)。
(5)清楚了解每日冷柜中原材料數(shù)量和質(zhì)量的檢查,向加工廚房預(yù)定次日用料。
(6)排本組員工值班,輪休;負(fù)責(zé)本組員工工作表現(xiàn)的考核,協(xié)助中餐廚師長決定對員工的獎(jiǎng)懲。
(7)領(lǐng)員工做好設(shè)備,炊具的維護(hù)和使用工作。
(8)完成廚師長布置的各項(xiàng)工作任務(wù)。
食堂監(jiān)察個(gè)人工作計(jì)劃篇二
具體工作:
1、加強(qiáng)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組建設(shè),個(gè)別人員參加有關(guān)培訓(xùn),持證上崗;
3、定期和不定期檢查各類安全設(shè)施,加強(qiáng)對重點(diǎn)場所的管理;
5、加強(qiáng)教師護(hù)導(dǎo)、食堂值班的管理,經(jīng)常檢查、督促要求提高工作責(zé)任心;
6、經(jīng)常檢查電器電路,杜絕火災(zāi)隱患。防止觸電、火災(zāi)等事故;
7、進(jìn)一步配備消防設(shè)備,加強(qiáng)硬件建設(shè);
8、加強(qiáng)食堂安全工作,嚴(yán)格食品衛(wèi)生;
10、高溫季節(jié),防止師生中暑;冬季要嚴(yán)防火災(zāi)事故,經(jīng)常加強(qiáng)檢查。
食堂監(jiān)察個(gè)人工作計(jì)劃篇三
采油廠紀(jì)檢監(jiān)察工作總結(jié)及2022年工作打算2022年以來,純梁采油廠紀(jì)委在上級黨委、紀(jì)委的領(lǐng)導(dǎo)下,按照“抓源頭、抓重點(diǎn)、抓關(guān)鍵、抓懲辦”的總體要求,結(jié)合我廠反腐倡廉工作實(shí)際,不斷建立健全懲治和預(yù)防腐敗體系,突出重點(diǎn),務(wù)求實(shí)效,積極開展黨風(fēng)廉政教育和廉潔文化建設(shè),建立完善各項(xiàng)管理機(jī)制和制度,切實(shí)加強(qiáng)監(jiān)督檢查,各項(xiàng)工作穩(wěn)步推進(jìn)。
一、構(gòu)建宣傳教育大格局,廉政教育影響力進(jìn)一步增強(qiáng)。
采油廠紀(jì)委高度重視反腐倡廉教育工作,緊緊圍繞局紀(jì)委2022年反腐倡廉宣傳教育工作意見,不斷創(chuàng)新教育形式,注重發(fā)揮合力,把握重點(diǎn),強(qiáng)化支撐,積極構(gòu)建反腐倡廉“大宣教”格局,營造出濃郁的廉潔勤政文化氣氛。
注重合力,大力開展全員廉潔從業(yè)教育活動(dòng)。將教育對象從各級干部向廣闊黨員、一線職工延伸,抓住影響干部職工作風(fēng)和拒腐防變能力的思想根源,統(tǒng)籌教育內(nèi)容、載體與形式,把廉潔從業(yè)教育覆蓋到從事生產(chǎn)、經(jīng)營、管理的全體人員,專門制定了《全員廉潔從業(yè)教育實(shí)施方案》〔純采黨發(fā)[2022]6號〕,紀(jì)委、組織、宣傳、工會、勞資、治保等部門共同參與,齊抓共管,形成聯(lián)動(dòng)機(jī)制,三級單位結(jié)合各自行業(yè)特點(diǎn)、管理實(shí)際和人員構(gòu)成,分層次、分類別確定教育內(nèi)容,制定教育方案,狠抓工作落實(shí),把理想信念、紀(jì)律作風(fēng)、廉潔從業(yè)、正面導(dǎo)向、反面警示等教育內(nèi)容進(jìn)行合理整合,全面融入廉潔教育體系,廉潔從業(yè)教育呈現(xiàn)全員參與的良好局面。
二、堅(jiān)持多措并舉,廉潔文化滲透力進(jìn)一步加大。
街”、“廉政短信”七個(gè)虛擬展區(qū),綜合運(yùn)用場景動(dòng)畫、音頻解說等方式,以二維效果模擬實(shí)體展館的形式進(jìn)行展示。把近年來職工群眾在書畫、攝影、征文、詩歌、文藝、fls^v^、《清風(fēng)》小報(bào)等方面積累的廉潔文化成果,以更系統(tǒng)、更全面、更新穎的形式展現(xiàn)出來,在采油廠干部開展日常工作的同時(shí),使廉潔教育文化建設(shè)同采油廠中心工作連接的更加緊密,使廉潔文化理念更加深入地植入到每一名職工的心中,到達(dá)深化全員廉潔從業(yè)教育活動(dòng),推動(dòng)采油廠中心工作健康開展的良好效果。
三、強(qiáng)化制度建設(shè),領(lǐng)導(dǎo)干部從業(yè)行為進(jìn)一步標(biāo)準(zhǔn)。
產(chǎn)經(jīng)營任務(wù)放在同等重要位置,一起布置、一起檢查、一起考核。處級干部全年到分管責(zé)任區(qū)活動(dòng)63次,科級干部共計(jì)到分管責(zé)任區(qū)活動(dòng)340次,黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制的執(zhí)行力和約束力得到了有效加強(qiáng)。
四、深化廉潔風(fēng)險(xiǎn)防范管理,源頭防腐力度進(jìn)一步強(qiáng)化全面推進(jìn)廉潔風(fēng)險(xiǎn)防范管理。深入領(lǐng)會油田廉潔風(fēng)險(xiǎn)防范管理工作推進(jìn)會精神,進(jìn)一步提高認(rèn)識,狠抓組織落實(shí)。在機(jī)關(guān)科室層面,結(jié)合三級單位和兩個(gè)試點(diǎn)科室工作經(jīng)驗(yàn),制定下發(fā)了關(guān)于在采油廠機(jī)關(guān)科室開展廉潔風(fēng)險(xiǎn)防范管理工作的通知,各科室結(jié)合內(nèi)控風(fēng)險(xiǎn)防控措施,按照職能分工、崗位設(shè)定認(rèn)真做好組織實(shí)施,紀(jì)委監(jiān)察科積極發(fā)揮協(xié)調(diào)督導(dǎo)職能,定期對階段性進(jìn)展情況進(jìn)行調(diào)研,組織召開工作推進(jìn)會,確保工作有序有效運(yùn)行;針對副總師以上領(lǐng)導(dǎo)干部,采油廠主要領(lǐng)導(dǎo)屢次在相關(guān)會議上進(jìn)行強(qiáng)調(diào)和要求,并帶頭做好風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)查找和防范措施的落實(shí)工作,有效帶動(dòng)了工作的深入開展。目前采油廠共查找廉政風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)近800個(gè),修訂健全防控措施1300余條,全廠已初步建立起較為完善的廉潔風(fēng)險(xiǎn)防范管理體系。
注重廉潔風(fēng)險(xiǎn)防范管理實(shí)效。2022年初采油廠在三級單位、直屬中心部門開展了廉潔風(fēng)險(xiǎn)防范管理工作,經(jīng)過一年多的運(yùn)行,已初步建立起較為完善的廉潔風(fēng)險(xiǎn)防范管理體系,為了進(jìn)一步穩(wěn)固三級層面已取得的工作成果,確保防范效果,采油廠結(jié)合管理局廉潔風(fēng)險(xiǎn)防范管理推進(jìn)會工作精神,對三級單位部門廉潔風(fēng)險(xiǎn)防范工作開展回頭看,針對全廠各系統(tǒng)已查風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)和防控措施,先后四次組織相關(guān)業(yè)務(wù)人員開展座談?dòng)懻?,深入聽取各方面的意見和建議,對前期所做工作進(jìn)行總結(jié)梳理,對風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)查找、防范措施制定等環(huán)節(jié)進(jìn)行修訂完善,風(fēng)險(xiǎn)防范的針對性和可操作性得到了進(jìn)一步增強(qiáng)。
食堂監(jiān)察個(gè)人工作計(jì)劃篇四
xx中心坐落于金湖縣神華大道x號,現(xiàn)有教職工x人,在校學(xué)生xx名。食堂是學(xué)校師生生活的重要陣地之一,為了使食堂的各項(xiàng)工作符合a級標(biāo)準(zhǔn),我們在規(guī)范硬件設(shè)施的基礎(chǔ)上,加強(qiáng)軟件管理?,F(xiàn)將我們所做的工作匯報(bào)如下:
學(xué)校自開辦以來,就十分重視食品安全。開學(xué)初,我們就成立了以園長為組長,保健老師為監(jiān)督負(fù)責(zé)人的食堂管理網(wǎng)絡(luò),組織食堂人員認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》及食品衛(wèi)生知識,做到學(xué)法、懂法、守法,不斷提高食品衛(wèi)生水平,為創(chuàng)建a級食堂做好了準(zhǔn)備。我園定期進(jìn)行人員培訓(xùn),培訓(xùn)員工的職業(yè)素質(zhì),做到愛崗敬業(yè),提高專業(yè)技能,端正心態(tài),服從服務(wù)觀念,以主動(dòng)、積極的態(tài)度為食堂工作盡心盡責(zé)。
食堂首先是師生生活的重要陣地,其次是對外宣傳的重要窗口,我們努力在食堂的管理上不斷提高水平。
1、硬件設(shè)施。
自創(chuàng)辦以來,本園投入大量的資金,添置各種合格的廚房設(shè)備,廚房粗細(xì)加工間分開,食庫主、副食分開,二次更衣分開,加工間、配餐間分開,消毒燈、滅蠅燈、風(fēng)幕機(jī)、油煙機(jī)、蒸飯機(jī)、電飯鍋、灶具、冰箱、冰柜、不銹鋼操作臺等各類炊具一應(yīng)俱全,二次更衣室感應(yīng)水龍頭、紫外線燈,下水道滅鼠、滅蚊蠅設(shè)施都標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置,以確保幼兒伙食、付餐、飲水安全。
2、制定制度,確保管理到位。
我園針對食堂管理的每個(gè)環(huán)節(jié)都制定了相應(yīng)的具體管理制度,實(shí)行責(zé)任制。
與供貨商簽訂合同,供貨商必須持有效的經(jīng)營執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、健康證和身份證等。采購食品及原料索證齊全,食堂進(jìn)貨保證新鮮、安全,嚴(yán)禁“三無”食品入庫。主副食庫整齊、清潔,食品分類,分架,標(biāo)志齊全,貨架離墻、離地10-15公分。
食堂人員都持健康證上崗,每月進(jìn)行考核,獎(jiǎng)優(yōu)罰劣、獎(jiǎng)勤罰懶,真正激發(fā)食堂人員的工作熱情。
綜上所述,在市衛(wèi)生監(jiān)督所的指導(dǎo)下,我們學(xué)校食堂正努力按照a級指標(biāo)開展各項(xiàng)工作,爭取創(chuàng)建一個(gè)安全、衛(wèi)生、有利于師幼身心健康發(fā)展的標(biāo)準(zhǔn)食堂。
食堂監(jiān)察個(gè)人工作計(jì)劃篇五
xxxx年,我校工會在上級教育工會和學(xué)校黨支部的正確領(lǐng)導(dǎo)下,高舉中國特色的社會主義理論的偉大旗幟,緊緊圍繞教育教學(xué)這一中心開展工作,從實(shí)際出發(fā),以提高教職工整體素質(zhì)為重點(diǎn),組織全校教職工團(tuán)結(jié)進(jìn)取、奮力開拓,維護(hù)教職工的合法權(quán)益,銳意進(jìn)取,創(chuàng)新務(wù)實(shí),加強(qiáng)學(xué)校的物質(zhì)文明建設(shè)和精神文明建設(shè),把學(xué)校工會工作做得有聲有色?,F(xiàn)將本年度工會工作總結(jié)如下:
學(xué)校的首要工作是教育教學(xué),培養(yǎng)良好的教師隊(duì)伍建設(shè)是主要職責(zé)。要提高學(xué)校教育教學(xué)水平就必須有一支思想素質(zhì)好,業(yè)務(wù)素質(zhì)強(qiáng)的教師隊(duì)伍,師德師風(fēng)建設(shè)是提高教師隊(duì)伍素質(zhì)的重要工作,也是學(xué)校的靈魂所在。為了進(jìn)一步加強(qiáng)和提高我校教師師德師風(fēng)建設(shè),我校工會于上學(xué)期和下學(xué)期分別進(jìn)行了專題師德培訓(xùn)。上學(xué)期組織全校教職工學(xué)習(xí)“關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)教育系統(tǒng)作風(fēng)建設(shè)的規(guī)定”;組織學(xué)習(xí)中央“八項(xiàng)規(guī)定”、“六項(xiàng)禁令”;組織全體教師學(xué)習(xí)“小學(xué)教師專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)”并與教師簽訂師德承諾;推薦范小平老師事跡參加長沙市師德巡回演講。下學(xué)期組織全體教職工觀看“最美鄉(xiāng)村教師”視頻;校長觀看“最美鄉(xiāng)村教師“心得分享。
工會還配合學(xué)校教導(dǎo)教研開展了一系列活動(dòng),在提高教師的思想素質(zhì)的同時(shí)切實(shí)提高了教師的業(yè)務(wù)素質(zhì)。我們除了組織教師學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,提高業(yè)務(wù)水平外,還組織所有教師學(xué)習(xí)了新課程教法,舉辦校園公開課、多媒體教學(xué)、新課程教法學(xué)習(xí)及應(yīng)用等一系列的活動(dòng),調(diào)動(dòng)了廣大教師的參與積極性和競爭意識,使年青教師迅速成長,為我校素質(zhì)教育打下了良好的基礎(chǔ),有力地促進(jìn)教育教學(xué)質(zhì)量的提高。
教職工是學(xué)校的主人,是學(xué)校物質(zhì)文明和精神文明的創(chuàng)造者和建設(shè)者。學(xué)校工會一直關(guān)心職工生活,堅(jiān)持教代會制度,充分發(fā)揮教代會的橋梁、紐帶作用,增強(qiáng)教師的主人翁精神,參與學(xué)校的民主管理。每年學(xué)校都召開教職工代表大會。會前由學(xué)校黨支部及工會列出教代會討論的提案主題及要點(diǎn),積極讓教師參與學(xué)校管理。工會在協(xié)助校行政進(jìn)行學(xué)校內(nèi)部管理體制的同時(shí),始終參與學(xué)校的民主管理,參與學(xué)校的決策。在職工代表大會上,對學(xué)校試行的改革方案和制定的各項(xiàng)規(guī)章制度廣泛征求意見,不斷修改完善,保證實(shí)施效果。教代會充分發(fā)揮了監(jiān)督職能,進(jìn)一步加強(qiáng)了職工學(xué)習(xí)制度。
搞好教師隊(duì)伍內(nèi)部互幫互助工作,創(chuàng)建和諧隊(duì)伍。結(jié)合學(xué)校的工作思路,平時(shí)積極做好教師之間、教師與學(xué)校間的溝通工作;維護(hù)教師內(nèi)部的團(tuán)結(jié)和統(tǒng)一,發(fā)揚(yáng)友愛精神,搞好互幫互助;平時(shí)深入職工群眾,和職工打成一片,傾聽大家的呼聲,并積極做好教職工的思想工作,真心實(shí)意為群眾說話辦事。我校工會時(shí)刻把群眾的冷暖掛在心上,為教職工排憂解難,使他們沒有后顧之憂,全身心地投入教學(xué)工作。我們堅(jiān)持做好走訪慰問工作,幫助困難職工和離退老職工解決一些實(shí)際問題。遇到我校的教職工生病住院,校領(lǐng)導(dǎo)必前去看望,并送去慰問品,把關(guān)心送到教職工的心坎上。
為強(qiáng)健教師體魄,提高教師們的審美情趣,學(xué)校工會在開學(xué)初就制定了計(jì)劃,開展健身俱樂部活動(dòng),天氣不好就在學(xué)校做操、跳舞;天氣晴朗就去岳麓山進(jìn)行登山活動(dòng)。組織教師進(jìn)行踢毽子、跳繩比賽,激發(fā)了老師們的業(yè)余愛好。組織教師參加局工會女職工精彩生活周活動(dòng);組織進(jìn)行“三八”婦女節(jié)“百花獎(jiǎng)”頒獎(jiǎng)典禮,組織參加了教職工乒乓球比賽和跳大繩比賽,組織單身教師參加了“相約中秋、為你而來”活動(dòng),組織退休教師開展重陽節(jié)活動(dòng)等。
總之,xxxx年度,我校工會發(fā)揚(yáng)了以前的優(yōu)良傳統(tǒng),為教職工服務(wù),為學(xué)校發(fā)展服務(wù),很好地發(fā)揮了橋梁作用。學(xué)校工會今后將更加努力工作,使學(xué)校工會真正成為全體教職員工的知心朋友。
食堂監(jiān)察個(gè)人工作計(jì)劃篇六
為認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理,依據(jù)《食品衛(wèi)生法》,《學(xué)校衛(wèi)生工作條件》,結(jié)合我校食堂實(shí)際情況,使全體師生有一個(gè)清潔、舒適的工作學(xué)習(xí)環(huán)境,保證就餐任務(wù)的順利進(jìn)行,特制定食堂工作計(jì)劃如下:
一、指導(dǎo)思想
以黨的“”精神為指導(dǎo),以服務(wù)師生為宗旨,進(jìn)一步加強(qiáng)食堂隊(duì)伍建設(shè),提高服務(wù)質(zhì)量,提升管理水平,努力使食堂成為學(xué)校工作中的一個(gè)靚窗口,讓教師安心,家長放心,讓學(xué)生歡心。
二、組織領(lǐng)導(dǎo)
學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作是一項(xiàng)重要的基礎(chǔ)性工作,學(xué)校制訂了食品衛(wèi)生安全工作實(shí)施方案,明確專門機(jī)構(gòu)、專人負(fù)責(zé),切實(shí)加強(qiáng)對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的管理;成立了由一把手總負(fù)責(zé)的學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組:
組 長:
副組長:
成 員:
范圍內(nèi)形成有效的食品衛(wèi)生安全網(wǎng)絡(luò)。
三、工作設(shè)想
(一)安全衛(wèi)生
1、通過正規(guī)渠道采購食品,索取經(jīng)銷商的合法有效證件,認(rèn)真做好食品衛(wèi)生入庫檢查和留樣工作。洗菜要洗干凈,炒菜要把正火候,貯菜要生熟分開,各類用具要分類擺放和使用。
2、一絲不茍地做好消毒工作,餐具做到“一餐一消毒”,餐具使用消毒柜和消毒藥片消毒,熟食間用紫外線燈消毒,消毒工作由專人負(fù)責(zé),并做好消毒記錄。
3、食堂工作人員均必須持有效健康證上崗,工作期間一律要穿戴好工作衣帽,保持好個(gè)人衛(wèi)生,衛(wèi)生不符合要求的不得上崗,環(huán)境衛(wèi)生分組分人包干,必須保證每周一次大掃除。
4、食堂用電用氣,要求員工規(guī)范操作,時(shí)刻注意安全。 5、加強(qiáng)衛(wèi)生管理,解決衛(wèi)生死角,工作定崗定位,做到地面無煙頭無雜物,垃圾桶要每餐及時(shí)清理。
6、滅蚊蠅、蟻、鼠等衛(wèi)生設(shè)施必須齊備,并放在正常 使用處使用。
7、加強(qiáng)清洗地面、灶臺上下不得有污垢、垃圾等不衛(wèi)生的狀況。
8、成品與半成品、生熟、葷蔬分開,做到整潔有調(diào)理。
9、對各種防疫設(shè)施進(jìn)行細(xì)化,防疫、采購、采證、冰箱、消毒等各方面進(jìn)行重點(diǎn)盤點(diǎn),做好記錄。
10、嚴(yán)禁在規(guī)定外的地方加工食物,嚴(yán)禁混合用加工食臺和工作臺。嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)出食品操作售賣場所。
11、就餐地及周圍環(huán)境必須做到窗明玻凈,舒適優(yōu)雅,綠色環(huán)保。
12、每周三定期召開食堂管理人員和班組長會議,研究討論本食堂工作重點(diǎn),制定工作計(jì)劃。每周五組織食堂員工開展學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生知識和技術(shù)培訓(xùn)。不斷提高員工業(yè)務(wù)技術(shù)水平,完善食堂的各項(xiàng)規(guī)章制度和改進(jìn)措施。
(二)服務(wù)要求
1、各工作人員嚴(yán)格執(zhí)行崗位工作責(zé)任制,到班到崗,以提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為已任。
2、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理,提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
3、食堂人員要積極參加學(xué)習(xí),心中要有為師生服務(wù)的自覺性,做到用微笑來禮貌對待每位師生。
4、充分發(fā)揮學(xué)生會的職能,定期召開會議,及時(shí)聽取及反饋師生中的信息。
5、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理,加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn),提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
6、在干好食堂工作的前提下。全體食堂人員要積極參
加學(xué)習(xí),不斷提高為師生服務(wù)的自覺性,做到禮貌待人,文明服、熱情主動(dòng)。
7、正確處理工作人員之間的工作關(guān)系,要相互支持,友好相處、協(xié)同工作。
8、服從領(lǐng)導(dǎo),遵守紀(jì)律,按時(shí)上下班,不遲到,不早退,有事先請假。
9、工作期間要堅(jiān)守崗位,按照分工做好本職工作,上崗期間不干私活,不亂串崗位,不私自外出。
在新的一年里,食堂全體職工要以新的姿態(tài)接受新的挑戰(zhàn),為了保證食堂工作的全面開展,我們有信心遵守好學(xué)校各項(xiàng)規(guī)章制度,通過以上的措施,我們將把學(xué)校的食品衛(wèi)生安全工作作為食堂工作的重中之重把工作落到實(shí)處,做到常抓不懈。為了孩子們能健康、快樂、活潑地成長,為樹立學(xué)校良好的整體形象,為了學(xué)校的發(fā)展壯大作出應(yīng)有的努力。
xx中學(xué) 總務(wù)處
二0一四年二月
為認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理,依據(jù)《食品衛(wèi)生法》,《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,結(jié)合我校食堂實(shí)際情況,使全體師生有一個(gè)清潔、舒適的工作環(huán)境,保證就餐任務(wù)的順利進(jìn)行。特制定如下:
一、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理,加強(qiáng)操作技術(shù)培訓(xùn),提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
二、在干好食堂工作的'前提下。全體食堂人員要積極參加政治學(xué)習(xí),不斷提高為師生服務(wù)的自覺性,做到禮貌待人,文明服務(wù)、熱情主動(dòng)。
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三、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,工作人員必須做到持健康證上崗,嚴(yán)防衛(wèi)生事故。
四、搞好食品采購、運(yùn)輸、保管、衛(wèi)生工作,凡是發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變質(zhì)和腐-敗和食品,堅(jiān)決不預(yù)采購,以防食物中毒。保正留樣。
五、搞好學(xué)校食堂衛(wèi)生,食具要做到天天消毒,生熟分開,預(yù)防傳染病的發(fā)生。
六、食品要洗盡,盡量做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。
七、食品要保持清潔,夏季要加大防蠅措施,冬季做好保溫工作。
八、必須搞好面、油、菜等各種食品的采購,抓好月底的各種庫存盤點(diǎn)及有關(guān)事宜。
九、各種物資、食品的采購要保證質(zhì)量,供應(yīng)必須及時(shí),少采勤購,注重價(jià)格成本合算。
銷。
十二、采購伙房需用物資(餐具、炊具)及其它物資,必須由主任批準(zhǔn)后方可采購。動(dòng)用大的資金應(yīng)由校長批準(zhǔn)。
十三、要自覺做好本職工作,工作中吃苦耐勞,不斷提高飯菜質(zhì)量,保證無差錯(cuò),安全無事故。
十四、對各種要下鍋的食品,包括:面食類、油鹽類、調(diào)料類、蔬菜類、肉食類等要認(rèn)真做好成本合算,以保證食堂經(jīng)濟(jì)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
十五、個(gè)人方面要注意:上班時(shí)間要穿戴好工作服,不要在食堂會客,工作時(shí)間嚴(yán)禁吸煙以及與工作無關(guān)的其他事宜。要定期洗澡。理發(fā),不得留過長指甲。對于分給個(gè)人的衛(wèi)生區(qū),要堅(jiān)持及時(shí)收拾干凈,保證飲用餐具、地面的整潔。
十六、新學(xué)期開始,食堂全體職工要以新的姿態(tài)接受新的挑戰(zhàn),為了保證食堂工作的全面開展,我們有信心遵守好學(xué)校各項(xiàng)規(guī)章制度,做到不遲到不早退,愛護(hù)公共設(shè)施,注意節(jié)約,把工作落到實(shí)處,為樹立良好的學(xué)校整體形象作出應(yīng)有的努力。
為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理,依據(jù)《食品衛(wèi)生法》、縣衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所的食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合我校食堂實(shí)際情況,使全體師生有一個(gè)清潔、舒適的工作環(huán)境,保證師生的衛(wèi)生安全,特制定如下:
一、要進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理,加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn),提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
二、在干好食堂工作的前提下,全體食堂人員要積極參加學(xué)校各項(xiàng)政治學(xué)習(xí),不斷提高為師生服務(wù)的自覺性,做到禮貌待人、文明服務(wù)、熱情主動(dòng)。
三、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,伙房工作人員必須做到持健康證上崗,嚴(yán)防衛(wèi)生事故。
四、搞好食品采購、運(yùn)輸、保管、衛(wèi)生工作,凡是發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變質(zhì)和腐爛的食品,堅(jiān)決不預(yù)采購,以防食物中毒。
五、搞好學(xué)校食堂衛(wèi)生,食具要做到每天消毒,生熟分開,預(yù)防傳染病的發(fā)生。
六、食品要洗凈、飯不夾生,盡量做到現(xiàn)吃現(xiàn)做,隔夜飯菜必須蒸開后再吃。
七、食品要保持清潔,夏季要加大防蠅措施,冬季做好保溫工作。
八、正確處理伙房人員之間的工作關(guān)系,要相互支持、友好相處、協(xié)同工作。
九、采購伙房需用物資(餐具、炊具)及其它物資,必須由總務(wù)主任批準(zhǔn)后方可采購。動(dòng)用大的資金應(yīng)由校長批準(zhǔn)。
十、伙房人員要自覺做好本職工作,工作中吃苦耐勞,不斷提高飯菜質(zhì)量,保證無差錯(cuò),安全無事故。
十一、個(gè)人方面要注意:上班時(shí)間要穿戴好工作服,不要在食堂會客,工作時(shí)間嚴(yán)禁吸煙以及與工作無關(guān)的其他事宜。要定期洗澡、理發(fā),不得留過長指甲。對于分給個(gè)人的衛(wèi)生區(qū),要堅(jiān)持及時(shí)收拾干凈,保證飲用餐具、地面、庫房的整潔。對食堂大的衛(wèi)生清理任務(wù)周五安排要全面清理,使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。
十二、以改變服務(wù)方式,提高服務(wù)意識為突破口,把改善食堂飲食,強(qiáng)化飯菜質(zhì)量為重點(diǎn),抓真抓實(shí)。
十三、新學(xué)期開始,食堂職工要善于研究食堂飯菜質(zhì)量,著重做好新生的飲食工作,注意科學(xué)營養(yǎng)搭配,使同學(xué)們吃的滿意,家長放心。
新一學(xué)年的工作已經(jīng)開始,做為食堂全體職工要以新的姿態(tài)接受新的挑戰(zhàn),為了落實(shí)食堂工作的全面開展,我們有信心遵守好學(xué)校各項(xiàng)規(guī)章制度,愛護(hù)公共設(shè)施,注意節(jié)約,把各項(xiàng)工作落到實(shí)處,為總務(wù)處整體形象做出應(yīng)有的努力。
總務(wù)處
2012年3月
食堂監(jiān)察個(gè)人工作計(jì)劃篇七
幼兒園食堂個(gè)人工作計(jì)劃(一)為進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園食堂衛(wèi)生管理,結(jié)合我園食堂實(shí)際情況,保證幼兒就餐質(zhì)量,特制定xx年食堂工作計(jì)劃。
1、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理,加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn),提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
2、在干好食堂工作的前提下,全體食堂人員要積極參加政治學(xué)習(xí),不斷提高自身素質(zhì)修養(yǎng),做到禮貌待人,文明服務(wù),熱情主動(dòng)。
3、食堂人員上班時(shí)間要穿戴好工作服及工作帽,不要在食堂會客,工作時(shí)間嚴(yán)禁吸煙以及與工作無關(guān)的其他事宜。不留長指甲,保證飲用餐具、地面、庫房的整潔,使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。
4、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,工作人員必須做到持健康證上崗,嚴(yán)防衛(wèi)生事故發(fā)生。
5、搞好食品采購、運(yùn)輸、保管、衛(wèi)生工作,凡是發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變質(zhì)和腐敗食品,堅(jiān)決不預(yù)采購,以防食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。
6、搞好幼兒園食堂衛(wèi)生,食具要做到天天消毒,生熟分開,預(yù)防傳染病發(fā)生。
7、蔬菜、水果要洗凈,飯不夾生,做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。
8、食品要保持清潔,夏季要加大防蠅措施,防止全園幼兒食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。
9、各種物資、食品、蔬菜的采購要保證質(zhì)量,供應(yīng)必須及時(shí),少采勤購。
10、要自覺做好本職工作,工作中吃苦耐勞,不斷提高飯菜質(zhì)量,保證無差錯(cuò),安全無事故。
一、指導(dǎo)思想。
以黨的"十七大"精神為指導(dǎo),以服務(wù)師生為宗旨,進(jìn)一步加強(qiáng)后勤隊(duì)伍建設(shè),提高服務(wù)質(zhì)量,提高管理水平,提高整體品位,努力使食堂成為幼兒園工作中的一個(gè)靚窗口,讓教師安心,家長放心,幼兒歡心。
二、工作設(shè)想。
(一)完善各類制度。
1、加強(qiáng)對職工的考核,將在廣泛征求職工意見的基礎(chǔ)上,完善考核細(xì)則,突出獎(jiǎng)勤,樹立正面典型,弘揚(yáng)正氣。
2、進(jìn)一步強(qiáng)化出勤管理,點(diǎn)名又點(diǎn)時(shí),杜絕遲到早退現(xiàn)象。
3、蔬菜購入采用多人組合法,買菜、付款、驗(yàn)貨、過秤、記賬分人負(fù)責(zé),互相督促,總務(wù)處實(shí)行全面監(jiān)督,園長統(tǒng)一審批。
4、師生用餐保證菜的品種多樣化,力求菜的質(zhì)量營養(yǎng)化。
(二)提高職工整體素質(zhì)。
(三)革新工作流程。
在上學(xué)期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級一條龍工作的基礎(chǔ)上,適當(dāng)作一些改進(jìn)。
(四)高度重視衛(wèi)生安全工作。
2、一絲不茍地做好消毒工作,餐具做到"一天一消毒",小餐具用蒸汽消毒,大餐具用施康消毒液消毒,熟食間用紫外線燈消毒,消毒工作有專人負(fù)責(zé),并做好消毒記錄。
3、防蠅設(shè)施已有紗窗,滅蠅燈。紗窗要關(guān)好,滅蠅燈設(shè)專人負(fù)責(zé)。
5、食堂灶具等處均用電和柴油,要求職工規(guī)范操作,時(shí)刻注意用電和燃油的安全。
6、加強(qiáng)食堂財(cái)產(chǎn)管理,貴重物品存放在庫房內(nèi),物品進(jìn)倉或出倉均須登記入帳。
周次內(nèi)容。
1分好工,明確有關(guān)制度和職責(zé)。
2膳管會成員會議下發(fā)考核制度討論稿,征求職工意見環(huán)境衛(wèi)生抽查。
3職工衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)衛(wèi)生消毒抽查。
4食堂安全工作檢查工作流程跟蹤調(diào)查。
5餐具存放情況抽查。
6考核制度定稿。
7職工個(gè)人衛(wèi)生(含穿戴工作衣帽等)檢查環(huán)境衛(wèi)生抽查。
8師生用餐情況調(diào)查。
9防蠅設(shè)施檢查。
10職工衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)。
11衛(wèi)生消毒抽查。
14環(huán)境衛(wèi)生抽查。
15膳管會成員會議餐具存放情況調(diào)查。
17衛(wèi)生消毒抽查。
19衛(wèi)生工作全面調(diào)查。
20工作交流、總結(jié)回顧、評比表彰食堂財(cái)產(chǎn)清理入庫。
食堂監(jiān)察個(gè)人工作計(jì)劃篇八
為進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園食堂衛(wèi)生管理,結(jié)合我園食堂實(shí)際情況,保證幼兒就餐質(zhì)量,特制定xx年食堂工作計(jì)劃。
1、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理,加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn),提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
2、在干好食堂工作的前提下,全體食堂人員要積極參加政治學(xué)習(xí),不斷提高自身素質(zhì)修養(yǎng),做到禮貌待人,文明服務(wù),熱情主動(dòng)。
3、食堂人員上班時(shí)間要穿戴好工作服及工作帽,不要在食堂會客,工作時(shí)間嚴(yán)禁吸煙以及與工作無關(guān)的其他事宜。不留長指甲,保證飲用餐具、地面、庫房的整潔,使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。
4、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,工作人員必須做到持健康證上崗,嚴(yán)防衛(wèi)生事故發(fā)生。
5、搞好食品采購、運(yùn)輸、保管、衛(wèi)生工作,凡是發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變質(zhì)和腐敗食品,堅(jiān)決不預(yù)采購,以防食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。
6、搞好幼兒園食堂衛(wèi)生,食具要做到天天消毒,生熟分開,預(yù)防傳染病發(fā)生。
7、蔬菜、水果要洗凈,飯不夾生,做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。
8、食品要保持清潔,夏季要加大防蠅措施,防止全園幼兒食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。
9、各種物資、食品、蔬菜的采購要保證質(zhì)量,供應(yīng)必須及時(shí),2少采勤購。
10、要自覺做好本職工作,工作中吃苦耐勞,不斷提高飯菜質(zhì)量,保證無差錯(cuò),安全無事故。
一、指導(dǎo)思想。
以黨的十七大精神為指導(dǎo),以服務(wù)師生為宗旨,進(jìn)一步加強(qiáng)后勤隊(duì)伍建設(shè),提高服務(wù)質(zhì)量,提高管理水平,提高整體品位,努力使食堂成為幼兒園工作中的一個(gè)靚窗口,讓教師安心,家長放心,幼兒歡心。
二、工作設(shè)想。
(一)完善各類制度。
1、加強(qiáng)對職工的考核,將在廣泛征求職工意見的基礎(chǔ)上,完善考核細(xì)則,突出獎(jiǎng)勤,樹立正面典型,弘揚(yáng)正氣。
2、進(jìn)一步強(qiáng)化出勤管理,點(diǎn)名又點(diǎn)時(shí),杜絕遲到早退現(xiàn)象。
3、蔬菜購入采用多人組合法,買菜、付款、驗(yàn)貨、過秤、記賬分人負(fù)責(zé),互相督促,總務(wù)處實(shí)行全面監(jiān)督,園長統(tǒng)一審批。
4、師生用餐保證菜的品種多樣化,力求菜的質(zhì)量營養(yǎng)化。
(二)提高職工整體素質(zhì)。
(三)革新工作流程。
在上學(xué)期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級一條龍工作的基礎(chǔ)上,適當(dāng)作一些改進(jìn)。
(四)高度重視衛(wèi)生安全工作。
2、一絲不茍地做好消毒工作,餐具做到一天一消毒,小餐具用蒸汽消毒,大餐具用施康消毒液消毒,熟食間用紫外線燈消毒,消毒工作有專人負(fù)責(zé),并做好消毒記錄。
3、防蠅設(shè)施已有紗窗,滅蠅燈。紗窗要關(guān)好,滅蠅燈設(shè)專人負(fù)責(zé)。
5、食堂灶具等處均用電和柴油,要求職工規(guī)范操作,時(shí)刻注意。
6用電和燃油的安全。
6、加強(qiáng)食堂財(cái)產(chǎn)管理,貴重物品存放在庫房內(nèi),物品進(jìn)倉或出倉均須登記入帳。
三、
周次內(nèi)容。
1分好工,明確有關(guān)制度和職責(zé)。
2膳管會成員會議下發(fā)考核制度討論稿,征求職工意見環(huán)境衛(wèi)生抽查。
3職工衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)衛(wèi)生消毒抽查。
4食堂安全工作檢查工作流程跟蹤調(diào)查。
5餐具存放情況抽查。
6考核制度定稿。
7職工個(gè)人衛(wèi)生(含穿戴工作衣帽等)檢查環(huán)境衛(wèi)生抽查。
8師生用餐情況調(diào)查。
9防蠅設(shè)施檢查。
10職工衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)。
811衛(wèi)生消毒抽查。
14環(huán)境衛(wèi)生抽查。
15膳管會成員會議餐具存放情況調(diào)查。
17衛(wèi)生消毒抽查。
19衛(wèi)生工作全面調(diào)查。
20工作交流、
總結(jié)。
回顧、評比表彰食堂財(cái)產(chǎn)清理入庫。
食堂監(jiān)察個(gè)人工作計(jì)劃篇九
首先,通過實(shí)施區(qū)政府環(huán)保工作季度點(diǎn)評、部門聯(lián)合督查、河斷長督查制和環(huán)保問責(zé)制等一系列行之有效的新型環(huán)境管理方法,努力構(gòu)建上下相互協(xié)調(diào)、各部門密切協(xié)作,橫向到邊、縱向到底的合作體系,形成治污合力。落實(shí)以鎮(zhèn)、街、園區(qū)為單元的環(huán)保網(wǎng)格化管理制度,進(jìn)一步完善形成各級各有關(guān)部門主動(dòng)參與的全區(qū)環(huán)保工作合力。其次,在治理技術(shù)上,綜合運(yùn)用工程、技術(shù)和生態(tài)方法,加大治理力度。在治理手段上,充分運(yùn)用法律、經(jīng)濟(jì)和必要的行政手段,既形成嚴(yán)格排放、合理開發(fā)的強(qiáng)大壓力,又形成主動(dòng)治理水環(huán)境的積極動(dòng)力。再次,在宣傳教育上,充分發(fā)揮媒體作用,在全社會形成良好輿論氛圍,動(dòng)員全社會力量參與環(huán)境保護(hù),有效利用市區(qū)人大代表、政協(xié)委員等監(jiān)督力量,擴(kuò)大行風(fēng)監(jiān)督員隊(duì)伍、熱心環(huán)保網(wǎng)民及環(huán)保民間團(tuán)體等參與力量,構(gòu)建最廣泛的環(huán)?!敖y(tǒng)一戰(zhàn)線”。
二、加大污染減排力度,確保完成年度減排目標(biāo)任務(wù)。
一是積極做好兩個(gè)污水處理廠“收尾”及“開頭”工作。分別是完成城北污水處理廠的收尾工作,完成減排工程臺賬資料的編制,通過上級考核驗(yàn)收。啟動(dòng)環(huán)保產(chǎn)業(yè)園污水處理廠建設(shè)工作,督促環(huán)保產(chǎn)業(yè)園污水處理廠完成所有前期審批手續(xù),力爭在__年開工建設(shè),確保完成年度主要污染物減排任務(wù)。二是繼續(xù)加強(qiáng)建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境管理,嚴(yán)格把好項(xiàng)目準(zhǔn)入關(guān)、環(huán)評關(guān)、驗(yàn)收關(guān),尤其是嚴(yán)格執(zhí)行飲用水源保護(hù)區(qū)項(xiàng)目審批各項(xiàng)規(guī)定,切實(shí)提高項(xiàng)目準(zhǔn)入門檻。三是強(qiáng)化對企業(yè)污染治理設(shè)施的監(jiān)督管理,確保所有治理設(shè)施高效穩(wěn)定運(yùn)行。四是引入市場和法律機(jī)制,實(shí)施征收超標(biāo)排污費(fèi)、減排保證金和綠色信貸等制度,倒逼、推動(dòng)企業(yè)治污。
三、強(qiáng)化工業(yè)污染防治,做好重點(diǎn)企業(yè)行業(yè)監(jiān)管。
完善企業(yè)環(huán)保等級評定辦法,深入開展重點(diǎn)排污單位環(huán)保等級評定,評定結(jié)果作為實(shí)施行政處罰、爭取環(huán)保專項(xiàng)資金、污染防治資金等的依據(jù)。積極打造環(huán)境管理放心行業(yè),針對各行業(yè)具體問題,推出針對性整治措施,制訂“一廠一策”的綜合整治方案,科學(xué)開展專項(xiàng)整治。引導(dǎo)服務(wù)企業(yè)節(jié)能減排、開展清潔生產(chǎn)、推行循環(huán)經(jīng)濟(jì),舉辦相應(yīng)的工作培訓(xùn)班,讓更多的企業(yè)了解這項(xiàng)和支持環(huán)保工作,實(shí)現(xiàn)由“強(qiáng)制性”向“自愿性”的轉(zhuǎn)變。深化環(huán)境監(jiān)察范圍、內(nèi)容和時(shí)段的全覆蓋,現(xiàn)場檢查范圍覆蓋所有排污企業(yè)、抽查范圍覆蓋鎮(zhèn)(街道、園區(qū)),檢查內(nèi)容包括從建設(shè)項(xiàng)目管理、固廢污染源到排污口規(guī)范化情況等各個(gè)方面。繼續(xù)抓好核與輻射環(huán)境管理,確保全區(qū)涉源單位持證率達(dá)100%。抓好固體廢物污染環(huán)境防治工作,加快固體廢物管理機(jī)構(gòu)建設(shè),配備必要的技術(shù)設(shè)備,確保危險(xiǎn)廢物安全處理處置率達(dá)100%。
食堂監(jiān)察個(gè)人工作計(jì)劃篇十
1、食堂所有食品均必須經(jīng)過廚房負(fù)責(zé)人、金雋行政科管理員、廚師或指派的驗(yàn)收員其中兩人以上同時(shí)簽名驗(yàn)收,并開具《驗(yàn)收單》方可入倉報(bào)帳。
2、所有采購回來的食品必須經(jīng)過數(shù)量的清點(diǎn)、重量的過秤、品質(zhì)的評定認(rèn)可方可開具《驗(yàn)收單》收貨,對數(shù)量不足的應(yīng)予扣減,品質(zhì)不良的應(yīng)視情予以退換或折價(jià)處理。
3、將制定《食品驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》作為食品驗(yàn)收的參照依據(jù),驗(yàn)收人員必須按照有關(guān)的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收。
4、對有意刁難或有意放水,徇私舞弊的驗(yàn)收人員將進(jìn)行處罰并取消再次驗(yàn)收的資格,情節(jié)嚴(yán)重并構(gòu)成以權(quán)謀私者,將視情給予開除。
食堂監(jiān)察個(gè)人工作計(jì)劃篇十一
信息工程系紀(jì)檢部工作計(jì)劃時(shí)光易逝,轉(zhuǎn)眼之間,我們信息工程系學(xué)生會又迎來了一個(gè)新的開始。在過去的一年中,紀(jì)檢部在老師的關(guān)心和同學(xué)們的`合作支持下,順利的完成了本職工作。在新的一學(xué)期中,我們紀(jì)檢部將會承前啟后,致力于加強(qiáng)紀(jì)律、學(xué)風(fēng)的管理工作,努力為同學(xué)們提供一個(gè)穩(wěn)定、安然的學(xué)習(xí),一個(gè)成功的部門,與擁有一個(gè)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)是分不開的。所以部門的首要任務(wù)就是“招才納賢”,補(bǔ)充紀(jì)檢部后備力量,紀(jì)檢部將以公開招新的的形式選拔一批學(xué)習(xí)優(yōu)良、擁有較強(qiáng)工作能力和服務(wù)意識的高一新生,以補(bǔ)充紀(jì)檢部的力量。并在初期有意識的組織對高一新生進(jìn)行考察和培養(yǎng),讓他們盡快熟悉工作,轉(zhuǎn)變角色,融入到紀(jì)檢部團(tuán)隊(duì)之中。紀(jì)檢部本學(xué)年工作具體安排如下:
1、干事的培養(yǎng)工作。
招新是一項(xiàng)很重要的環(huán)節(jié),首先我們會招一些合適我們部門的人,之后我們會領(lǐng)干事學(xué)習(xí)晚自習(xí)檢查的工作流程及檢查中需要注意的各項(xiàng)細(xì)節(jié),嚴(yán)格要求每位干事做有原則、有禮貌、有效率;我們還將要求我部干事認(rèn)真學(xué)習(xí)并嚴(yán)格遵守學(xué)生會的各項(xiàng)規(guī)章制度,作為紀(jì)律檢查部門,我們部所有成員心須做到嚴(yán)于律已,在各位同學(xué)心中樹立良好形象。
2、堅(jiān)持例會制度。
我們會一如既往的進(jìn)行每周四的例會,當(dāng)然我們也會根據(jù)實(shí)際情況去及時(shí)做出調(diào)整,及時(shí)的填寫好并上交會議記錄。
3、堅(jiān)持寫每月的計(jì)劃和總結(jié)。
4、晚自習(xí)的檢查工作。
晚自習(xí)的檢查工作一向是紀(jì)檢部工作的重中之重。本學(xué)期,我們會加大晚自習(xí)的檢查力度,做好各項(xiàng)檢查記錄和每周缺勤匯總,建立每月通報(bào)批評制度,以求將晚自習(xí)做到公平、公正,為同學(xué)們營造一個(gè)良好的學(xué)習(xí)環(huán)境。
5、增強(qiáng)內(nèi)部和其他兄弟部門的交流。
增強(qiáng)內(nèi)部溝通和了解,強(qiáng)化團(tuán)隊(duì)意識,紀(jì)檢部應(yīng)工作的需要,人員相對較多,各司其職,為了使工作順利有序,各干事要加強(qiáng)內(nèi)部交流和溝通,相互團(tuán)結(jié),相互促進(jìn),共同提高。干事們也要配合其他兄弟部門做好學(xué)生會的各項(xiàng)工作。
食堂監(jiān)察個(gè)人工作計(jì)劃篇十二
五、搞好學(xué)校食堂衛(wèi)生,食具要做到每天消毒,生熟分開。預(yù)防傳染病的發(fā)生。
六、食品要洗凈、飯不夾生,盡量做到現(xiàn)吃現(xiàn)做,隔夜飯菜必須清理。
七、食品要保持清潔,夏季要加大防蠅措施,冬季做好保溫工作。
十、正確處理伙房人員之間的工作關(guān)系,要相互支持、友好相處、協(xié)同工作。