冬至作文的魅力與意義篇一
冬至節(jié)亦稱冬節(jié)、交冬。它既是二十四節(jié)氣之一,是中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說法,宮廷和民間歷來十分重視,從周代起就有祭祀活動(dòng)。
2、吃水餃。
每年農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃。”這種習(xí)俗,是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。
冬至吃餃子,是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。
3、九九消寒。
入九以后,有些文人、士大夫者流,搞所謂消寒活動(dòng),擇一“九”日,相約九人飲酒(“酒”與“九”諧音),席上用九碟九碗,成桌者用“花九件”席,以取九九消寒之意。
九九消寒歌:一九、二九不出手;三九、四九冰上走;五九到六九,沿河看楊柳;七九河冰開,八_九燕子來;九九加一九,耕牛遍地走。
冬至作文的魅力與意義篇二
冬至是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一。亦是漢族民間節(jié)日流行于中國(guó)各地。時(shí)間是公歷12月22日。此日白晝最短,而后晝長(zhǎng)夜短,因此有冬至陽生之說。冬至表示寒冬到來,該日晝最短、夜最長(zhǎng)。
關(guān)于冬至夜,好像各個(gè)地方習(xí)慣不同,有不同的說法:
說法一:冬至當(dāng)天的晚上,因?yàn)槎潦怯袝r(shí)晨的(一般在下午2點(diǎn)左右),那么冬至夜理所當(dāng)然是冬至這一天的晚上。
說法二:冬至夜是冬至的前一天晚上,就跟過圣誕節(jié),圣誕夜是24日晚一樣。而且有很多老人都說他們一直過的都是冬至前一晚。
冬至作文的魅力與意義篇三
冬至是冬季的第四個(gè)節(jié)氣,在每年陽歷的12月21日至23日,太陽運(yùn)行到黃經(jīng)270度時(shí)。據(jù)史料記載,早在2500多年前的春秋時(shí)代,我國(guó)就已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽測(cè)定出“冬至”。這一天,陽光幾乎直射南回歸線,北半球白晝最短,黑夜最長(zhǎng)。古代民間有“冬至大如年”之說,其節(jié)日習(xí)俗傳承已近3000年,是中華民族寶貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。冬至是我國(guó)二十四節(jié)氣中最早被制定的一個(gè)節(jié)氣,古稱“日短”或“日短至”。
冬至日這天,陽光幾乎直射南回歸線。過了這天,太陽逐漸北移,白天開始一天天變長(zhǎng)。冬至過后,我國(guó)各地氣候都將進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段。氣象資料顯示,每年的冬至前后都有強(qiáng)大的冷空氣南下,造成驟然降溫。冬至這天北半球的白晝達(dá)到最短。冬至這天起開始步入“進(jìn)九天”。
老人們常說“冬至不過不寒”,這話有一定道理。明日,我們迎來冬至,這也是北半球一年中白晝最短的一天,自冬至開始,我國(guó)便進(jìn)入“數(shù)九寒天”,即人們常說的“進(jìn)九”。冬至過后,我國(guó)各地氣候都將進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段。氣象資料顯示,每年的冬至前后都有強(qiáng)大的冷空氣南下,造成驟然降溫。
我國(guó)古代將冬至分為三候:“一候蚯蚓結(jié);二候糜角解;三候水泉?jiǎng)印?。傳說蚯蚓是陰曲陽伸的生物,此時(shí)陽氣雖已生長(zhǎng),但陰氣仍然十分強(qiáng)盛,土中的蚯蚓仍然蜷縮著身體;糜與鹿同科,卻陰陽不同,古人認(rèn)為糜的角朝后生,所以為陰,而冬至陽生,糜感陰氣漸退而解角;同時(shí)由于陽氣初生,所以此時(shí)山中的泉水可以流動(dòng)并且溫?zé)帷?BR> 冬至節(jié)有自已的飲食,北方諺語:“冬至餃子夏至面”,全家圍桌而食,稱“蒸冬”,南方則吃豆腐,當(dāng)?shù)刂V語:“若要富,冬至吃塊熱豆腐”。
古人認(rèn)為到了冬至,雖然還處在寒冷的季節(jié),但春天已經(jīng)不遠(yuǎn),這時(shí)外出的人都要回家過冬節(jié),表示年終有所歸宿。閩臺(tái)民間認(rèn)為每年冬至是全家人團(tuán)聚的節(jié)日,因?yàn)檫@一天要祭拜祖先,如果外出不回家,就是不認(rèn)祖宗的人。
冬至作文的魅力與意義篇四
冬至,是二十四節(jié)氣中最重要的節(jié)氣。按公歷,冬至交節(jié)一般是在每年的12月22—23日(今年是22日12時(shí)19分),這天太陽運(yùn)行至黃經(jīng)270度,緯度最南,陽光直射南回歸線,北半球白天最短,黑夜最長(zhǎng)(北極圈以內(nèi)則24小時(shí)都是黑夜)。冬至這天,北半球中午太陽的高度也最低,比如在北京,太陽高度只有26°42′,因?yàn)檫@天中午的表影最長(zhǎng),故也稱“長(zhǎng)至日”。
中國(guó)古代非常重視冬至,規(guī)定有冬至的月為“子月”,是十二地支序的首位。所以冬至還是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,俗稱“冬節(jié)”“長(zhǎng)至節(jié)”等。從冬至開始,白天會(huì)漸漸變長(zhǎng),古人認(rèn)為這是“陰極之至,陽氣始生”,所以把冬至當(dāng)作年周期、大自然氣運(yùn)周期、萬物生長(zhǎng)周期的真正起點(diǎn)。在代表冬至的卦中,本是全陰的六根陰爻的最下面一根已變成陽爻,所以冬至又稱作“一陽生”。
早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,中國(guó)就已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽,測(cè)定出了冬至,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè),也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。殷周時(shí)期,規(guī)定冬至前一天為歲終之日,冬至節(jié)相當(dāng)于春節(jié)。后來實(shí)施夏歷。但冬至一直排在24個(gè)節(jié)氣的首位,稱之為“亞歲”。
人們最初過冬至節(jié)是為了慶祝新的一年的到來。古人認(rèn)為自冬至起,天地陽氣開始興作漸強(qiáng),代表下一個(gè)循環(huán)開始,是大吉之日。因此,后來一般春節(jié)期間的祭祖、家庭聚餐等習(xí)俗,也往往出現(xiàn)在冬至。把冬至作為節(jié)日來過源于漢代,盛于唐宋,相沿至今。
冬至,又稱冬節(jié)、亞歲、長(zhǎng)至節(jié)等,兼具自然與人文兩大內(nèi)涵,既是二十四節(jié)氣中一個(gè)重要的節(jié)氣,也是中國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日。冬至,斗指子,太陽黃經(jīng)達(dá)270°,于每年公歷12月21—23日交節(jié)。冬至是時(shí)年八節(jié)之一,古時(shí)民間有在“八節(jié)”拜神祭祖的習(xí)俗。冬至被視為冬季的大節(jié)日,在民間有“冬至大如年”的講法,所以古人稱冬至為“亞歲”或“小年”。在我國(guó)南方沿海部分地區(qū)至今仍延續(xù)冬至祭祖的傳統(tǒng)習(xí)俗。在我國(guó)北方一些地區(qū),每年冬至日,有吃餃子的習(xí)俗。
冬至標(biāo)示著北半球的太陽高度最小,白晝時(shí)間最短,但是冬至日的溫度不是最低。冬至這天太陽直射地面的位置到達(dá)一年的最南端,太陽幾乎直射南回歸線(又稱為冬至線),太陽光對(duì)北半球最為傾斜;因此,冬至日是北半球各地一年中白晝最短的一天,并且越往北白晝?cè)蕉獭V档米⒁獾氖怯捎诙燎昂?,地球位于近日點(diǎn)附近,運(yùn)行的速度稍快,這造成了在一年中太陽直射南半球的時(shí)間比直射北半球的時(shí)間約短8天,因此北半球的冬季比夏季要略微短一些。
冬至的由來傳說有很多種,傳說最多也最可信的是,冬至起源于漢代,但發(fā)展興盛于唐宋時(shí)期,一直延續(xù)相傳至今。漢朝以冬至為“東節(jié)”,官府要舉行祝賀儀式稱為“賀東”,這一天就是我們現(xiàn)在的國(guó)家假期,要放假休息?!逗鬂h書》中有這樣的記載:“冬至前后,君子安身靜體,百官絕事,不聽政,擇吉辰而后省事”,很隆重的。而到了唐、宋時(shí)期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天也要和皇帝一起慶祝。
冬至作文的魅力與意義篇五
張仲景是南陽西鄂人,他著《傷寒雜病論》,集醫(yī)家之大成,祛寒嬌耳湯被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。張仲景有名言:“進(jìn)則救世,退則救民;不能為良相,亦當(dāng)為良醫(yī)?!睎|漢時(shí)他曾任長(zhǎng)沙太守,訪病施藥,大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng),為鄉(xiāng)鄰治病.其返鄉(xiāng)之時(shí),正是冬季。他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關(guān)搭起醫(yī)棚,支起大鍋,在冬至那天舍“”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。冬至吃餃子,是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。冬至經(jīng)過數(shù)千年發(fā)展,形成了獨(dú)特的節(jié)令食文化。諸如餛飩、餃子、湯圓、赤豆粥、黍米糕等都可作為年節(jié)食品。曾較為時(shí)興的“冬至亞歲宴”的名目也很多,如吃冬至肉、獻(xiàn)冬至盤、供冬至團(tuán)、餛飩拜冬等。
冬至作文的魅力與意義篇六
冬至,是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。
傾聽著2017年的腳步聲,我們又迎來了一年一度的冬至夜——這美好的一夜,北半球白晝?cè)谝荒曛凶疃痰囊惶臁0?,我和妹妹一放學(xué)就來到了奶奶家,說好了,要與他們共同度過這溫馨的一夜。爺爺、奶奶也正要出門樂呵呵地迎接我們呢!
該吃晚飯了,奶奶端上了白切羊肉、紅燒排骨,熱氣騰騰的香菇雞湯全是我們愛吃的菜,奶奶說:“有句老話說啊,冬至夜,‘有銅錢人吃一夜;嘸銅錢人凍一夜’舊社會(huì)中有多少人家,在這個(gè)時(shí)候窮人都只有挨凍的份啊!”奶奶在與我們憶苦思甜呢。是啊,爺爺接著說:“現(xiàn)在時(shí)代不同了,孩子們多幸福啊!你們知不知道有關(guān)冬至的來歷呢?”晚飯后爺爺給我們講了“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時(shí),北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當(dāng)時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng),十分兇殘。百姓對(duì)其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求平息戰(zhàn)亂,能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶戶吃餛飩。以后就作為一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日來過了,有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗,南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)籽習(xí)俗。怪不到早上我們吃的就是奶奶從穆桂英美食店買回的糯米團(tuán)籽啊!同時(shí),爺爺說道:“冬至也是一個(gè)節(jié)氣,太陽的照射有過了冬,長(zhǎng)一蔥;過了年,長(zhǎng)塊田之說。每年冬至節(jié)也告訴我們氣候都要進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段,交冬數(shù)九就是從冬至開始。有農(nóng)彥說:“一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九沿河看柳;七九河開八九雁來;九九加一九,耕牛遍地走?!倍?,是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。過了冬至,白天就會(huì)一天天變長(zhǎng),過了今晚明天就是冬至節(jié)了,太陽離我們?cè)絹碓浇?,春天也就離我們不遠(yuǎn)了,冬至節(jié)前我們渡過了一個(gè)有意義的冬至夜!
冬至作文的魅力與意義篇七
傾聽著20xx年的腳步聲,我們又迎來了一年一度的冬至夜——這美好的一夜,北半球白晝?cè)谝荒曛凶疃痰囊惶臁?BR> 傍晚,我和妹妹一放學(xué)就來到了奶奶家,說好了,要與他們共同度過這溫馨的一夜。爺爺、奶奶也正要出門樂呵呵地迎接我們呢!
該吃晚飯了,奶奶端上了白切羊肉、紅燒排骨,熱氣騰騰的香菇雞湯全是我們愛吃的菜,奶奶說:“有句老話說啊,冬至夜,‘有銅錢人吃一夜;嘸銅錢人凍一夜’舊社會(huì)中有多少人家,在這個(gè)時(shí)候窮人都只有挨凍的`份啊!”奶奶在與我們憶苦思甜呢。是啊,爺爺接著說:“現(xiàn)在時(shí)代不同了,孩子們多幸福啊!你們知不知道有關(guān)冬至的來歷呢?”晚飯后爺爺給我們講了“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時(shí),北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當(dāng)時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng),十分兇殘。百姓對(duì)其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求平息戰(zhàn)亂,能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶戶吃餛飩。以后就作為一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日來過了,有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗,南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)籽習(xí)俗。怪不到早上我們吃的就是奶奶從穆桂英美食店買回的糯米團(tuán)籽啊!同時(shí),爺爺說道:“冬至也是一個(gè)節(jié)氣,太陽的照射有過了冬,長(zhǎng)一蔥;過了年,長(zhǎng)塊田之說。每年冬至節(jié)也告訴我們氣候都要進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段,交冬數(shù)九就是從冬至開始。有農(nóng)彥說:“一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九沿河看柳;七九河開八九雁來;九九加一九,耕牛遍地走。”冬至,是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。
1.冬至作文_800字。
2.秋去冬至_800字。
3.又到冬至高中生作文。
4.關(guān)于冬至的作文500字。
7.【冬至作文】淺談冬至。
8.初中冬至作文800字。
9.冬至的來歷作文800字。
冬至作文的魅力與意義篇八
在京津一帶,人們有立冬吃水餃的習(xí)俗,有民俗專家認(rèn)為,立冬是秋冬季節(jié)之交,是“交子之時(shí)”,所以這時(shí)吃餃子有“順從天意”的意思。而且,我國(guó)過去是個(gè)農(nóng)耕社會(huì),勞動(dòng)了一年的人們,利用立冬這一天要休息一下,順便犒賞一家人一年來的辛苦。
雖然濟(jì)南也是北方城市,不過,“立冬餃”似乎并不受重視。在老濟(jì)南的習(xí)俗里,立冬并沒有吃餃子的習(xí)慣,不過“冬至餃子夏至面”卻一直流傳著。濟(jì)南立冬過后,天氣不是很冷,真正的‘嚴(yán)冬’,得等到冬至,在經(jīng)濟(jì)條件欠發(fā)達(dá)的時(shí)候,冬至的寒冷會(huì)讓不少人凍傷耳朵,而餃子形狀很像耳朵,于是有了‘冬至吃餃子不凍耳朵’的習(xí)俗。
盡管各地的習(xí)俗有所差別,但是“補(bǔ)冬”的意義是基本一樣的,都是為了溫暖身體、驅(qū)走嚴(yán)寒,增強(qiáng)抵抗力,少生疾病。
立冬部分地區(qū)有吃餃子的習(xí)慣,而大體上是,冬至吃餃子。在京津一帶,人們有立冬吃水餃的習(xí)俗,有民俗專家認(rèn)為,立冬是秋冬季節(jié)之交,是“交子之時(shí)”,所以這時(shí)吃餃子有“順從天意”的意思。而且,我國(guó)過去是個(gè)農(nóng)耕社會(huì),勞動(dòng)了一年的人們,利用立冬這一天要休息一下,順便犒賞一家人一年來的辛苦。
各地在冬至?xí)r有不同的風(fēng)俗,中國(guó)北方多數(shù)地方有冬至吃餃子的習(xí)俗。冬至經(jīng)過數(shù)千年發(fā)展,形成了獨(dú)特的節(jié)令食文化。吃餃子成為多數(shù)中國(guó)人冬至的風(fēng)俗。每年農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云:十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃。這種習(xí)俗,是因紀(jì)念醫(yī)圣張仲景冬至舍藥留下的。
諺云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃?!边@種習(xí)俗,是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。
張仲景是南陽西鄂人,他著《傷寒雜病論》,集醫(yī)家之大成,祛寒嬌耳湯被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。張仲景有名言:“進(jìn)則救世,退則救民;不能為良相,亦當(dāng)為良醫(yī)。”東漢時(shí)他曾任長(zhǎng)沙太守,訪病施藥,大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng),為鄉(xiāng)鄰治病。其返鄉(xiāng)之時(shí),正是冬季。他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關(guān)搭起醫(yī)棚,支起大鍋,在冬至那天舍“”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。
冬至吃餃子,是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。
“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管?!痹谥袊?guó)北方,有冬至吃餃子的風(fēng)俗。每年一到這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯。相傳,這一習(xí)俗是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。
古有詩云:“家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天?!倍脸詼珗A,是我國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗,在江南尤為盛行,民間便有“吃了湯圓大一歲”之說。湯圓可以用來祭祖,也可用于互贈(zèng)親朋,還代表團(tuán)圓之意。
相傳,漢高祖劉邦在冬至這天吃了樊噲煮的羊肉,覺得味道特別鮮美,贊不絕口。從此,在民間形成了冬至吃羊肉的習(xí)俗,以求來年有個(gè)好兆頭?,F(xiàn)四川冬至包括咱大廣元家家都要喝羊肉湯。
相傳,共工氏有不才子,作惡多端,死于冬至這一天,死后變成疫鬼,繼續(xù)殘害百姓。但是,這個(gè)疫鬼最怕赤豆,于是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯,用以驅(qū)避疫鬼,防災(zāi)祛病。
冬至作文的魅力與意義篇九
《周禮春官·神仕》:“以冬日至,致天神人鬼。”目的在于祈求與消除國(guó)中的疫疾,減少荒年與人民的饑餓與死亡。
賀冬。
《后漢書禮儀》:“冬至前后,君子安身靜體,百官絕事?!边€要挑選“能之士”,鼓瑟吹笙,奏“黃鐘之律”,以示慶賀。所以這天朝廷上下要放假休息,親朋各以美食相贈(zèng),相互拜訪,歡樂地過一個(gè)“安身靜體”的節(jié)日。
祭祀。
冬至是祭天祀祖的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長(zhǎng)祭拜。明、清兩代,皇帝均有祭天大典,謂之“冬至郊天”。宮內(nèi)有百官向皇帝呈遞賀表的儀式,而且還要互相投刺祝賀,就像元旦一樣。
九九消寒。
入九以后,有些文人、士大夫者流,搞所謂消寒活動(dòng),擇一“九”日,相約九人飲酒(“酒”與“九”諧音),席上用九碟九碗,成桌者用“花九件”席,以取九九消寒之意。
九九消寒圖。
民間還流行填九九消寒圖以供消遣。九九消寒圖通常是一幅雙鉤描紅書法,上有繁的“庭前垂柳珍重待春風(fēng)”九字,每字九劃,共八十一劃。
從冬至開始每天按照筆劃順序填充一個(gè)筆劃,每過一九填充好一個(gè)字,直到九九之后春回大地,一幅九九消寒圖才算大功告成。
此外,還有采用圖畫版的九九消寒圖,是在白紙上繪制九枝寒梅,每枝九朵,一枝對(duì)應(yīng)一九,一朵對(duì)應(yīng)一天,每天根據(jù)天氣實(shí)況用特定的顏色填充一朵梅花。
冬至作文的魅力與意義篇十
時(shí)間匆匆,冬至來來了,冬至是二十四節(jié)氣中其中一個(gè)節(jié)氣,冬至來到之后說明寒冷的冬天馬上就要來到了,以下是小編整理的冬至的由來和意義,希望可以提供給大家進(jìn)行參考和借鑒。
由于陰歷陽歷的差距,在中國(guó)的冬至季節(jié),一般都在每年的12月21日~23日左右,冬至的這一天夜晚十分的長(zhǎng),在漢武帝時(shí)期,24節(jié)氣被用來指導(dǎo)農(nóng)事的歷法,主要采用的是平均時(shí)間法來劃分節(jié)氣,這樣一來冬至和下一個(gè)冬至之間的日期就被稱為了中氣,中氣之間再進(jìn)行劃分,也就成為了24節(jié)氣,冬至只是其中一個(gè),是我們中華民族特有的一個(gè)節(jié)日。
古代人們認(rèn)為冬至這天是陰陽二氣的自然轉(zhuǎn)化,所有人都要舉行賀冬儀式,唐宋時(shí)期在東至,還需要祭天祭祖。
寒冷將至,冬季正式開始。
冬至,是二十四節(jié)氣中最重要的節(jié)氣。按公歷,冬至交節(jié)一般是在每年的12月22-23日(今年是22日12時(shí)19分),這天太陽運(yùn)行至黃經(jīng)270度,緯度最南,陽光直射南回歸線,北半球白天最短,黑夜最長(zhǎng)(北極圈以內(nèi)則24小時(shí)都是黑夜)。冬至這天,北半球中午太陽的高度也最低,比如在北京,太陽高度只有26°42′,因?yàn)檫@天中午的表影最長(zhǎng),故也稱“長(zhǎng)至日”。
中國(guó)古代非常重視冬至,規(guī)定有冬至的月為“子月”,是十二地支序的首位。所以冬至還是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,俗稱“冬節(jié)”“長(zhǎng)至節(jié)”等。從冬至開始,白天會(huì)漸漸變長(zhǎng),古人認(rèn)為這是“陰極之至,陽氣始生”,所以把冬至當(dāng)作年周期、大自然氣運(yùn)周期、萬物生長(zhǎng)周期的真正起點(diǎn)。在代表冬至的卦中,本是全陰的六根陰爻的最下面一根已變成陽爻,所以冬至又稱作“一陽生”。
早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,中國(guó)就已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽,測(cè)定出了冬至,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè),也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。殷周時(shí)期,規(guī)定冬至前一天為歲終之日,冬至節(jié)相當(dāng)于春節(jié)。后來實(shí)施夏歷。但冬至一直排在24個(gè)節(jié)氣的首位,稱之為“亞歲”。
人們最初過冬至節(jié)是為了慶祝新的一年的到來。古人認(rèn)為自冬至起,天地陽氣開始興作漸強(qiáng),代表下一個(gè)循環(huán)開始,是大吉之日。因此,后來一般春節(jié)期間的祭祖、家庭聚餐等習(xí)俗,也往往出現(xiàn)在冬至。把冬至作為節(jié)日來過源于漢代,盛于唐宋,相沿至今。
小至。
(唐)杜甫。
天時(shí)人事日相催,冬至陽生春又來。
刺繡五紋添弱線,吹葭六管動(dòng)飛灰。
岸容待臘將舒柳,山意沖寒欲放梅。
云物不殊鄉(xiāng)國(guó)異,教兒且覆掌中杯。
冬至。
(唐)杜甫。
年年至日長(zhǎng)為客,忽忽窮愁泥殺人!
江上形容吾獨(dú)老,天邊風(fēng)俗自相親。
杖藜雪后臨丹壑,鳴玉朝來散紫宸。
心折此時(shí)無一寸,路迷何處望三秦?
邯鄲冬至夜。
(唐)白居易。
邯鄲驛里逢冬至,抱膝燈前影伴身。
想得家中夜深坐,還應(yīng)說著遠(yuǎn)行人。
辛酉冬至。
(宋)陸游。
今日日南至,吾門方寂然。
家貧輕過節(jié),身老怯增年。
畢祭皆扶拜,分盤獨(dú)早眠。
惟應(yīng)探春夢(mèng),已繞鏡湖邊。
(宋)梅堯臣。
銜泣想慈顏,感物哀不平。
自古九泉死,靡隨新陽生。
稟命異草木,彼將羨勾萌。
人實(shí)嗣其世,一衰復(fù)一榮。
冬至作文的魅力與意義篇十一
>冬至是進(jìn)九的第一天嗎
冬至過后,我國(guó)各地氣候都將進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段,也就是人們常說的“進(jìn)九”和“數(shù)九寒天”了。所謂“數(shù)九”,是指從冬至當(dāng)天算起,九天為一個(gè)單位,謂之“九”,過了九個(gè)“九”,剛好八十一天,即為“出九”或“完九”。從“一九”數(shù)到“九九”,冬寒就變成春暖了。
古人認(rèn)為,冬至是陰陽轉(zhuǎn)化的關(guān)鍵節(jié)氣。九,在數(shù)字里是最大的陽數(shù),不斷地?cái)?shù)著一九、二九等,意味著冬日的陰氣逐漸消減,陽氣逐漸回升,累至九次便到頭了。
從氣象的角度說,大致每九天就會(huì)出現(xiàn)一股寒潮,而且往往發(fā)生在前一個(gè)九最后一兩天;從心理方面談,“九”與“久”諧音,意為冬天漫長(zhǎng),盼望春天早點(diǎn)降臨。
吃湯圓的習(xí)慣在明清時(shí)期已經(jīng)約定俗成。在冬至這一天,要“作粉圓”或“粉糯米為丸”。這些在史料上也有正式的記載,稱“冬至,粉糯米為丸,名‘湯圓’”。湯圓做好后要先用來祀神祭祖,然后一家人才會(huì)圍在一起吃湯圓,叫做“添歲”。
古有詩云:“家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天。”冬天吃湯圓是我國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗,在江南地區(qū)尤為盛行,民間還有“吃了湯圓大一歲”的說法。
另外還有一種解釋是,冬至是一年中白天最短、夜晚最長(zhǎng)的一天。冬至那天天還沒亮,婦女們就起來生火煮湯圓,先敬天祭祖,再全家圍坐吃湯圓。所以冬至吃湯圓,除了代表太陽逐漸回來,也寓意團(tuán)團(tuán)圓圓,現(xiàn)代人更將其視為圓滿的象征。
冬至作文的魅力與意義篇十二
冬至吃湯圓,還有一種解釋是:冬至是一年中最長(zhǎng)的一夜,冬至那天,天還未亮,婦女們就起來生火煮湯圓,先敬天祭祖,再全家圍坐吃湯圓。所以冬至吃湯圓,除了表示太陽(陽光)逐漸回來,也代表團(tuán)圓的意思,現(xiàn)代人更喜歡把它當(dāng)成圓滿的象征。
小編提醒,湯團(tuán)因形圓也稱湯圓,“圓”意味著“團(tuán)圓”“圓滿”,因湯圓是圓的,象征著“陽圓”,所以,冬至吃湯圓的主要用意是為了慶賀“陽生”。
關(guān)于吃湯圓的由來,有這樣一個(gè)傳說:相傳很早以前,有一位樵夫上山砍樵,不慎跌入深澗,不能脫險(xiǎn),就采摘狀如湯圓的野生之物“黃精姜”來充饑,才免餓死。十幾年后,樵夫遍體長(zhǎng)了毛,身輕若燕,竟然飛回家里。但已經(jīng)不會(huì)說話了,給他米飯也不吃。家里人就為他做了糯米湯圓,他一見湯圓,以為是黃精姜,就吃起來。后來慢慢恢復(fù)了本性,在冬至日竟開口與家人說話了。從此便有了冬至吃湯圓的習(xí)俗。
買湯圓一定要聞才能挑到新鮮湯圓,新鮮湯圓飄著淡淡的“米香”。煮湯圓時(shí)先將開水燒至沸騰,放進(jìn)湯圓,持續(xù)攪拌,讓湯圓受熱平均,充分吸飽水分的湯圓,比原先生湯圓大上一倍,便可起鍋,搭配喜歡的湯底,吃起來軟、嫩、q的口感。
小編特別提醒,湯圓的吃法也是很講究,都有很多種奇離古怪的吃法,一些人喜歡把整只湯圓都放進(jìn)嘴里嚼,一些人也喜歡一口一口的在享受著品嘗湯圓,這些都是傳統(tǒng)的吃法,一些人喜歡一口湯一口湯圓的吃這樣更風(fēng)味,其實(shí)在古代的人更加會(huì)享受過現(xiàn)代人,因?yàn)橐郧皶r(shí)間都是很寬松,沒有現(xiàn)在的緊急,生活也是過得很滿足,但是現(xiàn)代人很多都是為了更多的去努力更多,所以生活變得更加繁忙;以上的就是湯圓的吃法了,其實(shí)也是很簡(jiǎn)單的吃法。
冬至作文的魅力與意義篇十三
>不同餃子餡的吉祥寓意
勤:即勤奮、勤勞;經(jīng)常,勤密(頻繁)源源不斷,謂之勤財(cái)。是對(duì)源源不斷的物質(zhì)財(cái)富的祈福;更是對(duì)勤勞、務(wù)實(shí)的祝福。
韭菜餡:即久財(cái)之意故為久財(cái)餃。
久:即時(shí)間長(zhǎng)、久遠(yuǎn),謂之久財(cái)。是祈福長(zhǎng)久的物質(zhì)財(cái)富;更是對(duì)天長(zhǎng)地久的祈福,但愿人長(zhǎng)久——健康、和睦、快樂、幸福。
白菜餡:即百財(cái)之意故為百財(cái)餃。
百:量詞,即百種、百樣之意,謂之百財(cái)。對(duì)百樣之財(cái)?shù)钠砀?或?yàn)閷?duì)新婚燕爾白頭偕老的美好祝愿。
香菇餡:即鼓財(cái)之意故為鼓財(cái)餃。
鼓:即高起,凸出,香菇的形狀如同向上的箭頭,或?yàn)楣善贝蟊P的勢(shì),向上、飽鼓之意,謂之鼓財(cái);或?yàn)閷?duì)晚輩表達(dá)出希望其出人頭地的美好祝愿。
酸菜餡:即算財(cái)之意故為算財(cái)餃。
算:即核計(jì),清算。如果錢多到要算一個(gè)晚上,那是多少呢?謂之算財(cái);或?yàn)閷?duì)選擇的祝福,選擇大于努力,愿親戚朋友都能有個(gè)好的選擇,選擇好。
油菜餡:即有財(cái)之意故為有財(cái)餃。
有:即存在。謂之有財(cái);祝福你有財(cái),更祝福你有才。
魚肉餡:即余財(cái)之意故為余財(cái)餃。
余:即剩余,多出來的,祝福您年年有余,謂之余財(cái)。付出的是辛勞,得到的就是財(cái)富,余留下來的是健康。
牛肉餡:即牛財(cái)之意故為牛財(cái)餃。
牛:即牛氣之意,炒股朋友們的最愛,天天逢牛市,牛謂之牛財(cái);更祝愿朋友身體健康,牛氣十足。
羊肉餡:即洋財(cái)之意故為洋財(cái)餃。
洋:即廣大,眾多;比海還廣闊,祝您發(fā)洋財(cái),謂之洋財(cái)。
大棗餡:即招財(cái)之意故為招財(cái)餃。
招:即招喚,有如財(cái)神,天下間的財(cái)富,由你調(diào)遣,謂之招財(cái)。傳統(tǒng)是喜歡在餃子里面包上錢幣,吃到的就是運(yùn)氣最好的,可又不是很安全、衛(wèi)生,所以包上大紅棗,祝愿吃到的就會(huì)在新的一年里紅紅火火,招氣十足。
野菜餡:即野財(cái)之意故為野財(cái)餃。
野:即野外,或?yàn)橐馔?。試問,綠色、健康的意外之財(cái),誰不喜歡呢?謂之野財(cái)。
蔬菜餡:即財(cái)?shù)街夤蕿樨?cái)?shù)斤湣?BR> 財(cái)?shù)剑杭簇?cái)?shù)搅?、?cái)神到、既有接財(cái)納富之意。蔬菜餡,即為素餡、菜餡,謂之財(cái)?shù)健?BR> 甜餡:即添財(cái)之意故為添財(cái)餃。
添財(cái):即增加、增添之意。即為甜食或?yàn)闇珗A、月餅等;更與天才諧音,謂之添財(cái)。
冬至作文的魅力與意義篇十四
冬至的寓意和象征是什么?冬至是一個(gè)比較寒冷的季節(jié),這個(gè)時(shí)候距離春天已經(jīng)不遠(yuǎn)了,一般外出的人都要回家過冬節(jié),表示年終有所歸宿,下面是小編給大家整理的冬至的寓意和象征意義,希望大家喜歡!
冬至在節(jié)氣中是很重要的,也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,另外,冬至還有其他的稱呼,包括冬節(jié)、長(zhǎng)至節(jié)、亞歲等。他的時(shí)間也比較固定,一般是在陽歷12月22日或者23日之間。當(dāng)冬至節(jié)氣到來的時(shí)候,白天的時(shí)間會(huì)越來越長(zhǎng),黑夜的時(shí)間也會(huì)逐漸變短,氣溫也是在逐漸下降,之后就會(huì)進(jìn)入嚴(yán)冬。冬至節(jié)氣的含義是什么?節(jié)氣的古詩!
冬至節(jié)氣一般象征著團(tuán)圓,到了這個(gè)節(jié)氣的時(shí)候基本上就快到春節(jié)了,所以,很多外出打工的人都在往回趕,一般冬至是有吃餃子和祭祖的習(xí)俗,不同地區(qū)的習(xí)俗可能是不一樣的,在古代民間有“冬至大如年”的講法,冬至在過去被大家看作是很重要的節(jié)日,人們甚至?xí)讯练Q為小年,每年過冬至的時(shí)候,家家戶戶都會(huì)做準(zhǔn)備,還有很多相關(guān)的慶?;顒?dòng)。
1、冬至表示數(shù)九的開始。
在冬至節(jié)氣過后,我國(guó)各地氣候都會(huì)慢慢進(jìn)入最寒冷的時(shí)候,也就是大家常說的進(jìn)九和數(shù)九寒天了。一般我們說的“數(shù)九”,是指從冬至節(jié)氣當(dāng)天開始算,九天為一組,過九個(gè)“九”,剛好八十一天,也被叫做“出九”或“完九”,民間有這樣的說法:從“一九”數(shù)到“九九”,冬寒就會(huì)變成春暖了。
冬至節(jié)氣來源于漢代,在唐宋時(shí)期的時(shí)候最繁盛。周歷正月為夏歷的11月,所以,周代正月就相當(dāng)于現(xiàn)在公歷的11月,因此,拜歲和賀冬還是很類似的,在漢武帝采用了夏歷之后,就把冬至和正月分開了,可以說“冬至節(jié)”是自漢代以后才有,一直流傳至今。
羊肉湯。
冬至吃羊肉的習(xí)俗據(jù)說是從漢代開始的。人們紛紛在冬至這一天,吃羊肉以及各種滋補(bǔ)食品,以求來年有一個(gè)好兆頭?,F(xiàn)山東滕州一帶,這天被稱作數(shù)九,節(jié)前會(huì)給長(zhǎng)輩送諸如羊肉等禮品,數(shù)九家家都要喝羊肉湯,對(duì)個(gè)人對(duì)長(zhǎng)輩對(duì)家庭都為圖個(gè)好兆頭。
年糕。
杭州年糕是中華民族的傳統(tǒng)食物,屬于農(nóng)歷新年的應(yīng)時(shí)食品。年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,在春節(jié)和冬至,我國(guó)很多地區(qū)都有講究吃年糕。
年糕有紅、黃、白三色,象征金銀,年糕又稱“年年糕”,與“年年高”諧音,寓意著小孩身高一年比一年提高。所以前人有詩稱年糕:“年糕寓意稍云深,白色如銀黃色金。年歲盼高時(shí)時(shí)利,虔誠默祝望財(cái)臨?!?BR> 杭州人冬至吃年糕,吃年糕從明末清初直到今杭州人在冬至都喜吃年糕。在每逢冬至做三餐不同風(fēng)味的年糕,冬至吃年糕,年年長(zhǎng)高,圖個(gè)吉利。
番薯湯果。
在寧波的傳統(tǒng)習(xí)俗中,番薯湯果是冬至必吃的美食之一?!胺焙汀胺蓖?,在寧波人的理解中,冬至吃番薯,就是將過去一年的霉運(yùn)全部“翻”過去。湯果,跟湯團(tuán)類似,但個(gè)頭要小得多,而且里面沒有餡。湯果也被叫做圓子,取其“團(tuán)圓”、“圓滿”之意。老寧波也有“吃了湯果大一歲”的說法。
冬釀酒。
此酒只在每年冬至前釀造一次,味道甜淡,清香撲鼻。斟酒入杯,酒香漸漸泛起、然后擴(kuò)散,最后滿室皆是暖暖的甜甜的香氣,讓人不飲先醉。不過冬釀酒度很淡的,老少婦孺均能喝上兩杯。舊時(shí)的蘇州冬釀酒是一種米酒,與桂花一同釀制而成,口味甘甜,色澤金黃,隱隱地有桂花的幽香,十分爽口怡人。
冬至團(tuán)。
蘇州人冬至夜吃“冬至團(tuán)”。冬至團(tuán)又稱“稻窠團(tuán)”,用糯米粉加餡料做成,餡料有肉糜、菜果、豆沙、蘿卜絲等,做成后用于祭祀、食用或贈(zèng)送親友。冬至團(tuán)又稱為“稻窠團(tuán)”,在冬至日前一夜,磨粉為團(tuán),以肉糜、菜果、豆沙、蘿卜絲為餡,祭祀并互相贈(zèng)送?,F(xiàn)在仍有吃冬至團(tuán)子的習(xí)俗。
邯鄲冬至夜思家。
白居易〔唐代〕。
邯鄲驛里逢冬至,抱膝燈前影伴身。
想得家中夜深坐,還應(yīng)說著遠(yuǎn)行人。
小至。
杜甫〔唐代〕。
天時(shí)人事日相催,冬至陽生春又來。
刺繡五紋添弱線,吹葭六琯動(dòng)浮灰。
岸容待臘將舒柳,山意沖寒欲放梅。
云物不殊鄉(xiāng)國(guó)異,教兒且覆掌中杯。
至后。
杜甫〔唐代〕。
冬至至后日初長(zhǎng),遠(yuǎn)在劍南思洛陽。
青袍白馬有何意,金谷銅駝非故鄉(xiāng)。
梅花欲開不自覺,棣萼一別永相望。
愁極本憑詩遣興,詩成吟詠轉(zhuǎn)凄涼。
白居易〔唐代〕。
艷質(zhì)無由見,寒衾不可親。
何堪最長(zhǎng)夜,俱作獨(dú)眠人。
冬至。
杜甫〔唐代〕。
年年至日長(zhǎng)為客,忽忽窮愁泥殺人。
江上形容吾獨(dú)老,天邊風(fēng)俗自相親。
杖藜雪后臨丹壑,鳴玉朝來散紫宸。
心折此時(shí)無一寸,路迷何處見三秦。
冬至作文的魅力與意義篇十五
冬至又稱"冬節(jié)",時(shí)間在陽歷十二月二十二日或二十三日。依照我國(guó)傳統(tǒng)的歷法,以五日為一候,三候?yàn)橐粴?,一年又分為十二?jié)和十二氣,合稱為二十四節(jié)氣,而冬至就是二十四個(gè)節(jié)氣中的一個(gè)。因?yàn)樗娜兆硬]有固定,所以和清明一樣,被稱為"活節(jié)"。
在冬至這一天,對(duì)于位于北半球的我們,這時(shí)太陽剛好直射在南回歸線(又稱為冬至線)上,因此使得北半球的白天最短,黑夜最長(zhǎng)。冬至過后,太陽又慢慢地向北回歸線轉(zhuǎn)移,北半球的白晝又慢慢加長(zhǎng),而夜晚漸漸縮短,正因?yàn)槿绱?,冬至便成為歷法上重要的節(jié)氣之一。更由于古人對(duì)于這種自然現(xiàn)象的變化規(guī)律有著深刻的認(rèn)識(shí),所以有"冬至一陽生"的說法,意思是說從冬至開始,陽氣就要回升了。
在古代,冬節(jié)曾是一個(gè)隆重的日子,在周朝,就有利用"冬至"日郊祀祭天的記載,又因?yàn)橹軞v的正月是夏歷的十一月,因此,周代拜歲和賀冬并沒有分別,一直到漢武帝采用夏歷后,才把元旦和冬至分開,因此,也可以說:過"冬節(jié)"是自漢代才有的。漢代甚至在冬至前后,從皇帝到百官都停止辦公,全部休假來慶賀這個(gè)日子呢!
唐宋時(shí)期,冬至是祭天和祭祀祖先的日子,在冬至這天,皇帝要到郊外舉行祭天大典,而百姓則要向父母長(zhǎng)輩祭拜,現(xiàn)在人們依舊遵循著祖輩們留下來的傳統(tǒng),在冬至這天祭拜祖先,祈求來年平平安安,還有吃餃子,吃羊肉等習(xí)俗。
"冬至"又稱為"至節(jié)",因?yàn)樗?陰極之至"、是"陽氣始至",也是"日行南至"的節(jié)日。又由于冬至過后,新年就在眼前了,所以又有"冬節(jié)大如年"的說法,意思是說冬至的禮俗和年節(jié)相差無幾。另外,冬至又有如"亞歲"、"如正(新正)、""履長(zhǎng)節(jié)"等的稱呼,民間則多稱為"冬節(jié)"。又由于富人都過著豐厚的冬至,而窮人則只能貧苦的過夜,于是又有"有者冬至夜,無者過一夜"、"富人吃一夜,窮人凍一夜"的俗諺。
民間又以冬至日到來之先后,及當(dāng)天天氣的好壞,推測(cè)往后的'天氣。俗語說:"冬至在月頭,要冷在年兜(底);冬至在月尾,要冷在正月;冬至在月中,無雪也沒霜"(這是依據(jù)冬至日到來的早晚,推測(cè)寒流到臺(tái)灣的早晚);俗語也說:"冬至黑,過年疏;冬至疏,過年黑"。(意思是:冬至這天如果沒有太陽,那么過年一定晴天,反之,如果冬至放晴,過年就會(huì)下雨)。
冬至作文的魅力與意義篇十六
>冬至的由來
冬至過節(jié)源于漢代,盛于唐宋,相沿至今。《清嘉錄》甚至有“冬至大如年”之說。這表明古人對(duì)冬至十分重視。人們認(rèn)為冬至是陰陽二氣的自然轉(zhuǎn)化,是上天賜予的福氣。漢朝以冬至為“冬節(jié)”,官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”,例行放假?!逗鬂h書》中有這樣的記載:“冬至前后,君子安身靜體,百官絕事,不聽政,擇吉辰而后省事。”所以這天朝庭上下要放假休息,軍隊(duì)待命,邊塞閉關(guān),商旅停業(yè),親朋各以美食相贈(zèng),相互拜訪,歡樂地過一個(gè)“安身靜體”的節(jié)日。
根據(jù)周朝的記載,民間有利用冬至日至郊外祭祀天的活動(dòng),又因?yàn)橹軞v的正月為夏歷的十一月,因此,在周代的正月等于我們現(xiàn)在的十一月,所以拜歲和賀冬并沒有分別,一直到漢武帝采用夏歷后,才把正月和冬至分開,因此,也可以說:過“冬節(jié)”是自漢代以后才有,盛于唐宋,相沿至今。
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每年的12月21或22日太陽到達(dá)黃經(jīng)270°(冬至點(diǎn))時(shí)開始為“冬至”。冬至是農(nóng)歷二十四節(jié)氣的第22個(gè)節(jié)氣,冬至日太陽直射南回歸線,北半球晝最短、夜最長(zhǎng)。我們的古人對(duì)此早有認(rèn)識(shí),正因?yàn)椤岸陵柹河謥怼?,所以很早以前冬至就已成為一個(gè)古老而重要的節(jié)日。
冬至前后,雖然北半球日照時(shí)間最短,接收的太陽輻射量最少,但這時(shí)地面在夏半時(shí)積蓄的熱量還可提供一定的補(bǔ)充,故這時(shí)氣溫還不是最低。“吃了冬至飯,一天長(zhǎng)一線”,冬至后白晝時(shí)間日漸增長(zhǎng)。但是地面獲得的太陽輻射仍比地面輻射散失的熱量少,所以在短期內(nèi)氣溫仍繼續(xù)下降。我國(guó)除少數(shù)海島和海濱局部地區(qū)外,1月都是最冷的月份,故民間有“冬至不過不冷”之說,天文學(xué)上也把“冬至”規(guī)定為北半球冬季的開始。
冬至后,雖進(jìn)入了“數(shù)九天氣”,但我國(guó)地域遼闊,各地氣候景觀差異較大。東北大地千里冰封,瓊裝玉琢;黃淮地區(qū)也常常是銀裝素裹;大江南北這時(shí)平均氣溫一般在5℃以上,冬作物仍繼續(xù)生長(zhǎng),菜麥青青,一派生機(jī),正是“水國(guó)過冬至,風(fēng)光春已生”;而華南沿海的平均氣溫則在10℃以上,更是花香鳥語,滿目春光。冬至前后是興修水利,大搞農(nóng)田基本建設(shè)、積肥造肥的大好時(shí)機(jī),同時(shí)要施好臘肥,做好防凍工作。江南地區(qū)更應(yīng)加強(qiáng)冬作物的管理,做好清溝排水,培土壅根,對(duì)尚未犁翻的冬壤板結(jié)要抓緊耕翻,以疏松土壤,增強(qiáng)蓄水保水能力,并消滅越冬害蟲。已經(jīng)開始春種的南部沿海地區(qū),則需要認(rèn)真做好水稻秧苗的防寒工作。
其主要農(nóng)事有,一是三麥、油菜的中耕松土、重施臘肥、澆泥漿水、清溝理墑、培土壅根。二是稻板茬棉田和棉花、玉米苗床冬翻,熟化土層。三是搞好良種串換調(diào)劑,棉種冷凍和室內(nèi)選種。四是綠肥田除草,并注意培土壅根,防凍保苗。五是果園、桑園繼續(xù)施肥、冬耕清園;果樹、桑樹整枝修剪、更新補(bǔ)缺、消滅越冬病蟲。六是越冬蔬菜追施薄糞水、蓋草保溫防凍,特別要加強(qiáng)苗床的越冬管理。七是畜禽加強(qiáng)冬季飼養(yǎng)管理、修補(bǔ)畜舍、保溫防寒。八是繼續(xù)捕撈成魚,整修魚池,養(yǎng)好暫養(yǎng)魚種和親魚;搞好魚種越冬管理。
冬至作文的魅力與意義篇十七
我和妹妹一放學(xué)就來到了奶奶家,說好了,要與他們共同度過這溫馨的一夜。
傾聽著2017年的腳步聲,我們又迎來了一年一度的冬至夜——這美好的一夜,北半球白晝?cè)谝荒曛凶疃痰囊惶?。傍晚,我和妹妹一放學(xué)就來到了奶奶家,說好了,要與他們共同度過這溫馨的一夜。爺爺、奶奶也正要出門樂呵呵地迎接我們呢!
該吃晚飯了,奶奶端上了白切羊肉、紅燒排骨,熱氣騰騰的香菇雞湯全是我們愛吃的菜,奶奶說:“有句老話說啊,冬至夜,‘有銅錢人吃一夜;嘸銅錢人凍一夜’舊社會(huì)中有多少人家,在這個(gè)時(shí)候窮人都只有挨凍的份啊!”奶奶在與我們憶苦思甜呢。是啊,爺爺接著說:“現(xiàn)在時(shí)代不同了,孩子們多幸福啊!你們知不知道有關(guān)冬至的來歷呢?”晚飯后爺爺給我們講了“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時(shí),北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當(dāng)時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng),十分兇殘。百姓對(duì)其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求平息戰(zhàn)亂,能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶戶吃餛飩。以后就作為一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日來過了,有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗,南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)籽習(xí)俗。怪不到早上我們吃的就是奶奶從穆桂英美食店買回的糯米團(tuán)籽啊!同時(shí),爺爺說道:“冬至也是一個(gè)節(jié)氣,太陽的照射有過了冬,長(zhǎng)一蔥;過了年,長(zhǎng)塊田之說。每年冬至節(jié)也告訴我們氣候都要進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段,交冬數(shù)九就是從冬至開始。有農(nóng)彥說:“一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九沿河看柳;七九河開八九雁來;九九加一九,耕牛遍地走?!倍?,是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。過了冬至,白天就會(huì)一天天變長(zhǎng),過了今晚明天就是冬至節(jié)了,太陽離我們?cè)絹碓浇?,春天也就離我們不遠(yuǎn)了,冬至節(jié)前我們渡過了一個(gè)有意義的冬至夜!
冬至作文的魅力與意義篇十八
吃湯圓古人有詩云:“家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天?!倍脸詼珗A,是我國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗,在江南尤為盛行,民間便有“吃了湯圓大一歲”之說。湯圓也稱湯團(tuán),冬至吃湯團(tuán)又叫“冬至團(tuán)”;湯圓可以用來祭祖,也可用于互贈(zèng)親朋。
在24個(gè)傳統(tǒng)節(jié)氣中,冬至算比較重要的一個(gè),一度有“冬至大如年”的說法。古人認(rèn)為冬至是陰陽二氣的自然轉(zhuǎn)化,是上天賜予的福氣。漢朝以冬至為“冬節(jié)”,官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”,例行放假。唐、宋時(shí)期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長(zhǎng)祭拜。經(jīng)過數(shù)千年發(fā)展,冬至形成了獨(dú)特的節(jié)令食文化,南方一般吃湯圓,取“團(tuán)圓”,“圓滿”之意。
小編提醒,冬至那天,天還未亮,婦女們就起來生火煮湯圓,先敬天祭祖,再全家圍坐吃湯圓。所以冬至吃湯圓,除了表示太陽(陽光)逐漸回來,也代表團(tuán)圓的意思,現(xiàn)代人更喜歡把它當(dāng)成圓滿的象征。
民間有“吃了冬至湯圓長(zhǎng)一歲”的說法,吃“冬至圓”為何長(zhǎng)一歲呢?
史料顯示,上古的夏殷周時(shí)代,對(duì)“正月”的具體時(shí)間安排是不一樣的。夏以今農(nóng)歷一月為正月,第一個(gè)節(jié)氣是立春;殷以今農(nóng)歷十二月為正月,一年中的第一個(gè)節(jié)氣為小寒;周則同樣以今農(nóng)歷十二月為正月,但一年中的第一個(gè)節(jié)日卻是從冬至開始,因此冬至這一天,也就是當(dāng)年的“元旦”。周以后,計(jì)算二十四節(jié)氣,都從冬至開始,這樣冬至便成了“歲首”。再者冬至所在的十一月份曾經(jīng)是“正月”。這也就是“冬至大如年”一說的來頭。
有學(xué)者認(rèn)為,正是由于歷史上確有一段時(shí)間把“冬至”視為“歲首”,把冬至的前一天之夜視為“歲除”。當(dāng)冬至節(jié)隨著歷史的發(fā)展而呈式微之態(tài)時(shí),原來那些習(xí)俗,便漸漸融入了后來盛行的“春節(jié)”之中了。冬至具備“陽氣始至”的特殊特點(diǎn),意味著“陽氣始生”,萬物開始萌動(dòng)。因此,在冬至日吃湯圓,又何嘗不是意味著新一年的開始呢?因此長(zhǎng)了一歲,似乎也在情理之中了。